Taquitos de pollo búfalo

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Al marido le gusta el fútbol. No soy tan fanático.

Quiero decir, me gusta la comida que viene con eso, pero no me gusta gritar, saltar y maldecir.

Ah, ¿y la pegatina de jugador de fútbol de tamaño natural en la pared de la cueva del hombre? Bueno, eso es algo bueno. Quiero decir que mi hija tiene un montón de calcomanías de Toy Story en todo su dormitorio y mi esposo tiene una calcomanía de Jay Cutler de 6 pies y 3 pulgadas en su dormitorio. creo que es dulce

Además de ser adorable que mi esposo decore con calcomanías, pasé incontables horas preguntándome si Jay estaba usando una taza mientras le tomaba una foto para esa calcomanía. Quiero decir, está justo ahí. En mi pared en tamaño completo. También te preguntarías si deberías haber estado con él todo el tiempo.

¿Cómo diablos terminé hablando de partes de niños en mi blog de comida? Suponemos que esto no sucedió.

Fútbol. Estábamos hablando de fútbol.

Es un poco tonto, excepto por la comida.

La semana pasada hice estos deliciosos taquitos de pollo Buffalo de cuatro ingredientes para el juego. Así que me los comí todos mientras los niños estaban ocupados gritando en la televisión.

Taquitos de pollo búfalo

tiempo de configuración

15 minutos

Hora de cocinar

25 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Porciones: 12 porciones

Curso:

Aperitivo

Cocina:

Americano

Calorías: 333kcal

Increíble sabor a pollo búfalo, todo envuelto en una tortilla para mantener los dedos limpios.

Ingredientes

  • 1 pollo asado finamente picado (aproximadamente 1/2 taza de pollo cocido cocido)

  • 8 onzas de queso crema a temperatura ambiente

  • 1/2 taza 1 1/2 tazas de salsa picante de Frank

  • tortillas de harina de 126 pulgadas

  • Spray para cocinar

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados.

  2. Retire la carne del pollo y córtela en trozos pequeños con los dedos. Agregue a un tazón grande, junto con el queso crema y 1/2 taza de salsa de chile Frank. Revuelve para combinar. Pruebe la mezcla y agregue más salsa picante si lo desea. Usé alrededor de 1 1/2 tazas de salsa de chile, pero la agregué lentamente y la disfruté a medida que avanzaba.

  3. Coloca unas cuantas cucharas en el centro de cada tortilla y enróllalas. Coloque en una bandeja para hornear y rocíe ligeramente con aceite en aerosol.

  4. Cocine por 25 minutos.

  5. Sirva con aderezo ranch o queso azul, si lo desea.

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