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¡Buenos días y feliz sábado para ti!
¿Qué tienes planeado para hoy? Me encontraré con un compañero de entrenamiento en el gimnasio, veré la tienda de novias J CREW a la venta y luego me dirigiré al norte de Virginia para una despedida de soltera. Estoy seguro de que va a ser un día divertido y lleno de travesuras. Y en caso de que te lo estés preguntando, voy a la tienda de novias a buscar vestidos para las bodas de la gente, no para la mía. Todavía estoy esperando…
Así que aquí está el tema importante que nos ocupa: una deliciosa receta de desayuno que creé esta mañana con sobras de arroz integral y plátanos. ¡Es ridículamente delicioso!
Tazón de desayuno de arroz integral
- 1/2 taza de arroz integral de grano corto cocido
- 1 cucharada de avena
- 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1/8 taza de agua
- 1/2 plátano maduro, cortado en rodajas
- 1/2 t de vainilla
- batido de canela
Coloque todos los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego medio. Caliente durante 8-10 minutos, revolviendo constantemente hasta que se absorba la mayor parte del líquido y la mezcla esté cremosa. Sirva con nueces o mantequillas de nueces.
El arroz integral puede no ser tan voluminoso como un tazón grande de avena, pero es cremoso, extra masticable y tiene un agradable sabor dulce que combina bien con la leche de plátano y almendras. También llena mucho, solo pregúntale a mi amiga lechuza que tiene la barriga llena. ?
Si desea cambiar su desayuno (o usar el arroz integral sobrante), le recomiendo que pruebe este tazón de desayuno de arroz integral.
Me voy por ahora. ¡Buen sábado!
