Tazas de Lechuga de Pollo con Sésamo y Ajo Asiático

Tazas fáciles de lechuga con pollo, sésamo y ajo. Salsa pegajosa de ajo y miel de sésamo salteada con pollo molido (¡o pavo!) y envuelta en lechuga de hojas verdes. Estas envolturas de pollo con salsa de soja y miel asiática son una receta rápida para el almuerzo o la cena y son perfectas como aperitivo o plato principal.

Esta versión casera está inspirada en los wraps de lechuga de PF Chang y ahora está hecha con un aderezo asiático más sabroso para un mejor sabor. ¡Son muy fáciles de hacer y pueden estar listos en 25 minutos! un suelo 100 calorías por porción¡Harás esta receta de envoltura de lechuga asiática una y otra vez en los próximos años!

Una receta saludable de pollo.

La cena no tiene por qué ser complicada. Algunas de mis comidas favoritas se preparan en menos de 30 minutos, y ahora no me canso de ellas. Copas Asiáticas de Pollo con Lechuga con Sésamo y Ajo. Los hago como una alternativa saludable a los chinos que normalmente pedimos. Al comienzo del nuevo año, decidí que quería centrarme en recetas caseras más saludables al recrear algunas de mis recetas inspiradas en mis restaurantes asiáticos favoritos y estas envolturas de lechuga con pollo estaban en la parte superior de mi lista.

Esta receta asiática de envoltura de lechuga es fácil de controlar con ingredientes más saludables como pollo molido y miel en lugar de azúcar procesada. Además, esta receta es muy fácil de adaptar a sus necesidades dietéticas o gustos personales.

salsa de lechuga

El secreto para hacer una deliciosa y sabrosa salsa asiática no es tan difícil. Por lo general, comienzo mi salsa con una combinación de salsa de soja y miel. Es mi combinación de sabores favorita cuando se trata de hacer recetas caseras de fusión chino-estadounidense. A partir de ahí, me gusta agregar un poco de salsa de tomate, ajo picado, vinagre de arroz y aceite de sésamo. Para darle un toque, agrego las hojuelas de pimienta.

Para armar este plato, siempre agrego una cantidad generosa de semillas de sésamo y cebollín. Los platos asiáticos no son lo mismo sin las cebolletas frescas y complementan a la perfección el aderezo de ajonjolí y sésamo en estos wraps de lechuga sin gluten.

Si está buscando probar una nueva receta asiática o comer más saludable este año, pruebe estas tazas asiáticas de lechuga con pollo. ¡A todos les encanta lo deliciosa que es mi salsa de ajonjolí y sésamo! Uso esta misma salsa en varias de mis recetas de inspiración asiática en el blog. Es un favorito de la familia para hacer con pollo asado, pero me encanta lo fácil que es usar pollo molido con esta salsa de soya con ajo y miel.

Siempre tengo a mano envolturas asiáticas para una cena rápida entre semana. También hago esto con una guarnición de arroz frito o queso crema rápido de Rangún. Además, si se produce carne extra, se puede almacenar en un recipiente hermético y recalentar para el almuerzo del día siguiente.

ENVASADO ALTERNATIVO KETO DE POLLO

Para hacer esta receta aún más saludable, algunos lectores han sugerido usar jarabe de arce sin azúcar en lugar de miel y azúcar granulada en esta receta. Reemplace la salsa de soya con aminoácidos de coco (que se encuentran en el pasillo de la salsa de soya) para mantener estas envolturas de lechuga con pollo ceto en el buen camino.

Prepara estos wraps de pollo saludables con anticipación y prepara el pollo molido junto a la lechuga envuelta en una toalla de papel. Me gusta hacer una tanda doble de rollitos de lechuga con pollo los domingos y luego servirlos para el almuerzo durante toda la semana.

Wraps de pollo y lechuga

La clave para crear un sabroso wrap de lechuga comienza con la combinación de salsa de soya y miel. El pollo molido funciona tan bien como el pavo molido para esta receta. El pavo molido es mucho más fácil de encontrar en el supermercado. Tenga en cuenta que el pollo molido puede cocinarse rápidamente y volverse masticable. Una vez que la carne molida se cocina y se combina con la salsa de sésamo y ajo, se cocina, espesa y cubre el pollo molido.

Sirva tazas de pollo asiático

  • Sirve el pollo sobre lechuga – Finalmente, agregue una o dos bolas de pollo con sésamo y ajo a una biblia de mantequilla o lechuga. PROPINA: Si la hoja de lechuga se está cayendo a pedazos, ¡use solo dos!
  • añadir un poco de calor Para mayor calidez, pruebe chiles frescos como habanero, jalapeño y serranos. Para calor extra caliente, use pimientos rojos. Solo 1-2 pimientos pequeños son suficiente condimento picante para toda la receta de la olla de pollo.
  • Preparación de la comida – Agregue unas cuantas bolas de relleno a un recipiente de preparación de comida. No olvides traer también un par de baberos de lechuga.
  • Que sea una comida – Sirva estos wraps de lechuga china como comida principal o con Arroz frito con verdurasarroz blanco o integral al vapor, 15 minutos Lo Mein de verduras.

Para más Recetas asiáticas de ajo y sésamoprueba este popular Pollo con Ajo Sésamo, Cuencos de huevo con sésamo y pollo con ajo, Albóndigas pegajosas de sésamo y ajoY Tagliatelle de ajo y sésamo.

prueba este Wraps de lechuga con pollo coreano o estos Tazas De Lechuga Con Pollo Crack ¡En el proximo!

Tazas de Lechuga de Pollo con Sésamo y Ajo Asiático

Esta versión casera de Asian Chicken Lettuce Cups está inspirada en los Lettuce Wraps de PF Chang y ahora está hecha con un aderezo asiático de sésamo y ajo más sabroso para un mejor sabor. ¡Son muy fáciles de hacer y pueden estar listos en 25 minutos!

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Plato: aperitivo, plato principal

Cocina: Asiática, China

Palabras clave: Wraps de lechuga asiáticos, tazas de lechuga, PF Chang

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Porciones: 10 tazas de lechuga

Calorías: 109

Autor:

Ingredientes

  • 16 libras de pollo o pavo molido

  • 5 dientes de ajo grandes, picados

  • ¼ taza de salsa de soya

  • ¼ taza de miel

  • 2 cucharadas de salsa de tomate

  • 1 cucharadita de vinagre de arroz

  • ¼ de cucharadita de aceite de sésamo

  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, más al gusto

  • 1 manojo de cebollas verdes, en cubos

  • 1 cabeza de lechuga verde o lechuga mantecosa, lavada y seca

  • 1 cucharadita de semillas de sésamo, para decorar

Instrucciones

  • Retire con cuidado las hojas de lechuga en la parte inferior de la raíz. Enjuague bajo el agua y deje secar completamente.
  • En una sartén circular grande a fuego medio, cocina el pollo molido. Rompe el pollo picado en trozos pequeños con una espátula. Cocine hasta que ya no esté rosado y todo el líquido se haya ido; unos 6-9 minutos.
  • Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la salsa de soja, la miel, el ketchup, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el ajo picado y las hojuelas de pimiento rojo.
  • Vierta la mezcla de ajo y sésamo en la sartén. Revuelve la mezcla hasta que el pollo tome el color de la salsa. La sartén debe hervir, cocine hasta que la mayor parte del líquido esté espeso y absorbido por el pollo.
  • Cucharadas de lechuga con pollo. Adorne con cebollas verdes picadas y semillas de sésamo.

Nutrición

Calorías: 109kcal | Carbohidratos: 10g | Proteína: 9g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 39mg | Sodio: 283mg | Potasio: 346mg | Fibra: 1g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 2737UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 23mg | Hierro: 1mg

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