Estas barras Chai con chispas de chocolate y glaseado de vainilla son deliciosamente pegajosas, chocolatosas y perfectamente sazonadas. Cubierto con un simple glaseado de vainilla para una deliciosa ventaja adicional. Si amas las especias chai tanto como a nosotros, ¡estas barras son definitivamente imprescindibles! Estas barras tardan 30 minutos o menos en prepararse y no contienen gluten ni granos. ¡Hecho en colaboración con Nuts.com!
¿Hay algo mejor que unas galletas pegajosas con forma de barra de chocolate caliente con una pizca de condimento chai y cubiertas con glaseado de vainilla? ¡Estos son en serio mis favoritos!
Estoy muy emocionada de traerles la receta de hoy en colaboración con mis amigos de Nuts.com. Sus especias son increíblemente frescas y sabrosas, y combinadas hacen que estas barras de chai con especias sean mis favoritas absolutas. ¡Obtenga bolsas sellables de buen tamaño perfectas para abastecer su despensa y asegurarse de que no se quede sin! Además, ¡la vaina de vainilla (usada en el glaseado) tiene un gran valor!
Sin gluten, paleo-amigable y sin cereales, ¡pero nadie notará la diferencia! Sustituya la mantequilla por aceite de coco o grasa de palma para que este producto también sea libre de lácteos.
Tarro de galletas Chai con glaseado de vainilla
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Autor: Lexi desacredita esta receta
Ingredientes
ingredientes secos
- 1 1/2 tazas de harina de almendras blanqueada, tamizada
- 1 cucharada de harina de coco, tamizada
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
ingredientes húmedos
- 2 cucharadas de mantequilla alimentada con pasto
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
Complementos de cookies
- 1/2 cucharadita de cardamomo
- 1/2 cucharadita de todas las especias
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de jengibre
- 1/2 taza de chispas de chocolate
cobertura opcional
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela
esmalte de uñas de vainilla
- 1/4 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de leche de almendras o leche de nuez de tu elección
- 1/2 vaina de vainilla, partida por la mitad y sin semillas raspadas
indicaciones
- Precaliente el horno a 350°F y cubra una bandeja para hornear de 8×8 con papel pergamino.
- En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos.
- En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes húmedos.
- Agregue el ingrediente húmedo al seco y mezcle hasta que esté bien combinado.
- Agregue las chispas de chocolate y las especias chai.
- Vierta la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Espolvorea con azúcar de arce y canela si lo usas y cocina durante 10-15 minutos (ver nota).
- Mientras se cocinan las barras de galletas, combine los ingredientes de cobertura en un tazón pequeño.
- Dejar enfriar completamente antes de cortar. ¡Rocíe con el glaseado de vainilla y devore!
Notas de recetas
Me gusta cocinarlos durante 10 minutos porque me gustan un poco crudos. Configure el temporizador en 10 minutos, luego agregue el tiempo deseado.
Nutrición
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Esta publicación está patrocinada por Nuts.com. ¡Todas las opiniones son siempre 100% mías!
