¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Fueron los días más extraños aquí. La tormenta del viernes golpeó casi sin previo aviso y fue tan fuerte que derribamos árboles grandes y nos quedamos sin electricidad durante más de 14 horas. ¡Y nosotros fuimos los afortunados! El camión de nuestro vecino chocó cuando cayó un árbol enorme y algunos de nuestros amigos, algunos en realidad. ¡Estoy tan agradecida de que no sufrimos ningún daño importante! Este fin de semana me volví adicto al desarrollo de recetas y no podría haber terminado sin una cocina que funcionara, así que tuve mucha suerte. Crear y experimentar con recetas en la cocina de un hotel no suena demasiado tentador.
Hablando de desarrollo de recetas, hoy finalmente les presento una receta que creé para las bayas Driscoll. Quería crear algo para ellos que fuera saludable y rápido, que se pudiera servir a los adultos, pero que también fuera divertido y atractivo para los niños. ¡Creo que esta receta lo cubre todo y también es deliciosa! Trituré algunas fresas frescas y las asé directamente en la avena, luego las cubrí con aún más fruta. ¡Es tan hermoso y sé que te encantará!
Me encanta servir esto cuando tengo compañía, ya que es muy fácil de hacer y todos pueden ayudarse a sí mismos. A menudo hago esto los fines de semana solo para nosotros, y aunque generalmente tenemos sobras, se calientan tan bien que nunca es un problema. Y las chicas siempre requieren módulos específicos, como este:
Así es… ¡esta avena es lo suficientemente espesa como para cortarla! Lo mejor es dejar que se enfríe durante 5-10 minutos para que espese un poco (y que se enfríe para no quemarse los dedos). Creé todo tipo de formas para mis niñas. Arriba está la cara sonriente y están los números que indican tu edad…
… y hay letras para escribir sus nombres:
Pero a veces me da pereza y solo quiero poner una cara bonita:
Las recetas de desayuno más deliciosas:
Avena tostada con fresas
Actuación: 4 porciones
Tiempo de configuración: 10 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Esta divertida receta hará que niños y adultos coman toda su avena para el desayuno.
Ingredientes
- 2 tazas de avena (cocción rápida)
- ½ taza de azúcar moreno
- 1 ½ tazas de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 huevo grande, batido
- 7-8 fresas Driscoll enteras y peladas
Ingredientes opcionales:
- Azúcar moreno, espolvorear por encima antes de hornear (use aproximadamente ¼ de taza; hará una parte superior ligeramente crujiente y la avena un poco más dulce)
- Fresas, frambuesas o arándanos adicionales
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes excepto las fresas. Mezcle las fresas en una licuadora, procesador de alimentos o en un tazón con una licuadora de inmersión. Mezcla el puré de fresas con la mezcla de avena.
- Vierta la mezcla de avena en una fuente engrasada de 11 × 7. Cocine durante 15-20 minutos, hasta que la mezcla esté espesa y ligeramente compactada. Retire del horno, deje reposar cinco minutos y sirva.
- Opcional: Con cortadores de galletas, corta las formas de avena. Coloque formas en platos y diseños caprichosos encima con fruta fresca de Driscoll.
Información nutricional:
Rendimiento: 4 Porciones: 1 Calorías: 328 Grasas totales: 6 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 3 g Colesterol: 54 mg Sodio: 197 mg Carbohidratos: 60 g Fibra: 5 g Azúcar: 26 g Proteína: 11 g
