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Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar en polvo
- 2 tazas de harina leudante
- 1/2 taza de leche
- 425 g de tarta de manzana en lata
- 1 cucharada de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de canela en polvo
Método
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Batir la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que esté cremoso.
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Batir en 2 huevos. Agrega 1 taza de harina, bate y agrega otra taza de harina.
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Agregar la leche poco a poco y batir.
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Vierta la mitad de la mezcla en un molde para pastel primavera ligeramente engrasado. Coloque la mitad de las manzanas en el pastel y extienda la mezcla restante sobre ellas. Coloque las manzanas restantes sobre el pastel y hornee a 180°C durante 50 minutos.
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Retire el pastel de la lata y espolvoree con azúcar en polvo y canela.
Los grados
Delicioso servido caliente con un poco de crema o frío con una taza de té.
