El MEJOR cup cake de harina de almendras es simple, ligero y tiene la textura transparente – Y las El pastel de una sola porción más simplerico en proteínas y se cocina en menos de 2 minutos.
Pasteles de taza soy uno de los postres ideales para satisfacer a los golosos. Algunos de nuestros favoritos incluyen Pastel de taza de avena, tarta de manzana al microondas, Pastel en taza de terciopelo rojo o Torta del bosque negro.
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Tarta en vaso con harina de almendras
Este receta Es un microondas, rápido, fácil, versión monodosis de nuestro inmensamente popular Tarta de harina de almendras con 3 ingredientes. ES sin gluten, alto en proteínas, bajo en carbohidratos, sano (casi) y adictivo! Espero que lo ames tanto como nosotros.
Por mucho que nos gusten los pasteles aptos para microondas, por lo general solo se pueden servir en la taza. Esta receta es increíble, ya que se puede sacar de la taza y servir en un plato con coberturas como postre de una sola porción.
¿Por qué te encantará esta receta?
- Fácil y rápido – Simplemente mezcle todos los ingredientes en una taza de café y cocine por 2 minutos. ¡No hay nada más simple que eso!
- servicio de una parada – Todas las recetas de microondas suelen ser individuales, lo que las hace perfectas para una merienda ligera o un postre.
- rico en proteína – Esta tiene 12 gramos de proteína que proviene en su mayoría de la harina de almendras y un huevo entero. A veces nos gusta servirlo como muffin de desayuno.
- increíble trama – Tiene la consistencia de un bizcocho ligero y esponjoso.
hora de cocinar
El tiempo puede variar con diferentes microondas y también con diferentes tamaños de taza. Tarda 1 minuto + 50 segundos si usa una copa más ancha y 2 minutos si usa una copa estrecha. La primera vez que hagas este muffin, mira en tu microondas. Si se quita primero, es posible que no sea lo suficientemente alto y se seque si se cocina demasiado.
¿Se puede preparar la masa con antelación?
No recomendamos preparar la masa con anticipación, ya que los ingredientes absorberán el huevo y quedará seco. Como esta es una de las recetas de cocina más simples, es muy fácil de preparar antes de cocinar.
ideas de relleno
- Helado de vainilla
- crema batida azucarada
- yogur griego endulzado
- Arándanos frescos, frambuesas o fresas
- rodajas de plátano
- sirope de chocolate
- Nutella
Ingredientes
- harina de almendra – SU almendras laminadas finamente picadas y se puede encontrar fácilmente en los principales supermercados o en Amazon. asegúrese de usar “Super delgado” para la receta
- Huevo – Un huevo grande.
- Caña de azúcar – El azúcar moreno dorado le dio a la receta el color y el sabor perfectos (ver otros postres de azúcar moreno).
- Aceite de coco – Aceite de coco derretido o usar aceite vegetal.
- Extracto de vainilla – Añade aroma y elimina el sabor a huevo.
consejos para el éxito
Usar Harina de Almendra SUPERFINA.
No uses harina de almendras. en cambio, la comida es mucho más espesa y también contiene cáscaras de almendras. Entonces la textura y el sabor variarán.
Usa azúcar moreno dorado – Probamos esta receta con azúcar morena y dorada y preferimos el sabor con la variedad dorada.
variaciones – Use extracto de almendras en lugar de vainilla.
No uses una taza grande – Esto hará que el pastel no sea tan alto.
Juega con el tiempo de cocción que funciona mejor para su microondas, que cocina en aproximadamente 2 minutos. Menos tiempo no los hará tan altos, y cocinarlos demasiado puede hacer que se sequen un poco.
Remueve la masa hasta que se suelten los grumos. – Con una cuchara, mezclar la masa hasta que quede suave y sin grumos.
Tipo de copa a utilizar – Cualquier taza de café apta para microondas. La masa aumentará significativamente a medida que se cocina. Así que asegúrate de que la copa sea lo suficientemente grande, pero no enorme.
usar aceite vegetal en lugar de aceite de coco.
¿Como hacer?
Esta es una de las recetas de postres sin harina y sin gluten súper fáciles de hacer. Simplemente mezcle el aceite de coco derretido, el huevo, la harina de almendras, el polvo de hornear, la vainilla y una pizca de sal en una taza de café, hasta que se formen grumos. Microondas durante unos 2 minutos.
¿Cómo servir?
Sencillo – ¡Sirva en el vaso cubierto con sus ingredientes favoritos y disfrute de su comida!
hazlo elegante – Pase un cuchillo de mantequilla o una espátula delgada alrededor del borde para aflojar el pastel y gírelo suavemente sobre un platillo. Decora con crema batida y frutos rojos. Cortar y servir.
Otros cupcakes para probar
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Ingredientes
-
1 cucharada de aceite de coco
-
1/4 taza de harina de almendras, súper fina
-
2 cucharadas de azúcar morena, sin envolver
-
1 huevo, grande
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
-
1/2 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pizca de sal
Instrucciones
- Agregue el aceite de coco a una taza de café apta para microondas y cocine en el microondas durante unos segundos hasta que se derrita (no deje que se caliente).
- Retire la taza del microondas y agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien con una cuchara.
- Cocine en el microondas durante 1 minuto y 50 segundos para una taza grande O 2 minutos para una taza grande.
- Retire del microondas y deje reposar durante aproximadamente un minuto.
- Servir –
Sencillo – ¡Sirva en el vaso cubierto con sus ingredientes favoritos y disfrute de su comida!
hazlo elegante – Pase un cuchillo de mantequilla o una espátula delgada alrededor del borde para aflojar el pastel y gírelo suavemente sobre un platillo. Decora con crema batida y frutos rojos. Cortar y servir.
Los grados
Usar Harina de Almendra SUPERFINA.
Usa azúcar moreno dorado – Probamos esta receta con azúcar morena y dorada y preferimos el sabor con la variedad dorada.
No uses una taza grande – Esto hará que el pastel no sea tan alto.
Remueve la masa hasta que se suelten los grumos. – Con una cuchara, mezclar la masa hasta que quede suave y sin grumos.
usar aceite vegetal en lugar de aceite de coco.
Información nutricional:
Productos: 1
Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 452totalmente gordo: 32gGrasas saturadas: 14ggrasas trans: 0gGrasas no saturadas: 16gColesterol: 186 miligramosSodio: 454 miligramosCarbohidratos: 29gFibra: 4gAzúcar: 23gProteína: 12g
No soy nutricionista ni nutricionista. La información es producto de una calculadora en línea como Nutrifox.com, aunque Kitchen at Hoskins trata de proporcionar información nutricional precisa, estos números deben considerarse estimaciones y no interpretarse como una garantía. Diversos factores, como los tipos de productos o marcas adquiridas, la producción y la forma en que se procesan los ingredientes, modifican la información nutricional de cualquier receta. Además, diferentes calculadoras en línea dan resultados diferentes según sus algoritmos reales. En ningún caso, Kitchen at Hoskins será responsable de ninguna pérdida o daño que resulte de confiar en la información nutricional. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta dada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, usando su calculadora nutricional favorita. Usted es el único responsable de todas las decisiones relacionadas con su salud y de garantizar que toda la información nutricional proporcionada sea precisa.
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