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ES pastel instantáneo receta combina mojado pastel de zanahoria Y Cremoso deliciosa tarta de queso todo en un plato Ahora puedes tener lo mejor de ambos mundos con esta receta de pastel.
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, lea mi divulgación completa aquí.
LA RECETA COMPLETA Y LAS INSTRUCCIONES ESTÁN DISPONIBLES EN LA TARJETA DE RECETA EN LA PARTE INFERIOR DE LA UBICACIÓN. ENCONTRARÁS CONSEJOS / TRUCOS IMPORTANTES EN LA PUBLICACIÓN DEL BLOG.
¡Feliz cumpleaños para mi! Normalmente celebro mi cumpleaños yendo la fabrica de queso y una buena cena seguida de un delicioso trozo de tarta de queso. Si alguna vez has estado en Cheesecake Factory, entonces sabes que tienen toneladas de tarta de queso en su menú.
Mi tarta de queso favorita del menú es tarta de queso con zanahoria. Es un pastel de zanahoria húmedo emparejado con un delicioso pastel de queso con crema. ¡Es lo mejor de ambos mundos!
Empecé a hacer esta tarta en casa hace unos años y normalmente usaba el horno. ahora uso el mio olla a presion instantanea porque lo amo tanto
Cómo hacer un pastel en una olla instantánea
Cuando haga un pastel en su Instant Pot, usará un trípode o una honda para hornear y verter el líquido en el fondo de Instant Pot. Es perfecto para pasteles que desea mantener húmedos.
algunas marcas de Olla instantánea tiene un ajuste de pastel para “hornear” un pastel. Tiendo a ignorar las muchas configuraciones sofisticadas y me quedo con ellas. Manual o cocción a presión ajustamiento.
Le recomendamos que hornee este pastel para 35 minutos alta presión. Cuando el temporizador esté encendido, deje que se libere naturalmente durante 10 minutos y luego libere la presión residual.
Utensilios especiales para tarta instantánea.
Si tiene un bote instantáneo de 6 QT como yo, necesitará un bote más pequeño para que quepa en el bote instantáneo. Yo uso un molde de resorte de 7 pulgadas de este kit.
También uso un cabestrillo de silicona para bajar mi molde para pasteles en Instant Pot. Un cabestrillo de aluminio también podría funcionar, pero decidí invertir en este cabestrillo de silicona y estoy muy contento de haberlo hecho. Hace que sea mucho más fácil insertar y extraer bandejas para hornear de mi Instant Pot.
Si elige ir por la ruta de la honda de aluminio, puede obtener más información sobre cómo hacer una honda de aluminio aquí.
Consejos para tarta de queso instantánea y zanahorias
- Asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. Esta es la regla no. 1 en hornear pasteles y cheesecake.
- Deje que el pastel de queso se enfríe en el mostrador durante al menos 30 minutos antes de colocarlo en el refrigerador para que se enfríe.
- Reservar en la nevera durante al menos 2 horas, aunque es mejor toda la noche.
- Cubra la sartén con papel de aluminio antes de cocinar a presión. Esto ayudará a mantener el líquido alejado de la parte superior de la tarta de queso. Si su tarta de queso todavía está líquida, está bien.
- Al colocar este pastel en capas, asegúrese de comenzar primero con la capa de pastel de zanahoria. Esto te servirá como base para tu pastel. Asegúrate de que tu capa superior sea la masa de queso crema.
Espero que disfrutes este pastel de zanahoria instantáneo tanto como nosotros. Hasta la próxima, diviértanse ?
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Tarta De Zanahoria Tarta De Queso Con Pin Instantáneo
Tarta Instantánea De Queso Y Zanahoria
Obtenga lo mejor de ambos mundos con un delicioso pastel de zanahoria húmedo y pastel de queso preparados en su olla a presión instantánea.
Cheesecake de Zanahoria, Cheesecake Instantáneo, Cheesecake Instantáneo
Ingredientes
pastel de queso
- 8 onzas de queso crema ablandado
- ½ taza de azúcar granulada
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
pastel de zanahoria
- ½ taza de aceite vegetal
- ½ taza de azúcar granulada
- ½ taza de harina
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de canela
- ¼ de cucharadita de nuez moscada
- pizca de sal
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de vainilla
- ¼ taza de piña picada, escurrida
- 1 taza de zanahoria rallada
- ¼ taza de nueces picadas
Instrucciones
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Engrase un molde desmontable de 7 pulgadas, reserve.
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Prepare la masa de tarta de queso colocando el queso crema, el azúcar, la crema espesa y la harina en un tazón mediano. Use una batidora de mano y bata a velocidad media hasta que quede suave. Luego agregue el huevo y la vainilla y continúe batiendo hasta que se mezclen. Lo dejó a un lado.
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Prepare la masa para pastel colocando aceite vegetal y azúcar en un tazón mediano separado. Use una batidora de mano y bata a velocidad media hasta que se mezclen. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal, los huevos y el extracto de vainilla. Bate a velocidad media hasta que esté bien mezclado. Agregue las zanahorias, la piña y las nueces al tazón y mezcle con una espátula.
- Vierta aproximadamente la mitad de la masa del pastel de zanahoria en el fondo del molde engrasado y enharinado, extendiéndola para cubrir el fondo del molde. Luego agregue la masa de queso crema al centro de la masa de pastel de zanahoria. Extienda ligeramente la mezcla de queso crema sobre la mezcla de pastel. Repita estos pasos hasta que toda la masa esté en la bandeja con resorte, terminando con una capa de queso crema encima.
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Cubra la bandeja de primavera con papel de aluminio.
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Agregue 1 taza de agua a la olla instantánea. Agregue el pastel a Instant Pot en el trípode o tirachinas.
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Cocinar a alta presión durante 35 minutos, dejar que suelte naturalmente durante 10 minutos.
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Retire el pastel y déjelo enfriar en el mostrador, luego transfiéralo a la nevera. Refrigere de 2 a 24 horas, más tiempo es mejor. diviértete ?
Los grados
Notas de pastel instantáneo
- Asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. Esto asegura que su tarta de queso no tenga grumos.
- Puedes usar este método en cualquier olla a presión eléctrica, sin necesidad de una perilla especial para pasteles.
Herramientas utilizadas para pastel instantáneo
Nutrición
Calorías: 818kcal | Carbohidratos: 76g | Proteína: 9g | Grasa: 55g | Grasa saturada: 35g | Colesterol: 147 mg | Sodio: 399 mg | Potasio: 303 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 59g | Vitamina A: 6280 UI | Vitamina C: 5,2 mg | Calcio: 101mg | Hierro: 1,8 mg
Foto paso a paso de Cheesecake Instantáneo con Pastel de Zanahoria
Use una batidora eléctrica y bata el queso crema, el azúcar, la harina y la crema espesa a velocidad media hasta que quede suave. Agregar el huevo y la vainilla y batir hasta incorporar.
En un recipiente aparte, combine el aceite vegetal y el azúcar y bata con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el huevo y el extracto de vainilla. Mezcle nuevamente hasta que se combinen. Con una espátula de goma, incorpore las zanahorias, la piña y las nueces.
Coloque las mezclas en un molde desmontable de 7 pulgadas engrasado. Primero agregue la mezcla de zanahoria y extiéndala en el fondo de la sartén. Luego agregue un poco de la mezcla de queso crema. Luego más bizcocho de zanahoria y terminar con una capa de queso crema rallado por encima.
Agregue 1 taza de agua a la olla instantánea. Coloque el pastel cubierto con papel aluminio en el trípode o la honda. Cocine a alta presión durante 35 minutos, liberación natural durante 10 minutos y luego libere la presión residual.
Una vez que retires el pastel y lo destapes, se verá así. Deja que se enfríe en la encimera durante unos 30 minutos.
Después de que se haya enfriado un poco en el mostrador, coloque el pastel de queso en el refrigerador y déjelo en el refrigerador durante al menos 2 horas. Si puedes, mételo en la nevera durante la noche, sería mejor. * Observe cómo el pastel se ha alejado de los lados del molde. Facilita la extracción de resortes.
