Ir a Receta Imprimir Receta
Receta simple de cazuela mexicana de tater tot, hecha en casa con ingredientes simples en una olla en 30 minutos. Relleno de carne molida, frijoles, elote, salsa roja para enchiladas, salsa para tacos y queso.
¡Esta es una cena tan sabrosa, rápida y fácil! Realmente no puedes equivocarte con este. Me encanta la mezcla de papas y queso y todos los ingredientes con sabor mexicano. Los cassers son una excelente cena entre semana en general, así que aquí hay algunos más buenos para usar la próxima vez: Cazuela de coliflor cremosa (una olla) y este pastel frito fácil (pastel de pimienta).
¿Cómo hacer una receta fácil de cazuela de tater tot mexicano?
- carne molida marrónCon ajo y cebolla.
- Para eliminar del calor– Y escurrir la grasa.
- Mezcla Otros ingredientes: esto incluye condimento para tacos, sal, pimienta, pimiento verde, pimienta negra, frijoles, maíz, salsa de enchilada roja, queso.
- transferir mezcla- En cazuela.
- organizar a los más pequeños– Por encima de la carne.
- Para hornear– Hasta que esté dorado.
- retirar del horno– Y espolvorear con queso.
- Para hornear– Hasta que el queso se derrita.
¿Qué servir con tater tot hotdish?
Una cazuela es una cena de una sola olla en sí misma, pero también puede servirla junto con una guarnición. ensalada como ensalada mexicana de maíz (un tazón), ensalada de aguacate y tomate (un tazón) o ensalada de tomate cherry (un tazón)
También puedes combinarlo verduras salteadas, asadas o a la planchacomo mazorcas de maíz mexicanas (una olla), judías verdes salteadas (una olla), zanahorias asadas al horno (una olla) o remolachas asadas al horno (una olla)
Por supuesto, algunos rollos siempre son geniales para acompañar también.
variaciones
Tarta de pollo – ¿No eres fanático de la carne de res, o tal vez solo quieres consumir ese pollo desmenuzado mexicano sobrante? Reemplace el pollo con carne de res. También podría ser pollo asado desmenuzado que acaba de comprar en la tienda como una adición de última hora a su comida.
Cazuela de hamburguesa con queso Tater tot Elimine los sabores mexicanos como ingredientes para tacos, jalepenos, chiles verdes, etc. Y solo use queso cheddar simple y carne sazonada. También puede agregar un poco de salsa de tomate para un sabor descarado. Simplificará la comida, usando menos ingredientes y cambiando el sabor. ¡Eso significa que ahora tiene dos opciones de sabor diferentes que puede probar!
Cazuela vegetariana sin carne – En lugar de carne de res, puede usar champiñones, tofu, lentejas, nueces e incluso agregar levadura nutricional para darle sabor. Considere mezclar estos champiñones con ajo sobrantes fáciles (una olla).
Pruebe otros quesos o mezclas de queso– Hay muchas opciones diferentes para elegir, como queso cheddar, mozzarella o incluso provolone. Tenga en cuenta que el queso recién rallado o desmenuzado es mejor porque el tipo previamente rallado es granulado, calcáreo y no se derrite tanto.
Utilice una forma adecuada para el horno- Para una comida verdaderamente única. Por lo tanto, no es necesario transferir la mezcla de carne a una sartén; simplemente puede cubrir la mezcla de carne con una sola capa de tater-tots y colocarla directamente en el horno. ¡Va con calma!
Prueba otros frijoles- Puedes cambiar las cosas usando frijoles, frijoles o incluso garbanzos.
Consejos y técnicas para la cazuela de queso
¿Por qué mis gatitos están empapados? ¿Como arreglarlo? – Asegúrese de agregar los tater tots encima de la mezcla de carne en lugar de mezclarlos. También ayuda si deja que la mezcla de carne cocine un poco de líquido y jugo antes de agregarla a la sartén para que los niños no absorban el líquido extra. Además, el último trozo de cocción al final ayuda a que queden crujientes.
¿Cómo espesar el relleno de la sartén? Hay algunas cosas que puede hacer para ayudar con esto. Primero, puede cocinar la olla sin tapar por más tiempo, permitiendo que la humedad se evapore. También puedes cocinar la mezcla en la estufa por más tiempo para que haya menos líquido al principio.
¿Por qué mi sartén está seca? ¿Como arreglarlo? Puede que lo tengas demasiado cocido o incompatible con los ingredientes. Asegúrese de verificar el tiempo de cocción y las medidas para garantizar una mejor participación.
No agregues todo el queso a la vez. Agregue la mitad del queso mientras se cocina y la otra mitad al final sobre la sartén. Desea que la última pieza de queso forme ese atractivo estético y una deliciosa capa crujiente.
Escurre la grasa – Porque hace que su plato sea menos grasoso, menos grasoso y más apetitoso en general.
Escurrir y lavar los frijoles.– Porque le agregaron sal, agua, conservantes que no quieres en tu plato. Enjuagarlos ayudará a que se vean y sepan mejor con una textura más agradable.
almacenar
Hacer una instrucción principal- Puede preparar la mezcla de carne con anticipación y guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador hasta con 2 días de anticipación. También puedes armar todo en la sartén. Cubrir con film saran y refrigerar por 2 días. Una vez listo, unta la mezcla de carne en una sartén, cubre con las albóndigas, hornea según las instrucciones, agregando el queso al final.
Nevera- Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 2 días y recalentar en el microondas.
Congelador- Esto no es recomendable porque el queso se separará, las papas quedarán blandas y perderán su textura crocante general.
Una olla más Recetas de cazuela
- Cazuela de queso hashbrown (una sartén)
- Cazuela de judías verdes (una olla)
- Cazuela de albóndigas (una olla)
- Cazuela de camote fácil (una olla)
- Cazuela de arroz con pollo y brócoli (una olla)
Imprimir Receta Pin Receta Califica esta receta »
Una Cazuela Mexicana De Tater Tot
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos Receta casera sencilla de tater tot mexicano a la cacerola con ingredientes simples en una olla en 30 minutos. Relleno de carne molida, frijol, choclo, salsa de enchilada roja y queso. Rendimiento: 6 personas
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite
- 1 kilo de carne picada
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 taza de cebolla, finamente picada
- 1 paquete de condimento para tacos, 1 oz. paquete
- Sal a gusto
- Pepe, al gusto
- 1 lata de chiles verdes, 4 oz. Potencia
- 1 lata de frijoles negros, 15 oz. lata, escurrida y lavada
- 1 taza de maíz, congelado
- 1 lata de salsa para enchiladas rojas, 10 oz. Potencia
- 3 tazas de mezcla de queso mexicano, rallado
- 1 bolsa Frozen Tatet tots, 32 oz. bolsa
- 1 cucharada de jalapeños, sin semillas, picados, para decorar, se puede sustituir por cilantro o cebollín picado
Instrucciones
- Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande resistente al horno o en una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto.
- Añadir la carne picada, el ajo, la cebolla y saltear unos minutos hasta que la carne esté dorada.
- Retire del fuego y escurra la grasa.
- Agregue el condimento para tacos, sal, pimienta, verduras, pimienta negra, frijoles, maíz, salsa de enchilada roja y mezcle hasta que quede suave.
- Además, mezcle la mitad de la mezcla de queso mexicano.
- En este punto, si está utilizando una fuente o sartén apta para horno, cubra la mezcla de carne con los tater-tots. Extiéndalos en una sola capa uniforme. Si no estaba usando una fuente o sartén apta para horno, transfiera la mezcla de carne a una fuente engrasada (dimensiones: 9×13). Coloque los tater tots en la parte superior en una capa uniforme. Podrías terminar con algunos restos de papa.
- Hornee sin tapar a 375 grados F durante 30-35 minutos o hasta que la croqueta esté crujiente.
- Retire del horno y espolvoree con el queso restante.
- Cocine sin tapar nuevamente durante 2-3 minutos hasta que el queso se derrita por completo. ¡Que la pases bien!
Los grados
- Lea todos mis consejos arriba.
- Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 2 días y recalentar en el microondas.
Nutrición
Calorías: 530 kcal, Carbohidratos: 26 g, Proteínas: 31 g, Grasas: 34 g, Grasas saturadas: 16 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 107 mg, Sodio: 1081 mg, Potasio: 505 mg, Fibra: 8 g, Azúcar: 6 g, Vitamina A: 1015 UI, Vitamina C: 15 mg, Calcio: 403 mg, Hierro: 3 mg Tamaño de la porción: Plato principal Cocina: Mexicana Calorías: 530 Autor: Abeer Rizvi