Tazas de muesli de cereza y chocolate

Estas tazas de muesli de chocolate y cereza son el bocado perfecto para cuando quieres algo dulce. Las suaves y cremosas tazas de chocolate negro con chocolate blanco están cubiertas con granola crujiente y cerezas secas. Sin horno y listas en minutos, ¡estas tazas son un delicioso postre o merienda!

¡Es la hora de la merienda, amigos!

¡Es hora de atiborrarse de algo mordido y lleno de chocolate!

A veces obtengo la mejor inspiración para recetas cuando estoy acostado en la cama por la noche. Siempre he tenido problemas para conciliar el sueño porque mi cerebro está demasiado estresado y es hora de pensar. A veces pienso en todo y todo bajo el sol, y es una maldición en mis ojos.

El hubster, por otro lado, puede quedarse dormido en unos 10 segundos… ¡y no estoy bromeando! Hablaremos cuando nos vayamos a la cama, y unos segundos después se irá al país de los sueños. ¡¿Cómo lo hace?! ¿Y por qué no puedo ser así?

Tampoco ayuda que ambos tengamos el sueño extremadamente ligero. Si uno de nosotros se levanta para ir al baño, el otro se despierta y viceversa. Honestamente, no puedo recordar la última vez que dormí toda la noche. Y para todos ustedes, padres, estoy seguro de que solo están sacudiendo la cabeza.

De todos modos, ahora que comencé un soborno, me gustaría volver al tema. ¡Estas tazas de muesli de chocolate y cereza! Mientras luchaba por conciliar el sueño un poco al revés, esta dulce sorpresa me vino a la cabeza. Similar a una cáscara de chocolate, pero de tamaño pequeño y reventable.

Y lo mejor fue que ya tenía todos los ingredientes que necesitaba para hacer esta dulce sorpresa. Me refiero a chocolate blanco, chocolate negro, granola y cerezas secas. ¡No hay nada más fácil, amigos!

Y créanme cuando digo que estas tazas son fáciles de hacer, amigos. Dudaba en llamar a esta receta, es tan simple. Pero como juego simple es el nombre de mi juego, sabía que tenía que compartirlo con ustedes.

Los chocolates derretidos se vierten en mini tarros para muffins (utilicé este tipo de silicona para quitarlos fácilmente) y luego se cubren con granola y cerezas secas. Déjelo reposar en el refrigerador durante 15-20 minutos, luego saque los chocolates fuera de tiempo. ¡Fácil, fácil y delicioso!

Algunos consejos útiles:

Me gusta usar obleas de chocolate negro y blanco Ghirardelli para derretir (y rociar o mojar) el chocolate en todas mis recetas. Es más fácil de derretir, toma menos tiempo que el derretimiento normal de chispas de chocolate/chocolate blanco, ¡y también sabe mejor!
Recomiendo usar un mini molde para muffins de silicona para estas tazas de muesli de chocolate y cereza. De esa manera, literalmente puedes sacar el chocolate de la sartén. De lo contrario, podría tomar un poco más de esfuerzo sacar las tazas de una fuente de metal común.

La combinación de chocolate, granola crocante y cerezas hace que la combinación sea más deliciosa. Ya sea que seas el chocolate negro de tu equipo o el chocolate blanco de tu equipo, te garantizo que te encantarán estas tazas de muesli. E incluso puedes personalizarlos a tu gusto.

Me encanta guardar una bolsa de estos en el refrigerador (¡y en el congelador!) para cuando sea goloso. Es la cantidad justa para curar mis antojos y mis deliciosos sabores también.

Entonces, ¿qué estás esperando? ¡Toma ese chocolate y prepara esta sorpresa fácil hoy!

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