Hola gente !! ¿Puedes creer que ya estamos a mediados de febrero? Sé que algunos de ustedes están deseando que llegue la primavera, ¡y no los culpo! Aquí en Phoenix, estamos rompiendo récords este fin de semana con máximos en los años 80… lo que significa que estoy listo para la comida caliente. Aunque la tarta invertida de piña se puede comer en cualquier época del año, a mí me encanta en primavera y verano…. ¡El otoño y el invierno son para la calabaza y la menta, respectivamente! 😉
No los conozco a todos, ¡pero el pastel de piña al revés solo grita clima cálido y diversión! Si tuviera que elegir un postre no era chocolateprobablemente sería este pastel: ¡es un clásico por una razón!
¡Hoy puedes encontrarme en All She Cooks con mi publicación mensual de colaborador >>! ¡Te veo allí! 🙂
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