Tacos instantáneos de pollo (video)

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tacos instantáneos de pollo Son los tacos más sencillos con pechuga de pollo fresca o congelada. ¡Una idea de cena saludable de 30 minutos que prometo se convertirá en tu opción favorita!

Solo se cocinan 2 ingredientes en una olla a presión. Mamá gana 🙂

Tacos instantáneos de pollo desmenuzado

¡Oh mi palabra! Tacos instantáneos de pollo que puedes cocinar después del trabajo. El pollo sale jugoso, tierno y sabroso con 2 ingredientes.

¡A los niños les encanta y lo fácil que es para los padres! Generalmente, los tacos son fáciles. Los tacos de camarones y los tacos de pavo molido están en nuestra rotación regular.

Incluso puedes hacer estos tacos instantáneos de pollo desmenuzado con pechuga de pollo congelada. Se tarda 15 minutos en cocinar alimentos congelados. ¡Sí, congelado (ver más abajo para saber cómo)! Juro que el pollo congelado me convirtió en una locura instantánea.

Si quieres ser “loco” como yo, mira todas mis recetas saludables de Instant Pot.

Ingredientes que necesitarás

• Pechugas o muslos de pollo: Las pechugas o muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel funcionarían. Ambos serán triturados, los muslos son de carne oscura y más gordos y jugosos. Aunque la pechuga de pollo es cualquier cosa menos seca en esta receta de taco. Sigue leyendo.
• salsa La salsa es el ingrediente secreto para cocinar el pollo y agregar rápidamente mucho sabor.
• Salsa para tacos: La salsa para tacos baja en sodio agrega aún más sabor sin sodio adicional. De lo contrario, necesitará mucha salsa.
• fijaciones: Literalmente todo lo que tienes en tu nevera. ¡La carne es tan jugosa y sabrosa!
• Tortillas de maíz o trigo integral: Las tortillas de maíz no contienen gluten y agregan un sabor a taco más auténtico. A mi familia le encantan las tortillas de harina porque quedan mejor y quedan mejor.

Cómo hacer tacos de pollo instantáneos

Si eres nuevo en la cocina a presión, consulta mi guía Instant Pot. Explica qué sucede, por qué y cómo prevenir roturas.

Si aún no tiene un Instant Pot pero está pensando en comprar uno, le explicaré qué Instant Pot comprar en mi humilde opinión.

• Cocinar el pollo en la salsa: Así es, solo agrega 2 ingredientes y nada de agua. La carne y la salsa liberarán suficiente agua para aumentar la presión. ¡Sin quemaduras, lo prometo!
• ¿Cuánto tiempo para cocinar? 12 minutos para pollo fresco y 15 minutos para pollo congelado. Solo asegúrese de que las piezas estén separadas si se usan congeladas, de lo contrario no se cocinará donde toca la carne.
• Libere inmediatamente la presión con el método de liberación rápida y desmenuce el pollo en un tazón. Rehidrate la carne agregando 1/2 taza de jugo Instant Pot.
• Montar los tacos. ¡Eso es!

ideas de reparación

Estos tacos de pollo son bastante saludables si no les agregas demasiado queso y usas tortillas de maíz en lugar de harina.

Sirva tacos instantáneos de pollo con maíz caliente o tortillas de harina.

Para recalentar las tortillas:

• Precalentar muy bien la sartén de hierro fundido o antiadherente.
• Una gota de aceite hace las tortillas más ricas. 🙂
• Cocine 1-2 minutos por cada lado o hasta que se dore.
• Si tiene una estufa de gas/propano, puede calentarlos directamente en un quemador.

Consejos para los mejores tacos de pollo

• Pollo congelado: Si puedes. Asegúrese de separar las piezas congeladas; Ayuda a ponerlos en un recipiente con agua caliente durante 5 minutos. Ni una gota. El tiempo de cocción será de 15 minutos y la Instant Pot tardará un poco más en presionarse.
• Tu puedes duplicar los ingresos y mantener el mismo tiempo de cocción.
• La receta es buena para olla instantánea de cualquier tamañoincluyendo 3 cuartos.
• salsa fresca funcionará tan bien

¡Espero que disfrutes de esta sencilla receta de taco de pollo instantáneo y la compartas con amigos y familiares!

Más recetas de olla instantánea mexicana

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Prensa

Instant Pot Chicken Tacos son los tacos más fáciles con pechuga de pollo fresca o congelada. ¡Una idea de cena saludable de 30 minutos que prometo se convertirá en tu opción favorita!

• 10 minutos
• 20 minutos
• 25 minutos
• 12 1x clavos
• Cena
• Olla instantánea
• mexicano

Ingredientes

• 1/2 libra de pechuga o muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
• 1 cucharada de condimento para tacos comprado en la tienda o bajo en sodio
• 3/4 taza de salsa
• 10–14 tortillas pequeñas de maíz o harina
• Aguacate troceado, tomate, cebolla morada y lechuga rallada, guarniciones
• Guacamole, queso y yogur, para servir (pick and choice)

Instrucciones

1. En cada olla instantánea, agregue las pechugas de pollo, espolvoréelas con la salsa para tacos y agregue la salsa encima.
2. Cierre la tapa, configure el punto de presión en Sellado y presione Cocción a presión a temperatura alta durante 12 minutos para enfriar o 15 minutos para congelar.
3. La pantalla mostrará ENCENDIDO, la olla instantánea tardará unos 10 minutos en presionarse, verá que sale vapor de una válvula de liberación, luego el pasador del flotador sube y comienza la cuenta regresiva.
4. Después de liberar inmediatamente la presión girando la válvula a la posición de ventilación, espere hasta que el pasador del flotador caiga y abra la tapa.
5. Retire las pechugas de pollo en un tazón mediano y macháquelas con 2 tenedores. Agregue 1/2 taza de Instant Pot Cooking Liquid y mezcle.
6. Caliente las tortillas en una sartén caliente durante aproximadamente 1 minuto por cada lado. O directamente en un quemador de gas.
7. Armar los tacos con los ingredientes deseados.

Tienda: Refrigere las sobras de pollo picado (sin tapar) en un recipiente hermético hasta por 4 días.

Los grados

• Asegúrese de que las piezas de pollo congeladas estén separadas, ni siquiera una gota. Es útil ponerlos en un recipiente con agua caliente durante 5 minutos.
• Puedes duplicar la receta y mantener el mismo tiempo de cocción.
• El perejil fresco también debería funcionar.

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