Tazón de burrito de pollo con chipotle

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La receta más sencilla para hacer en casa Tazón de pollo y chipotle. Los tazones están llenos de suculento pollo con sabor a chipotle sobre una cama de arroz con cilantro y lima con aguacate, maíz, queso y crema agria.

Estos tazones son tan saludables y perfectos para el almuerzo o la cena que también son ideales para planificar comidas.

Si te gustan los platos, te gustarán nuestras últimas recetas. Se trata de ese tazón de comida, como el pollo con quinua tazón para lo increíble taza de tacos. Tienes el grano, la proteína y la carga de verduras y especias: combinación de sabor perfecta.

tazón de chipotle

Si alguna vez has comido en Chipotle Mexican Grill, probablemente conozcas sus tazones. Estamos recreando una versión de imitación de los famosos tazones que puedes hacer en casa por una fracción del precio.

Jugoso pollo chipotle cubierto con arroz con limón y cilantro y cubierto con tus ingredientes favoritos, aguacate (también puedes hacer Guacamole), tomate, queso rallado y nata agria.

¿QUÉ ES UN BIPLÓN? En resumen, todo lo que esperarías de un burrito servido en un tazón, sin la tortilla. Arroz y proteína con aguacate, frijoles, tomate, crema y queso.

¿Qué sucede en un tazón de burrito de chipotle?

Me encanta que puedas personalizar cada tazón según tus preferencias personales y la versión casera es mucho MÁS SALUDABLE que la versión de restaurante. (Guarde esas calorías y cree palillos caseros ¡al revés de! Di ah.)

• • ARROZ- Puede mantener el arroz simple y simple o agregar cualquier condimento que desee. Cocinamos nuestro arroz y agregamos lima fresca y cilantro para darle sabor.
  • PROTEÍNA- Usamos pollo como una opción de proteína en nuestro tazón. Sin embargo, también puedes usar carne de res y cerdo.
  • FRIJOLES- Eliminamos los frijoles porque nuestros niños odian los frijoles, pero los frijoles son una adición clásica a los tazones.
  • MAÍZ- Aunque puedes agregar maíz frío como lo hacen en el restaurante. Nos gusta agregar una cucharada de mantequilla a una sartén y cocinar los elotes. La mantequilla agrega mucho sabor al maíz. Consejo- Puedes usar maíz enlatado, fresco o congelado.
  • PALTA- Puedes usar aguacate fresco o hacer guacamole casero.
  • TOMATES- Cualquier tomate que tenga a mano para el trabajo, córtelo finamente.
  • LECHUGA ROMANA- Puedes usar lechuga romana o iceberg para los tazones. Picar finamente la lechuga.
  • QUESO– Para esta receta usamos una mezcla de quesos mexicanos, puedes usar tu queso rallado favorito.
  • Ingredientes Nos gusta servir el tazón de burrito con crema agria. Me gusta la especia en mi comida, así que agrego salsa picante a la mía y agrego un poco de jugo de limón fresco a todo. Consejo- También puede ser aventurero y agregar mango o piña cortados en cubitos al tazón para obtener más sabor.

PREPARACIÓN DE COMIDA Estos tazones de burrito de chipotle son excelentes para preparar comidas entre semana. Mantenga las verduras preparadas separadas y agregue el aguacate fresco después de recalentar el arroz y el pollo.

¿Cómo hacer un tazón de chipotle?

1. ARROZ- Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Sirva solo o rocíe con aceite de oliva y cilantro picado.
2. CONDIMENTO- En un tazón, mezcle todos los ingredientes para la salsa de pollo.
3. POLLO- Sazone ambos lados del pollo generosamente con la salsa. Cocine el pollo hasta que esté jugoso y completamente cocido. Tapar para calentar.
4. MAÍZ- Si quieres que el maíz esté bien caliente, saltéalo a fuego medio con mantequilla, esto es opcional.
5. Ingredientes Picar y preparar todos los ingredientes para el bol.
6. PARA CONFIGURAR- Para armar el tazón, agregue el arroz hasta el fondo, cubra con el pollo y los ingredientes deseados. Diviértete de inmediato.

Preguntas frecuentes y consejos útiles

¿Cuánto tiempo permanecerá fresco el Burrito Bowl? Si se refrigera y se tapa, se mantendrá fresco durante 3-4 días.

¿Cómo se calienta el pollo y el arroz? Puedes recalentar el pollo y el arroz en el microondas o en una sartén a fuego medio.

¿Es saludable un tazón de burrito de chipotle? Estos tazones están llenos de vegetales y proteínas y son muy saludables. Separe el queso y la crema agria para una comida más ligera.

¿Puedo sustituir el arroz? ¡Sí! Puedes sustituir el arroz integral o la quinua por arroz si quieres una opción más saludable.

OTRAS RECETAS POPULARES DE 30 MINUTOS

• Camarones Salteados – En la mejor salsa de mantequilla.
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• Lo mein– Mejor que llevar comida.
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Prensa

Receta de tazón de burrito de chipotle

Receta casera de bol de burrito de pollo con chipotle. Los tazones están llenos de suculento pollo con sabor a chipotle sobre una cama de arroz con cilantro y lima con aguacate, maíz, queso y crema agria.

Puerta principal

cocina americana y mexicana

Tazón de chipotle de palabra clave

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Tiempo total 25 minutos

porciones 2 porciones

Calorías 888kcal

Autor

Ingredientes

tazón de chipotle

• 1/2 taza de arroz blanco crudo

• 1 cucharadita de jugo de limón, para el arroz, opcional

• 1 cucharadita de cilantro picado, para arroz, opcional

• 1 taza de maíz

• 3/4 libras de muslos de pollo

• 1 cucharada de aceite

• lechuga romana picada
• aguacate en rodajas

• 1/3 taza de tomate picado

• 1 cucharada de cebolla roja pequeña, picada

• 1/2 taza de crema agria

• 1/2 taza de queso rallado

condimento de pollo

• ¼ de cucharadita de comino molido

• ½ cucharadita de chile en polvo

• ¼ de cucharadita de cilantro en polvo

• 1 cucharadita de sal

• ½ cucharadita de pimienta negra molida

• ¼ de cucharadita de ajo en polvo

• ½ cucharadita de pimentón molido

Instrucciones

• Cocine arroz blanco. Escurrir y sazonar con jugo de lima (o limón) y cilantro picado, reservar.

• Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes para la salsa de pollo.

• Sazone la pierna de pollo por todos lados. En una sartén, caliente 1 cucharada de aceite. Cuando esté caliente, cocine las patas de pollo hasta que estén bien cocidas, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción. Cubra el pollo para mantenerlo caliente.

• En una sartén, sofreír el elote con 1 cucharada de mantequilla (o dejar el elote frío).

• Prepara todos los ingredientes que quieras. Cubre las patas de pollo.

• En un tazón, agregue arroz, pollo y cubra con los ingredientes deseados.

Nutrición

Calorías: 888kcal | Carbohidratos: 59g | Proteína: 42g | Grasa: 55g | Grasa saturada: 19g | Colesterol: 219 mg | Sodio: 1585 mg | Potasio: 747 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 1324 UI | Vitamina C: 9mg | Calcio: 244 mg | Hierro: 3mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).

La publicación Tazón de burrito de pollo con chipotle apareció por primera vez en Valentina’s Corner.