Tacos Jerk De Camarones

¡Estos tacos de camarones Jerk increíblemente adictivos tienen un adobo dulce y picante que infunde esta receta con mucho sabor! Si te encanta el sabor Jerk echa un vistazo a mi condimento Jerk, este salmón Jerk con salsa de frutas, esta increíble receta auténtica de pollo Jerk y mis alitas de mango Jerk. Sirva con plátanos fritos, pollo estofado y arroz y guisantes jamaiquinos para una cena auténtica.

Por estas fechas el año pasado, estaba bebiendo ponche de ron en una cama de playa mientras mi niña jugaba en la arena. Todavía puedo sentir el viento cálido en mi cara y escuchar las olas rompiendo. Glorioso. Aunque no estoy de vacaciones, ¡disfruto explorando mis últimos vecindarios de Dallas!

Como muchos de ustedes saben, he hecho un gran cambio recientemente y hombre, ha sido un viaje loco. Me encantan los días calurosos de Texas y los exuberantes espacios abiertos. Puede que haya pasado mucho tiempo en Chicago, pero es peligroso, el aire aquí se siente más frío.

¿La mejor parte de todo esto? ¡La comida! Texas Comfort Food es como ningún otro: Frito Pies, barbacoa y, lo más importante, tacos. Sencillos, versátiles y deliciosos, los tacos son la comida perfecta. ¡Así que hoy estoy combinando mi amor por las playas de arena y la comida tejana al hacer los MEJORES tacos de camarones!

La combinación perfecta de calor y dulzura, estos Jerk Tacos son la perfección absoluta. ¿Qué tal si hacemos un viaje juntos esta noche?

CÓMO HACER TACOS DE CAMARÓN

En primavera y verano, estos tacos de camarones Jerk son un elemento básico de la semana. Con unos pocos ingredientes simples y unos 30 minutos, ¡tiene una comida sabrosa y familiar que seguramente complacerá!

Condimento de ternera jamaicana

Jerk Seasoning es una mezcla específica de especias de inspiración caribeña y hierbas secas. La mezcla es dulce, ahumada, terrosa y especiada.

Si no tiene a mano una gran cantidad preparada previamente de esta mezcla, le sugiero que la cambie. Prueba esta suscripción Receta de condimento picante!

sal sazonada

¡Una mezcla experta de sal, hierbas y especias, es una manera increíble de agregar un sabor único a cualquier comida! Encuentro que solo una cucharadita agregada mejora el sabor de mi idiota maravillosamente.

camarones tallados

Los camarones perfectamente cocidos deben estar tiernos y jugosos, no masticables ni secos. Dependiendo del tipo de camarón utilizado, el sabor será suave, terroso y uniforme, ligeramente dulce.

Asegúrese de usar camarones pelados, pelados y picados para esta receta. ¡Una variedad fresca o congelada funcionará!

CONSEJO: ¡No se detenga en los tacos! Convierta estos camarones jugosos y sabrosos en brochetas tropicales o en una ensalada dulce, picante y llena de proteínas. ¿Tratando de complacer a los más pequeños? Pruebe una quesadilla picante de camarones servida con un saludable y refrescante guacamole.

OPCIONES DE COBERTURA

¡Un taco es tan bueno como sus ingredientes! Ya sea sencillo o apilado, unas pocas opciones simples de cobertura pueden hacer que un taco pase de ser monótono a fabuloso. Me encanta crear una estación de tacos de camarones personalizada para cenas familiares; ¡Son divertidos, creativos y súper sabrosos!

Estas son algunas de mis mejores opciones:

Pico de gallo
Repollo o lechuga picada
cilantro y lima
Crema agria o crema de chipotle
rebanadas de aguacate
Salsa de mango o ananá
queso fresco
frijoles negros
jalapeños

CAMARONES PARA ALMACENAMIENTO Y CALENTAMIENTO

Para evitar problemas de seguridad alimentaria, es mejor refrigerar los camarones cocidos dentro de las dos horas posteriores a la cocción. Cuando se almacenan en un recipiente hermético y se guardan en el refrigerador, los camarones cocidos se mantendrán durante 3 a 4 días. Para prolongar aún más su vida útil, congélelo en bolsas de congelador durante 2-3 meses.

Antes de recalentar los camarones, asegúrese de que no estén rancios. Los camarones en mal estado a menudo desarrollan una textura viscosa y un olor desagradable; Comience inmediatamente si aparece alguno de ellos.

Prefiero recalentar los camarones restantes en una sartén antiadherente o una sartén de hierro fundido. Coloque la sartén a fuego medio, engrase ligeramente con aceite de cocina y deje que se caliente. Extienda los camarones en la sartén y revuelva ocasionalmente durante unos 2-3 minutos.

¡No intente recalentar los camarones cocidos más de una vez! El sabor no será muy bueno y la textura será bastante masticable. En su lugar, recaliente los camarones al tamaño deseado.

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