Tarta de manzana Betty

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Ingredientes

  • 4 tazas de manzana verde en rodajas
  • 1/4 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de azúcar
  • 3/4 taza de harina leudante
  • 1/2 cucharadita de azúcar de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de mantequilla

Método

  1. Mezclar los ingredientes para el relleno seco.

  2. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla esté grumosa.

  3. Coloque las manzanas en una bandeja para hornear engrasada y vierta sobre el jugo de naranja.

  4. Vierta la salsa sobre la manzana y bata suavemente.

  5. Hornear a 200°C durante 45 minutos o hasta que las manzanas estén bien cocidas y la cobertura esté crujiente.

Los grados

Usa mantequilla o margarina.

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