tacos de pollo molido asado ¡son una receta simple para la cena de 30 minutos! Los tacos de maíz crujientes están rellenos de pollo molido tierno y sabroso con salsa casera para tacos. ¡Muy sabroso y saludable también! Carga los tacos de queso crujientes con todos tus ingredientes favoritos.

TACOS ASADOS CON POLLO PROFUNDO

Somos una casa dividida cuando se trata de platillos mexicanos. Realmente no me canso, mi esposo come pero prefiere un bistec con papas, solo a mi hijo de 6 años le ENCANTA el arroz, los otros dos se niegan a acercarse al arroz con frijoles pero se comen las partes de la carne y el niño le pone todo lo que puede en tu boca 🙂

Por esa razón, siempre estoy buscando nuevas recetas de cenas mexicanas que no contengan arroz ni frijoles.

Por eso estos tacos de pollo molido asado son nuestros favoritos. Simplemente muele el pollo, el caldo de pollo y algunos condimentos. Colócala en unas crocantes tacos de maíz y agrega el queso.

¡El truco que hace que estos tacos sean tan increíblemente deliciosos es que los horneas en el horno!

El queso se derrite y los tacos quedan crujientes. Puede tenerlos todos listos al mismo tiempo para que las personas puedan tomar su taco y cargarlo con lo que quieran.

Una de mis formas favoritas de hacer que las recetas sean “más saludables” es usar pollo molido o pavo molido. Es bajo en grasa y creo que sabe mucho mejor que la carne molida. Especialmente cuando lo cocinas con queso y lo agregas con todos los toppings.

usé el mío salsa casera para tacos ¡+ un poco de caldo de pollo para hacer este pollo molido súper sabroso y sin temporada! Sabe pero no picante para niños pequeños.

Puede ser un poco complicado colocar las conchas en la bandeja, pero simplemente maniobre las conchas, inclínelas una contra la otra para que queden verticales. Podrá colocar las 12 conchas en la sartén.

Cuando el horno está caliente, la carne molida para tacos de pollo está lista para usar. Rellene la carne colocándola en cada taco de maíz y espolvoree el queso sobre cada taco. Cocine los tacos hasta que estén muy crujientes.

Mientras se cocinan los tacos, llene los tazones con todos sus ingredientes favoritos para tacos. Nos encanta la lechuga picada (compro lechuga rellena picada), salsa o pico de gallo, aguacate, guacamole, crema agria, cilantro picado. ¡Las opciones son infinitas!

Qué servir con tacos de pollo

• Arroz con cilantro y lima
• Olla Instantánea de Arroz Mexicano
• El mejor arroz mexicano
• maíz del suroeste
• Ensalada fiesta de aguacate

tacos de pollo molido asado

¡Los tacos de pollo molido asado son una receta simple para la cena de 30 minutos! Los tacos de maíz crujientes están rellenos de pollo molido tierno y sabroso con salsa casera para tacos. ¡Muy sabroso y saludable también! Carga los tacos de queso crujientes con todos tus ingredientes favoritos.

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Curso: plato principal

cocina mexicana

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Porciones: 12 tacos

Autor:

Ingredientes

• 1 kg de pollo molido

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 2 cucharaditas de chile en polvo

• 2 cucharaditas de comino

• 1/2 cucharadita de sal

• 1/2 cucharadita de sal de ajo

• 1/4 cucharadita de ajo en polvo

• 1/4 cucharadita de cebolla en polvo

• 1/4 cucharadita de pimentón

• 1/4 cucharadita de cilantro

• 1/4 cucharadita de orégano seco

• 1/4 cucharadita de pimienta negra

• 1/2 taza de caldo de pollo

• 12 hojas de maíz para tacos

• 1-2 tazas de queso rallado

Instrucciones

• Calentar el horno a 400 grados. Combine todos los condimentos en un tazón pequeño para que estén listos para usar cuando sea necesario (¡esto lo hace mucho más fácil!). Si lo desea, puede reemplazar todos los condimentos/coberturas con un paquete de salsa para tacos de pollo o salsa para tacos.

• Cocine el aceite y el pollo molido en una sartén a fuego medio-alto y cocine hasta que ya no esté rosado. Desmenuce y desmenuce el pollo mientras se cocina. Escurrir si es necesario (el pollo molido produce líquido. Como agua).

• Agregue los condimentos y el caldo de pollo. Revuelva y cocine durante 2-3 minutos hasta que se absorba el líquido.

• Coloque las 12 tortillas de maíz en una bandeja para hornear de 9 × 13. Divida la mezcla de pollo molido de manera uniforme entre las 12 tortillas. Agrega queso rallado a cada taco. Hornee durante 6-8 minutos o hasta que esté crujiente.

• Espolvorea con cilantro picado (si lo deseas) y agrega todos tus ingredientes favoritos para tacos.

Los grados

Sé que los ingredientes de la receta parecen largos, pero la mayoría solo miden las especias. Una vez que hayas hecho eso, esta receta se junta bastante rápido. Mide los condimentos con anticipación, y cuando los agregues, es mucho más fácil porque los has vertido todos.

Mi utensilio de cocina favorito es este. picadora de carne (Afiliado). Desintegra muy bien las carnes picadas. ¡No podría vivir sin uno!

La mezcla de pollo molido es muy versátil. Si desea más base de tomate, use salsa de tomate en lugar de caldo de pollo. Agregue una lata de frijoles refritos o frijoles enlatados al pollo molido. Incluso puede agregar una lata de tomates cortados en cubitos o maíz escurrido.

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