Nuestro Easy Apple Cobbler presenta manzanas ácidas pero sabrosas infundidas con especias otoñales y cubiertas con un glaseado similar a un pastel. Muy sabroso. Tan fácil de hacer. Tan reconfortante y delicioso en una fría noche de otoño.
¿Algún postre dice “caer” más que Apple Cobbler? Manzanas agrias pero sabrosas infundidas con especias otoñales y cubiertas con un glaseado en forma de pastel. Muy sabroso. Tan fácil de hacer. Tan reconfortante y delicioso en una fría noche de otoño. ¿Te hemos seducido? Esta es nuestra receta familiar, que nos heredó nuestra bisabuela. Te lo compartimos, cubierto con una bola de helado de vainilla, tal como nos enseñaron nuestros Grammy.
Ingredientes que necesitarás
como preparar manzanas
Paso 1: Pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas en cubos lo suficientemente grandes. Agregue las manzanas picadas a un tazón mediano. Rocíe las manzanas con jugo de limón para evitar que se doren.Paso 2: En el bol coloca el azúcar granulada, la canela y 2 cucharadas de harina.Paso 3: Doble suavemente las manzanas en la mezcla de azúcar y harina hasta que estén bien cubiertas.Paso 4: Vierta las manzanas en una fuente de 9 × 13 ″ y reserve.
Como hacer una funda de zapatero
Paso 5: En un recipiente aparte, mezcle la harina restante, el azúcar moreno, la levadura, la sal y la canela.Paso 6: Batir ligeramente el huevo en un tazón pequeño.Paso 7: Vierta el huevo en la mezcla de harina y azúcar y mezcle hasta que quede suave. La mezcla se desmoronará.Paso 8: Espolvorea la mezcla de cobertura uniformemente sobre las manzanas.
Instrucciones de cocina
Paso 9: Derretir la mantequilla y verterla sobre el relleno.Paso 10: Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 40-45 minutos hasta que la superficie esté dorada y las manzanas burbujeen.
Instrucciones de servicio/almacenamiento
Paso 11: Sirva el Apple Cobbler recién salido del horno, adornado con una bola de helado de vainilla o un remolino de crema batida. ¡Muy sabroso! Apple Cobber se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana. Sabe mejor si lo recalientas en el horno cubierto con papel aluminio.
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Ingredientes
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7 manzanas (peladas, deshuesadas y cortadas en trozos)
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1/2 taza de azúcar granulada
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2 cucharadas de harina de trigo
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2 cucharaditas de canela
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1-2 cucharaditas de jugo de limón
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1 taza de harina de trigo
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1 taza de azúcar morena (envasada)
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1 cucharadita de levadura en polvo
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1/2 cucharadita de sal
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1 cucharadita de canela
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1 huevo grande
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1/2 taza de mantequilla (derretida)
Instrucciones
- Pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas en cubos lo suficientemente grandes. Agregue las manzanas picadas a un tazón mediano. Rocíe las manzanas con jugo de limón para evitar que se doren.
- En el bol coloca el azúcar granulada, la canela y 2 cucharadas de harina.
- Doble suavemente las manzanas en la mezcla de azúcar y harina hasta que estén bien cubiertas.
- Vierta las manzanas en un molde de 9 × 13 pulgadas y reserve.
- En un recipiente aparte, mezcle la harina restante, el azúcar moreno, la levadura, la sal y la canela.
- Batir ligeramente el huevo en un tazón pequeño.
- Vierta el huevo en la mezcla de harina y azúcar y mezcle hasta que quede suave. La mezcla se desmoronará.
- Espolvorea la mezcla de cobertura uniformemente sobre las manzanas.
- Derretir la mantequilla y verterla sobre el relleno.
- Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 40-45 minutos hasta que la superficie esté dorada y las manzanas burbujeen.
- Sirva el Apple Cobbler recién salido del horno, adornado con una bola de helado de vainilla o un remolino de crema batida. ¡Muy sabroso!
Los grados
Apple Cobber se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana. Sabe mejor si lo recalientas en el horno cubierto con papel aluminio.
