¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 2 manzanas Granny Smith grandes, peladas, peladas
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 taza de sultanas
- 1 taza de harina de levadura
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de especias mixtas
- 2 huevos
- 60 g de mantequilla derretida
Método
-
Precalentar el horno a 180°C.
-
Mezcle todos los ingredientes juntos. La mezcla será firme.
-
Cocine en una bandeja para hornear engrasada durante 35-40 minutos.
-
Alternativamente, vierta la mezcla en moldes para muffins y hornee durante 14-18 minutos.
-
Cuando esté cocido, tapar con un paño hasta que el bizcocho se enfríe.
-
Espolvorear con glaseado de limón.
Los grados
Lo hice como un pastel y muffin. Ahora solo hago panecillos y los envuelvo individualmente en una envoltura de plástico y los congelo para el almuerzo escolar. Puedes usar cualquier manzana para este pastel y yo usé azúcar morena que le da un sabor más caramelizado. Esto hace 12-18 pastelitos.
