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Otro gran competidor bajo en carbohidratos para tu mesa de postres de Navidad. Este pastel de queso con arándanos sin granos y el pastel de queso con arándanos son un regalo perfecto para el Día de Acción de Gracias o Navidad.
Maldita sea, tengo hambre. Estoy sentado aquí pensando en este postre, escribiendo este postre, editando fotos de este postre y ahora me muero de hambre. No tenía hambre cuando empecé, pero eso es lo que pasa cuando miras, escribes, piensas y sueñas con comida todo el día. Crear hambre de la nada, tienes que hacerlo. Es difícil no querer ir a la cocina y hacer otro pastel de arándanos bajo en carbohidratos y luego partirte la cara por la mitad. Pero supongo que es un riesgo laboral. Mi trabajo es matar de hambre a la receta que te está mirando. Y es solo un daño colateral si tengo hambre en el proceso.
Bueno, te juro que no es tan malo. Pero no me importaría tener otra gran parte frente a mí. Estoy llorando en este momento, creando recetas a un ritmo alarmante tanto para mi libro de cocina como para mi blog, y esta fue una que me llamó la atención. Estoy orgulloso de todos ellos, por supuesto, pero me encantó este. Le di la mitad a mi vecino porque tenía 3 postres más para hacer esa semana. Pero DUDE fue algo bueno. Al principio pensé que mi salsa de arándanos podría estar demasiado agria. Y estaba bastante amargo, como dice la salsa de arándanos. Pero junto con la cremosa tarta de queso de vainilla y la corteza de pan dulce, fue la perfección del pastel de Navidad.
Un pequeño agradecimiento a la encantadora bloguera tradicional que inspiró esta deliciosa tarta de queso con arándanos y baja en carbohidratos. ¡Me quito el sombrero, horneo o rompo!
Mira la receta de este cheesecake de arándanos sin azúcar
Y vea mi publicación de blog sobre Blueberries de Swerve Sweetener.
Porciones 10. Cada porción contiene 5,14 g de COMBUSTIBLE NETO.
Energía dietética: 313 kcal Grasas totales: 27,09 g Calorías grasas: 243 Colesterol: 50 mg Carbohidratos: 8,94 g Fibra dietética total: 3,80 g Proteínas: 6,58 g
Eritritol: 25,95 g
