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Ingredientes
- 1 taza de galletas desmoronadas
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 60 g de mantequilla derretida
- 600 g de espinacas
- 125 g de requesón
- 300 ml de crema agria
- 4 huevos
- rebanada de 125g
Método
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Lave las espinacas y refrigere por unos minutos hasta que se ablanden. Comprar, vaciar bien y enfriar.
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Mezcle las migas de galleta, el queso parmesano y la mantequilla y presione firmemente en el fondo de una fuente de 23 cm forrada con papel pergamino. Coloque en el refrigerador mientras hace la mezcla de queso.
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Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, la crema espesa y el queso feta hasta que quede suave, luego agregue los huevos.
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Dobla las espinacas picadas y vierte sobre la base de los sesos.
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Hornee en el horno durante 1 hora o hasta que estén doradas y ligeramente doradas.
Los grados
Usa migas de galleta. Si lo desea, puede agregar tocino cocido y picado a la mezcla de queso. Esta receta se puede hacer el día antes de que se necesite y recalentar suavemente. Sirva con ensalada para una comida completa. Los quesos bajos en grasa y las galletas mantendrán bajas las calorías.
