tarta de manzana fácil

Éste Tarta Crumble De Manzana es la manera perfecta de empezar el día. Es dulce, húmedo y delicioso. Todo lo que podrías desear en una sencilla receta de tarta de manzana. ¡Y además es fácil de hacer!

Las manzanas frescas y la cobertura de streusel agregan un sabor dulce a este pastel de manzana desmenuzado. Pero no se detiene allí. ¡También hemos agregado un glaseado dulce que hará que este pastel de café sea aún más irresistible!

Realmente es el regalo perfecto para el otoño. No podrás parar de comer bocados después de probarlo tú mismo.

Por qué te encantará este pastel de manzana desmenuzado

No importa si buscas un desayuno rápido o si solo quieres algo dulce después de la cena. Este sencillo pastel de otoño está cubierto con rodajas de manzana, glaseado desmenuzado y glaseado dulce, y se reiniciará cada vez.

Esta es una receta simple que cualquiera puede hacer en casa y tiene un sabor absolutamente delicioso. Literalmente se ensambla en minutos con solo unos pocos ingredientes simples.

Haz que tu próximo brunch o desayuno sea especial con esta sencilla receta de pastel de café. O caliéntelo y agregue una bola de helado de vainilla y gotas de caramelo para el postre. De cualquier manera, ¡definitivamente satisfará tus antojos de manzana!

Ingredientes principales necesarios

Esta receta fácil de pastel de manzana se puede preparar en minutos con ingredientes que probablemente ya tenga a mano.

• Manteca – Sin sal y suavizados. Si usa salado, ajuste la sal en la receta.
• azúcar morena – El azúcar moreno claro u oscuro endulza la torta de café.
• salsa de manzana – Agrega un poco más de sabor a manzana. También puedes usar 1 huevo en lugar de puré de manzana.
• yogur griego – Le da una excelente consistencia de miga. En su lugar, también se puede usar crema agria.
• Harina – Aporta textura en la masa. Asegúrese de medir la harina correctamente.
• Polvo de hornear y bicarbonato de sodio – La combinación ayuda a que la torta suba y se dore.
• Extracto de Sal y Vainilla – Equilibra y aporta sabor.
• especias – Una combinación de canela y anís estrellado le da un sabor delicioso. ¿Sin anís estrellado? En su lugar, use nuez moscada o canela extra.
• manzanas – Pelado y cortado en rodajas finas. Dejar las pieles agrega un poco de color a la parte superior del pastel.

¿Te sobraron rodajas de manzana? Prepare un plato de nachos de manzana o un lote de esta receta de compota de manzana y fresa para un refrigerio.

Cómo hacer una tarta de manzana

Este pastel de manzana con canela se hace en cuatro sencillos pasos. Sigue cada uno de ellos y en minutos podrás hornear este dulce pastel directamente en tu horno.

Primer paso: masa de bizcocho

1. Batir la mantequilla blanda y el azúcar moreno hasta que quede cremoso.
2. Agregue la compota de manzana, el yogur y la vainilla y mezcle nuevamente. Está bien si la mezcla se ve rara o cuajada.
3. Mezcla los ingredientes secos poco a poco hasta obtener una masa suave.
4. Extienda en un molde desmontable de 9 pulgadas preparado.

Fase dos: manzanas

1. Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
2. Coloque las manzanas en un anillo alrededor de la sartén sobre la masa.
3. Use más rebanadas para formar un anillo más pequeño en el centro. No superpongas las manzanas.

Tercer paso: desmoronarse

1. Cortar la mantequilla fría en los ingredientes del crumble.
2. Extienda los trozos de crumble de manera uniforme sobre las manzanas en rodajas.
3. Hornea el bizcocho hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga con algunas migas encima.
4. Retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla antes de quitar los lados de la fuente.

Paso cuatro: formación de hielo

1. Mezclar el azúcar glas y un poco de agua en un bol pequeño.
2. Espolvorea la superficie de la tarta de manzana con café enfriado.

almacenar

Encimera: Deje que el pastel se enfríe por completo y cúbralo bien con una envoltura de plástico o papel de aluminio para evitar que el pastel se seque. Permanecerá en el mostrador durante 1-2 días.

Congelador: Envuelva el pastel sin glasear en una envoltura de plástico y colóquelo en una bolsa o recipiente para congelar. Congelar durante 1-2 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador. Lleve a temperatura ambiente y agregue el glaseado antes de servir.

Sugerencias y Variaciones

• Use una mezcla de manzanas dulces y ácidas para darle un gran sabor al pastel. Las manzanas Honeycrisp y Granny Smith son dos excelentes opciones.
• No superpongas las rodajas de manzana cuando las coloques en la masa. En su mayoría, deben ser planos con masa con solo el borde uno encima del otro.
• Usa otras frutas para cambiar tu pastel de desayuno. Las peras, los melocotones y las frambuesas serían geniales.
• Agregue 1/4 taza de sus nueces picadas favoritas a la guarnición de streusel.
• Espolvorea la superficie del pastel con azúcar en polvo en lugar de agregar el glaseado.
• Sirve las rebanadas de este crumble de manzana con helado de vainilla y caramelo salado o con un gran remolino de crema batida casera y canela.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar una sartén de otro tamaño?

También puede hornear este pastel de café en un molde de 8 × 8 o en un molde para pasteles normal de 9 pulgadas. Solo recuerde que el tiempo de cocción deberá ajustarse ligeramente a la sartén que use.

¿Hay que pelar las manzanas?

Depende de usted. Prefiero dejar las pieles en este pastel ya que agrega color y textura.

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receta de tarta de manzana

Productos:

10 rebanadas de pastel

Tiempo de configuración:

15 minutos

Hora de cocinar:

35 minutos

Tiempo Total:

50 minutos Imprimir

Ingredientes

para el pastel

• 1/4 taza de mantequilla sin sal, ablandada

• 1/2 taza de azúcar morena envasada

• 1/4 taza de puré de manzana

• 1/4 taza de yogur griego natural

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• 1 taza de harina de trigo

• 1 cucharadita de levadura en polvo

• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

• 1/2 cucharadita de sal de mesa

• 1 1/2 cucharadita de canela

• 1/2 cucharadita de polvo de anís estrellado

• 2 manzanas medianas, en rodajas finas

para el condimento

• 1/4 taza de harina de trigo

• 1/4 taza de avena rápida

• 1 1/2 cucharadita de canela

• 4 cucharadas de mantequilla sin sal fría

para el glaseado

• 1/4 taza de azúcar en polvo

• 1 cucharadita de agua

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Forre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas con papel pergamino. Rocíe ligeramente los lados con spray antiadherente.
2. Batir la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede cremoso. Agregue la compota de manzana, el yogur y la vainilla y vuelva a batir.
3. Mezclar la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y el anís estrellado. Mézclalo lentamente con la mezcla de mantequilla.
4. Extienda la masa en la bandeja para hornear. Coloque las rodajas de manzana alrededor de la superficie del pastel. No apilar.
5. Mezclar la harina, la avena y la canela. Cortar la mantequilla hasta que se desmorone. Espolvorear sobre las manzanas.
6. Cocine durante 35-40 minutos, o hasta que salga un palillo con algunas migajas. Dejar enfriar por completo. Retire los lados de la sartén.
7. Mezcle el azúcar en polvo y el agua. Espolvorear la superficie de la torta.

Información nutricional:

Rendimiento: 10 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 220 Grasas totales: 10 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 3 g Colesterol: 25 mg Sodio: 229 mg Carbohidratos: 32 g Fibra: 2 g Azúcar: 17 g Proteína: 3 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

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* La publicación Apple Crumble Cake se publicó por primera vez en septiembre de 2015. La publicación y las fotos se actualizaron y volvieron a publicar en octubre de 2021.

La publicación Easy Apple Crumble Cake apareció por primera vez en Recetas Latinas.