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Ingredientes
- 1 kg de verduras mixtas congeladas
- 2 papas grandes en cubos
- 1 cebolla marrón grande, cortada en cubitos
- 310g de crema de maíz enlatada
- 2 tazas de queso cheddar maduro
- 1 hojaldre preparado
Método
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Cubra una bandeja para hornear grande con hojaldre.
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Coloque las verduras en una olla grande con agua hirviendo y cocine por 10 minutos.
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Retirar del fuego, escurrir y agregar el queso rallado, dejando media taza aparte. Agregar la crema de elote y mezclar.
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Vierta en la forma preparada y coloque la masa encima. Haga algunas muescas pequeñas en la parte superior para permitir que escape el vapor.
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Espolvorear el resto del queso encima de la masa y hornear a 200°C hasta que la superficie esté dorada.
equipo
Los grados
Prefiero usar verduras congeladas de Country Harvest. Usa cualquier queso.
