Tater Tot Breakfast Casserole es una comida fácil de preparar.
Los tater tots se cubren con tocino, cebollas, pimientos y huevos batidos, luego se cubren con queso derretido. Refrigere durante la noche y simplemente cocine y disfrute por la mañana.
Dado que toda la preparación se realiza con anticipación, ¡es excelente para las vacaciones, los fines de semana o incluso para el desayuno y la cena!
Patatas fritas para el desayuno
- Los tater tots son una comida reconfortante clásica y excelentes en guisos, en esta versión reemplazan a las papas fritas en una cazuela de desayuno tradicional de papas fritas.
- Cocinar para una multitud nunca ha sido tan fácil, esta receta es la mejor hecho de antemano!
- Nos encanta el tocino o la salchicha en esta sencilla cacerola, pero también puedes agregar tus vegetales favoritos.
- Batir y refrigerar durante la noche. Mañana, solo cocina y sirve!
- Esta comida saludable se puede servir cualquier comida del dia.
Ingredientes de la cazuela de desayuno Tater Tot
Esta es una receta fácil y excelente de cazuela de desayuno Tater tot para mezclar ingredientes. Utilice las sobras de carne y verduras y haga una nueva receta cada vez.
PATATAS: Por supuesto, los tater tots son la base de esta cazuela. ¿nada menos? ¡Sin problemas! En su lugar, ponga algunas papas fritas congeladas o caseras. ¡Las papas fritas de camote o algunas papas fritas caseras ralladas también funcionarían!
TOCINO: Todo sabe mejor con tocino. Puede cambiarlo por salchicha de desayuno en cubitos, jamón en cubitos o salchicha de pavo.
VERDURA: ¡Las cebollas verdes y rojas y los pimientos son sabrosos y coloridos! Cambia la cebolla por cebolla en polvo (o ajo en polvo) si eso es todo lo que tienes a mano.
QUESO: La mezcla mexicana, el queso cheddar picante o el queso pepper jack funcionan bien en esta receta.
variaciones
¡Todo esta bien! ¡Prueba rodajas de champiñones, tomates, aceitunas o incluso trozos de brócoli para darle un nuevo giro a la cazuela de tater tot! Agrega condimentos o especias a tu gusto.
Cómo hacer una cazuela de desayuno Tater Tot
La cazuela de tater tot es un plato clásico y esta receta es muy fácil de hacer.
- Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear y espolvoree con queso.
- Cocine el tocino en una olla grande. Saltee la cebolla y el pimiento en el aceite de tocino restante.
- Espolvorea las verduras y 2/3 del tocino sobre los tots.
- Batir la mezcla de huevo, verter sobre la sartén, tapar y refrigerar durante la noche.
Mañana…
- Para hornear (para la receta a continuación)espolvorea los trozos restantes de tocino y queso.
- Cocine hasta que el queso esté esponjoso y dorado.
- Sirva con una cucharada de crema agria, salsa o guacamole.
Consejos para ahorrar tiempo
- Use tocino o jamón precocido
- Se pueden usar cebollas y pimientos congelados en lugar de frescos, lo que significa que no se pican
- Queso pre-rallado funciona en esta receta
- Use papas congeladas, no es necesario descongelar primero
- Retire la sartén del refrigerador hasta una hora antes de cocinar.
Dorar la parte superior de la sartén. Deje reposar la sartén durante unos 5 minutos antes de cortarla en cuadrados o rebanadas y servir.
Sobras y congelación
Guarde las sobras durante 3-4 días en el refrigerador. Calienta en el microondas (o mejor aún en la freidora, ¡si tienes!).
Esta cazuela de desayuno se puede congelar. Dejar enfriar por completo y cortar en porciones individuales. Congele en un recipiente sellado (o bolsa para congelar) hasta por 3 meses. Descongele porciones individuales en el refrigerador durante la noche y vuelva a calentar como se indicó anteriormente.
Desayuno para una multitud
¿Alguna vez has hecho esta cazuela de desayuno Tater Tot? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Tater Tot Cazuela para el desayuno
Cargado con pimientos frescos, tocino y queso, ¡esta cazuela de desayuno Tater Tot es perfecta para servir a una multitud!
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Extienda los tater tots en una sola capa en una bandeja para hornear engrasada de 9 × 13. Espolvorea 1 taza de queso sobre los tots.
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Corte el tocino en trozos de 1 pulgada y cocine en una sartén mediana hasta que esté crujiente. Retire el tocino en un plato forrado con toallas de papel, dejando 2 cucharadas de grasa de tocino en la sartén.
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Agregue la cebolla a la sartén y cocine a fuego medio hasta que esté suave. Agregue los pimientos y mezcle para combinar. Espolvorea los tater tots junto con ⅔ del tocino.
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Batir los huevos, la leche, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un bol. Vierta sobre los tater tots.
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Cubra bien con papel de aluminio y coloque en el refrigerador durante la noche.
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Precaliente el horno a 350 ° F. Cocine la cacerola tapada durante 40 minutos. Retire la tapa, cubra con el queso restante y el tocino. Precaliente el horno a 425°F y hornee por otros 150-20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
- El queso se puede sustituir por 2 tazas de pepper jack y 1 taza de queso cheddar.
- Si usa salchichas, cocine la cebolla y la salchicha juntas. Escurra la grasa.
Consejos para ahorrar tiempo
- Use tocino o jamón precocido
- Se pueden usar cebollas y pimientos congelados en lugar de frescos.
- Queso pre-rallado funciona en esta receta
- Use papas congeladas, no es necesario descongelar primero
- Retire la sartén del refrigerador hasta una hora antes de cocinar.
Calorías: 572, Carbohidratos: 20g, Proteínas: 25g, Grasas: 44g, Grasas saturadas: 17g, Grasas poliinsaturadas: 6g, Grasas monoinsaturadas: 17g, Grasas trans: 1g, Colesterol: 242mg, Sodio: 1056mg, Potasio: 469mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 3 g, Vitamina A: 1098 UI, Vitamina C: 36 mg, Calcio: 342 mg, Hierro: 2 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
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