Ilumine con este tazón de desayuno rico en fibra simple que presenta tres granos saludables cubiertos con naranjas confitadas y nueces.
Tu mañana se volvió más brillante con este sencillo tazón de desayuno granulado que puedes personalizar completamente a tu gusto.
Tuve el placer de asistir al primer Bootie Foodie en octubre y fue una experiencia increíble, aprendizaje práctico y el MEJOR EVENTO de la historia.
Una cosa que descubrí mientras desayunaba es que cuando la avena hierve y pierdes un poco, puedes combinarla con un simple grano sobrante como la quinua o la granola y tener un desayuno nutritivo. ¡Amenaza intestinal!
Las naranjas y las nueces confitadas me parecieron tan “caídas”, pero puedes usar cualquier combinación de frutas secas y nueces.
Me encanta la quinua en general, debido a su alto contenido de proteínas, y la avena es simplemente la mejor base para el desayuno.
Si estuviera sirviendo compañía, sería divertido tener una variedad de aderezos para un desayuno buffet de bricolaje.
¿Qué te gusta desayunar estos días?
Para obtener más ideas, consulte estas publicaciones:
Tazón de desayuno con nueces de naranja
Autor: Melanie F. | Comidas nutritivas
para 2 personas
Ingredientes
- 1 taza de avena cocida (sin gluten si es necesario)
- 1 taza de quinua simple (las sobras son geniales)
- 2 cucharaditas de miel
- ¼ de taza de naranja confitada en cubitos (puede sufrir gajos de naranjas frescas)
- ⅓ taza de nueces picadas
- ½ taza de muesli de tu elección (uso sin gluten)
- 4 cucharadas de crema de coco
- 2 cucharadas de coco sin azúcar
- ½ cucharadita de ralladura de naranja fresca
Instrucciones
- Cocine el cereal de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mezclar la avena y la quinoa en un bol. Mezclar la miel y rociar la crema de coco por encima. Añadir la ralladura de naranja fresca. Cubra con nueces, naranjas confitadas, granola y coco. Siéntase libre de guardar el segundo tazón para más adelante en la semana.
2925/02/03
