Tarta de manzana con caramelo y tarta de queso

te gustará esto Pastel de manzana de caramelo! Tiene una capa oculta de tarta de queso bajo un glaseado de manzanas, caramelo y nueces. Este pastel de tortuga es el postre perfecto para las fiestas porque es muy fácil de hacer.

El dulce de manzana es mi favorito para el otoño. ¡Asegúrate de probar este pastel de queso con manzana crujiente y también este budín de pan con manzana!

¿Buscas un nuevo postre para compartir las fiestas navideñas de este año? ¡Te tenemos cubierto con un pastel de manzana que es tan bueno que se terminará antes de que te des cuenta! Prepárate para disfrutar de todos los sabores del otoño en un solo bote.

Comencé con nuestra tarta de queso y tarta de manzana y la rocié con una rica cobertura de carey. ¡Oh Dios mio! Los ingredientes adicionales le dieron el sabor más maravilloso.

¡También es tan fácil de hacer! Solo se necesitan unos pocos ingredientes simples y unos 20 minutos para prepararlo y ponerlo en el horno. Una vez enfriado, se puede decorar en minutos.

¿Por qué nos encanta este pastel de manzana?

¡Esta tarta de manzana caramelizada es el postre perfecto para llevar a tu próxima fiesta porque es linda y deliciosa! Y esta receta es muy fácil de hacer, por lo que puede hacerlo en poco tiempo.

Puedes saborear caramelo dulce y manzanas en cada bocado, y la capa de tarta de queso agrega una textura extra cremosa que te hará volver por más.

La capa de chocolate y nuez le da un delicioso toque de carey a esta sencilla tarta de queso y manzana. Es la combinación perfecta de dulce y salado.

Si está buscando postres de manzana que sorprendan a sus invitados este año, comience por hacer este pastel de queso con manzana acaramelada y observe cómo se le iluminan los ojos después de un bocado.

Ingredientes principales necesarios

Solo necesitarás unos pocos ingredientes para hacer este sencillo pastel de manzana caramelizada. El sabor es tan bueno que es posible que desee duplicar la receta.

ácido – Una masa para pastel comprada en la tienda o una masa para pastel hecha en casa funciona muy bien en este pastel fácil.
Crema de queso – Nos gusta usar queso crema con toda la grasa en nuestros pasteles de queso. Asegúrate de prepararlo con anticipación para que se ablande.
Cobertura de helado de caramelo – Lo usarás en lugar de azúcar para endulzar el relleno de cheesecake. Puedes usar caramelo natural o caramelo salado.
Relleno de tarta de manzana – Para ahorrar tiempo, usé una lata de relleno para pastel comprado en la tienda para esta cobertura de pastel. También puede usar 1 1/2 tazas de este relleno de tarta de manzana.
Uniones – Los cuadritos de caramelo kraft, las chispas de chocolate y las nueces picadas le dan a esta tarta de manzana caramelizada un delicioso toque de carey.

Cómo hacer una tarta de manzana caramelizada

Haga este sencillo pastel de manzana caramelizada con nuestras sencillas instrucciones paso a paso. Tus invitados quedarán tan impresionados con tus habilidades culinarias cuando vean este delicioso pastel de tortuga en la mesa de postres.

ácido

Extienda una masa quebrada fría y colóquela en una fuente de 10 pulgadas.
Presiona los bordes hacia los lados del molde o dóblalos si lo deseas.
Refrigere la masa de pastel hasta que la necesite.

Relleno de Tarta de Queso

Batir el queso crema ablandado hasta que esté suave y cremoso.
Agregue la cobertura de helado de caramelo y mezcle nuevamente.

CONSEJO DE BRUCE: Use una cobertura de caramelo salado si desea un pastel de manzana con caramelo salado.

armar y cocinar

Extienda el relleno de tarta de queso en el fondo del pastel.
Vierta suavemente el relleno de tarta de manzana sobre la corteza de tarta de queso.
Cubra los bordes del pastel y hornee.
Retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla durante al menos 1 hora.
Refrigere durante 3-4 horas o hasta que se enfríe por completo.

Para decorar

Deseche los caramelos de caramelo y colóquelos en una sartén con la crema.
Caliente a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que se derrita y esté cremoso.
Retire del horno y deje enfriar durante 10 minutos.
Extienda uniformemente sobre el relleno de tarta de manzana.
Derretir las chispas de chocolate y reducir en el microondas. Usa el 50% de potencia, para no quemar o quemar el chocolate mientras se está derritiendo.
Espolvorea el chocolate derretido sobre el caramelo y decora con las nueces picadas.

Consejos de recetas

Si no tienes un molde para pasteles, también puedes usar uno. plato hondo para pastel para hacer esta receta
¿No te gustan las nueces? Siéntete libre de reemplazarlos con nueces, almendras o cualquier otro fruto seco que te guste.
Sirva una rebanada de este pastel de manzana con una bola de helado de vainilla y más cobertura de caramelo.
Mantenlo simple y voltea un poco de esta sencilla receta de crema batida.

consejos de almacenamiento

Nevera – Guarde el pastel sin comer en un recipiente bien cerrado en el refrigerador durante 3-4 días. Después de unos días, el caramelo comenzará a ponerse un poco aguado. El pastel seguirá teniendo un sabor delicioso.

Congelador – Introduce la tarta en el congelador hasta que se congele. Envuelva bien el pastel congelado en una envoltura de plástico y papel de aluminio y colóquelo en una bolsa o recipiente apto para el congelador. Mantenga el pastel congelado durante 2-3 meses. Para servir, descongele el pastel en el refrigerador durante la noche.

Preguntas frecuentes

¿Se puede hacer esta tarta de manzana con antelación?

Sí puede. Esta receta de tarta de manzana es fácil de preparar con 1 o 2 días de antelación. Para los mejores resultados, haz la capa de cheesecake de manzana y refrigera hasta el día que la necesites. Luego agregue la cobertura de caramelo, chocolate y nuez unas horas antes.

¿Cuánto tarda en enfriarse la tarta de manzana con queso crema?

Tomará aproximadamente una hora después de la cocción para que se enfríe en una rejilla, luego otras 2-3 horas en el refrigerador para que se enfríe por completo.

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Receta de pastel de manzana con caramelo

Productos:

10 rebanadas

Tiempo de configuración:

20 minutos

Hora de cocinar:

45 minutos

Tiempo Total:

1 hora y 5 minutos

Prensa

Ingredientes

1 masa de tarta congelada
1 paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado
1/4 taza de cobertura de helado de caramelo
1 huevo grande
1 – 26 onzas de relleno de pastel de manzana
12 cuadrados de caramelo
3 cucharadas de crema espesa
1/4 taza de chispas de chocolate
1/2 cucharadita de manteca
1/2 taza de chips de nuez

Instrucciones

Precalentar el horno a 375 grados.
Prepara la masa quebrada según las instrucciones del paquete. Coloque en un molde para pasteles de 9 pulgadas y doble los bordes.
Batir el queso crema hasta que esté cremoso. Agregue la cobertura de caramelo y mezcle nuevamente.
Agregue el huevo y bata hasta que se mezcle. Extiéndalo en el fondo de la masa de pastel.
Abre el tarro de relleno y corta las manzanas en cubos más pequeños, si lo deseas. Vierta suavemente el relleno de la tarta sobre la masa de tarta de queso.
Cubra los bordes de la corteza con papel aluminio o protectores para pasteles. Cocine por 40 minutos. Retire el papel aluminio y cocine por otros 5 minutos.
Deje enfriar sobre una rejilla de alambre durante una hora, luego refrigere durante 3-4 horas o hasta que se enfríe por completo.
Coloque los caramelos sin envolver y la crema agria en una cacerola pequeña. Revuelva a fuego medio hasta que se derrita y esté cremoso. Deje enfriar durante 10 minutos y vierta sobre la superficie del pastel enfriado.
Coloque las chispas de chocolate y la manteca en un recipiente apto para microondas. Calentar 30 segundos a la vez. Revuelva y continúe calentando hasta que esté derretido y cremoso. Espolvorea el pastel.
Espolvorea las virutas de nuez encima. Dejar endurecer antes de rebanar.

Los grados

Si no tienes un molde para pasteles, también puedes usar uno. plato hondo para pastel para hacer esta receta

¿No te gustan las nueces? Siéntete libre de reemplazarlos con nueces, almendras o cualquier otro fruto seco que te guste.
Sirva una rebanada de este pastel de manzana con una bola de helado de vainilla y más cobertura de caramelo.
Mantenlo simple y voltea un poco de esta sencilla receta de crema batida.

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Rendimiento: 12 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 484 Grasas totales: 30 g Grasas saturadas: 15 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 13 g Colesterol: 66 mg Sodio: 276 mg Carbohidratos: 53 g Fibra: 2 g Azúcar: 36 g Proteína: 5 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

* La publicación de Apple Turtle Cheesecake Tart se publicó por primera vez en noviembre de 2015. La publicación y las fotos se actualizaron y se volvieron a publicar en noviembre de 2021.

La publicación Tarta de Manzana con Caramelo y Tarta de Queso apareció por primera vez en Recetas Latinas.