Hechos en menos de 20 minutos, estos taquitos de pollo son una cena, un refrigerio o un bocadillo rápido y fácil que es un poco picante, cursi y absolutamente delicioso.
Los taquitos de pollo son una de mis comidas mexicanas favoritas de todos los tiempos. Cada vez que vamos a nuestro restaurante mexicano favorito, los taquitos son algo que siempre pido.
La comida mexicana es una de esas cosas que se hacen varias veces en nuestra casa, tienes que checar la mia Carne asada, churros o mio Carnitas de Cerdo Cocidas Lentamente!
Llevamos muchos años haciendo estos taquitos en casa, esta fue una de mis primeras recetas que publiqué en mi sitio web y pensé que era hora de un cambio de imagen.
Estos taquitos de pollo son súper fáciles de preparar y se hacen en menos de 20 minutos. Son perfectas para una merienda solas como aperitivo o como acompañamiento de un plato mexicano.
Algunos de mis platos favoritos al estilo mexicano incluyen: sopa de arroz mexicana, enchiladas blancas de pollo Es esto Asado de olla mexicana.
POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:
- No hay ingredientes extraños en esta receta, todo se puede encontrar fácilmente en su supermercado local.
- Esto se puede adaptar para agregar cosas a su gusto para darle un impulso, una receta básica simple para adaptarse.
- Todo se hace en un recipiente, por lo que la limpieza es muy fácil.
Ahora soy una chica del tipo de tortilla de harina, pero absolutamente puedes hacer esto con tortillas de maíz, son más o menos la forma correcta de hacerlo, pero es más una preferencia personal que cualquier otra cosa aquí.
CÓMO HACER TAQUITOS DE POLLO, PASO A PASO:
- En un tazón, agregue el pollo, el queso crema, la crema agria y el queso.
- Revuelva hasta que esté bien mezclado y el queso crema esté bien disperso.
- Toma tus tortillas y unta un poco de la mezcla de pollo en el centro.
- Enrolle bien y colóquelo en un plato mientras prepara la sartén.
- En la sartén, agregue un poco de aceite vegetal, lo suficiente para cubrir el fondo y coloque algunos de sus taquitos con la costura hacia abajo en la sartén y caliente aproximadamente 1-2 minutos por cada lado hasta que estén dorados.
- Retire de la sartén y apile en un plato y sirva con su salsa favorita, como salsa, rancho, guacamole, etc.
Mira, estos son súper simples. Yo suelo comerlos como plato principal con una guarnición. Arroz mexicano con crema agria y es la comida perfecta para mí.
¿SE PUEDEN COCINAR?
¡Absolutamente! Prepare los taquitos de pollo como se indica y colóquelos en una bandeja para hornear engrasada. Rocíe las tortillas con aceite en aerosol o cepille con un poco de aceite y hornee a 425 grados durante unos 15-20 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
¡Ves, versatilidad con esta receta! Al horno y modificado es como se hacen algunas de las mejores recetas. A veces me gusta empezar con una receta sencilla y adaptarla a mi estado de ánimo.
CÓMO CONGELAR EL TAQUITI DE POLLO:
Para congelar antes de cocinar, prepárelos de acuerdo con las instrucciones, luego envuélvalos individualmente en una envoltura de plástico y colóquelos en una bolsa para congelar, donde se mantendrán hasta por 4 meses. Cuando esté listo para cocinar, descongele completamente y cocine según las instrucciones.
Para cocinar y congelar, sigue las instrucciones para hacer taquitos de pollo, luego déjalos enfriar por completo y envuélvelos en papel film individualmente y colócalos en una bolsa para congelar.
Para recalentar los taquitos de pollo cocidos, descongélelos por completo y luego póngalos en el microondas durante aproximadamente un minuto para que se recalienten, también puede agregar un poco de aceite en una sartén y freírlos nuevamente.
ADICIONES DE TAQUITO:
- jalapeño picado
- Salsa picante junto con la salsa.
- pimientos picados
- Tocino (oh sí, no muy mexicano, pero aún así genial)
- Cilantro, agregar un poco a la mezcla de pollo
¡Las posibilidades son infinitas cuando se trata de estos taquitos de queso crema y pollo! Como dije, esta es una receta súper básica que puedes modificar a tu gusto, me encanta escuchar todas las formas en que la gente las ha hecho.
CONSEJOS Y TRUCOS PARA HACER TAQUITI DE POLLO:
- Puedes usar pollo asado si lo deseas para esta receta.
- Sustituye la salsa por una lata de rotel.
- Use cualquier tipo de tortilla que le guste, harina, maíz, maíz blanco, etc.
Si está buscando una cena divertida, una guarnición o una receta de aperitivo, estos taquitos de pollo son lo que se está perdiendo.
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Si has probado estos TAQUITI DE POLLO o cualquier otra receta en mi sitio web, déjame saber en los comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! también puedes seguirme PINTEREST, EL FACEBOOK Y INSTAGRAM para ver las recetas más increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!
taquitos de pollo
Hechos en menos de 20 minutos, estos taquitos de pollo son una cena, un refrigerio o un bocadillo rápido y fácil que es un poco picante, cursi y absolutamente delicioso.
Plato: entrada, plato principal, guarnición
cocina mexicana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 4 minutos
Tiempo total: 14 minutos
Porciones: 10
Calorías: 288kcal
Ingredientes
-
3 tazas de pollo cocido picado
-
6 onzas de queso crema ablandado
-
1/3 taza de crema agria
-
1/2 taza de salsa
-
1 1/2 tazas de queso mexicano rallado
-
9-10 tortillas tamaño taco
-
Sal y pimienta
-
aceite vegetal para freír
Instrucciones
- En un tazón mediano, combine el pollo, el queso crema, la crema espesa, el perejil y el queso.
- Espolvorear con sal y pimienta.
- Extienda el relleno sobre las tortillas y enrolle, reserve.
- En una sartén, caliente suficiente aceite para cubrir el fondo a fuego medio-alto.
- Coloque unos 4 taquitos en la sartén, saltee durante unos 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
- Repite con los taquitos restantes hasta que estén todos dorados.
- ¡Sirva con las salsas deseadas y disfrute de su comida!
Los grados
- Puedes usar pollo asado si lo deseas para esta receta.
- Sustituye la salsa por una lata de rotel.
- Use cualquier tipo de tortilla que le guste, harina, maíz, maíz blanco, etc.
Nutrición
Calorías: 288kcal | Carbohidratos: 16g | Proteína: 18g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 70mg | Sodio: 486mg | Potasio: 223mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 467UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 173mg | Hierro: 2mg
Descargo de responsabilidad nutricional