Tazón de desayuno de batido de arándanos

¡Un tazón de desayuno de un delicioso batido de arándanos rico en antioxidantes comenzará bien el día!

Esta publicación está patrocinada por el Highbush Blueberry Council de EE. UU. Todas las opiniones son mías.

Nos acercamos rápidamente a la época más ocupada del año y es hora de tomar medidas adicionales para nutrir nuestros cuerpos.

Con el caos de un trabajo, una escuela, filas en un auto compartido, eventos festivos, etc., son las pequeñas cosas las que pueden mantenernos en movimiento. Una parte del día que no complicará las cosas: ¡arándanos congelados! Listo para usar y fácil de usar; Hago un baile feliz cada vez que mi congelador se llena bien.

Al comenzar el día con este colorido, delicioso y delicioso Tazón de Desayuno con Batido de Arándanos, no podrá evitar sentirse bien por dentro y por fuera. Se llama tazón de desayuno, pero también es excelente para un almuerzo, cena o merienda rápidos, según su estado de ánimo. Está repleto de antioxidantes, vitaminas y minerales, no te puedes equivocar. Además, ¡estos arándanos congelados lo hacen aún más sabroso!

Los arándanos congelados son perfectos para tenerlos en el congelador durante todo el año. Tienen las mismas vitaminas y minerales que los arándanos frescos y, dado que se congelan en el momento máximo de la cosecha, todos estos nutrientes están bloqueados. Se ha descubierto que son una buena fuente de fibra y vitamina C y son naturalmente bajos en grasa y sodio. Además, ¡solo tienen 40 calorías por media taza!

Quizás esté pensando, ¿qué más puedo hacer con los arándanos congelados además de los batidos? Amenizan cualquier plato y hay tantas opciones que a la familia le encantarán! Puede incorporarlos para el desayuno, agregarlos a panqueques, pan rápido, muffins o bollos, para el almuerzo, en un pan plano de ensalada de arándanos, o convertirlos en una excelente marinada o salsa para la cena. . También funcionan maravillosamente para zapatero y pastel.

No dudes en aventurarte y experimentar con formas de usar arándanos congelados… a partir del simple y ambicioso experimento, definitivamente aumentarán la nutrición y el sabor en toneladas de recetas.

Y si no le gusta cocinar, incluir más porciones de fruta en su dieta puede ser tan simple como descongelar 1/2 taza de arándanos congelados y agregarlos a una de sus comidas o meriendas. Los arándanos congelados son una forma conveniente y económica de ayudarlo a alcanzar la ingesta diaria recomendada de frutas y verduras.

¡Mira estas 5 maneras fáciles de usar arándanos todos los días!

Para obtener más información sobre los arándanos congelados, visite el sitio web de Goodness Frozen en www.goodnessfrozen.com.

Receta ligera adaptada del Blueberry Council

Tazón de desayuno de batido de arándanos

Autor: Melanie F. | Comidas nutritivas

para 2 personas

Ingredientes

  • 2 tazas de arándanos congelados
  • 1 envase (5 onzas) de yogur griego de durazno
  • ½ plátano
  • 3-6 cucharadas de leche de almendras
  • Para el aderezo:
  • ¼ taza de arándanos congelados, descongelados
  • ½ plátano, en rodajas
  • ¼ taza de duraznos en cubos o duraznos descongelados
  • ¼ taza de granola
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 2 cucharadas de almendras rebanadas
  • 2 cucharadas de hojuelas de coco tostado

Instrucciones

  1. Licúa los arándanos, el yogur, el plátano y la leche de almendras en una licuadora hasta que quede suave. Transfiera a dos tazones, dividiendo uniformemente.
  2. Cubra cada tazón con bayas, plátanos en rodajas, duraznos en rodajas, granola, semillas de chía, almendras y coco, dividiendo uniformemente entre los tazones.

Los grados

Puedes comprar coco pre-tostado. Si no puede encontrarlo, el coco rallado sin azúcar está bien. Dependiendo de si usa plátanos frescos o congelados en su batido salvaje, determine cuánta leche de almendras necesita para licuar la mezcla. Dado que es un tazón de batido, lo quieres un poco más espeso que un batido normal.

2925/02/03

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