Con solo 6 ingredientes, estos sencillos moldes para tarta de queso son pan comido para su bandeja navideña. ¡Y son tan lindos también!
Me encanta una pequeña bandeja de postres durante las vacaciones. Son tan lindos y festivos. Y siempre puedo permitirme el lujo y comer “solo uno más”.
¡Rápido, fácil y divertido es el nombre del juego con estos, así como con mis lindos gorros de Papá Noel de fresa! Hoy, respetando este tema rojo y blanco, tengo tazas muy pequeñas de tarta de queso. Realmente no hay ninguna tarta de queso allí. Es una mezcla ligera y cremosa de queso crema que sabe a tarta de queso aunque no esté horneada.
Este postre con sabor a tarta de queso no solo es esponjoso y sabroso, sino que también es súper rápido y fácil de preparar.
Compre una caja de mini conchas de filo congeladas (¡son una oferta increíble por menos de $ 2 por 15 tazas!). Cocínelos durante 3-4 minutos para que queden aún más crujientes.
Luego mezclas cuatro ingredientes (¿solo cuatro? ¡Sí, sí!): Queso crema, leche condensada, vainilla y un toque de ralladura de naranja. Transfiera la mezcla a una bolsa ziplock y corte un extremo (o use una manga pastelera).
En este punto, puedes refrigerar el relleno y las copas hasta que estés listo para servirlas. Ambos se mantendrán en el frigorífico durante unos días para que puedas tenerlos a mano y rellenarlos rápidamente cuando los necesites. Envuelvo el extremo cortado de la bolsa con cremallera en una envoltura de plástico para evitar que se seque.
Para rellenar, exprime el relleno en los vasos y rellena cada uno con unos arilos de granada. Tenga en cuenta que es posible quitar los arilos de una granada el día anterior y guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador. Este es mi método favorito para extraer arilos de frutas. O simplemente puede comprar arilos en contenedores de la parte refrigerada del supermercado. ¡O coloque una frambuesa encima de cada taza en lugar de la granada!
Una vez que las tazas de alambre estén llenas, puede refrigerarlas y servirlas dentro de las 2 horas. Pero como solo tardan unos segundos en llenarse, generalmente los lleno solo cuando los necesito. A tus amigos les encantará verte hacer esto. Es sorprendente cómo algunas cosas simples pueden convertirse rápidamente en algo tan lindo.
Y ahora, aquí está mi receta de tazas de pastel de queso sin hornear:
Prensa
Descripción
Con solo 6 ingredientes, estos sencillos moldes para tarta de queso son pan comido para su bandeja navideña. ¡Y son tan lindos también!
Ingredientes
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30 mini conchas de filo congeladas (2 paquetes)
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8 onzas de queso crema (regular o 1/3 menos de grasa), ablandado
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1/2 taza de leche condensada azucarada
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1/4 cucharadita cáscara de naranja
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1/4 cucharadita vainilla
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4 onzas. ariles de granada (alrededor de 1/2 a 1 granada completa)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F.
- Coloque las conchas de filo congeladas en una bandeja para hornear.
- Después de precalentar el horno, hornéalos durante 3-4 minutos. Retire del horno y déjelos enfriar.
- En un tazón grande, combine el queso crema, la leche condensada, la ralladura de naranja y la vainilla.
- Transfiéralo a una bolsa grande con cremallera. Corta 1/4 de pulgada de una esquina de la bolsa. (Se puede usar una manga pastelera en su lugar).
- Exprima aproximadamente 2 cucharaditas de relleno en cada capa de filo.
- Extienda arilos de granada sobre la parte superior de las cáscaras rellenas.
- Sirva inmediatamente o refrigere sin tapar hasta por 2 horas.
1 taza 1184,3 g 92,8 mg 6,9 g 12,7 g 1,5 g 9,4 mg
