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tacos de pollo molido asado ¡Son una receta simple para la cena de 30 minutos! Los tacos de maíz crujientes están rellenos de sabroso pollo molido tierno con salsa casera para tacos. ¡Muy sabroso y saludable también! Carga los tacos de queso crujientes con todos tus ingredientes favoritos.
Somos una casa dividida cuando se trata de platillos mexicanos. En serio, no puedo tener suficiente, mi esposo lo come pero yo prefiero un bistec y papas, a mi hijo de 6 años le ENCANTA el arroz, los otros dos se niegan a acercarse al arroz y los frijoles pero se comen las partes de la carne y el niño pone todo él puede en su boca ?
Por esa razón, siempre estoy buscando nuevas recetas de cenas mexicanas que no contengan arroz o frijoles.
Por eso estos tacos de pollo molido asado son nuestros favoritos. Pollo recién molido, caldo de pollo y algunas especias. Rellénalo con unas crocantes tacos de maíz y agrega el queso.
¡El truco que hace que estos tacos sean deliciosamente deliciosos es que los horneas en el horno!
El queso se derrite y los tacos quedan crocantes. Puede tenerlos listos al mismo tiempo para que las personas puedan seguir su ejemplo y cargarlo con lo que quieran.
Una de mis formas favoritas de hacer que las recetas sean “más saludables” es usar pollo o pavo molido. Tiene menos grasa y creo que sabe mucho mejor que la carne molida. Sobre todo cuando cocinas con queso y lo añades con todos los ingredientes.
usé el mío Cubierta de taco de bricolaje + ¡Un poco de caldo de pollo para hacer este pollo molido sin temporada súper sabroso! Sabe pero no picante para niños pequeños.
Puede ser un poco complicado hacer que las conchas permanezcan en la sartén, pero solo manipúlelas, inclínelas una contra la otra para que queden verticales. Puede colocar las 12 conchas en la bandeja para hornear.
Cuando el horno esté caliente, la carne molida de taco de pollo está lista. Rellene el relleno de carne en cada taco de maíz y espolvoree el queso en cada taco. Cocine los tacos hasta que estén crujientes.
Mientras se cocinan los tacos, cargue los tazones con todos sus ingredientes favoritos para tacos. Nos encanta la lechuga rallada (yo compro lechuga pre-rallada en bolsitas), la salsa o pico de gallo, el aguacate, el guacamole, la crema agria, el cilantro picado. ¡Las opciones son infinitas!
Qué servir con tacos de pollo
- Arroz con cilantro y lima
- Arroz Mexicano Instantaneo
- El mejor arroz mexicano
- maíz del suroeste
- Ensalada de aguacate
tacos de pollo molido asado
¡Los tacos de pollo molido asado son una receta simple para la cena de 30 minutos! Los tacos de maíz crujientes están rellenos de sabroso pollo molido tierno con salsa casera para tacos. ¡Muy sabroso y saludable también! Carga los tacos de queso crujientes con todos tus ingredientes favoritos.
Curso
Plato principal
Cocina
mexicano
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Porciones de 12 tacos
Ingredientes
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1 litro de pollo troceado
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1 cucharada de aceite de oliva
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2 cucharaditas de chile en polvo
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2 cucharaditas de comino
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1/2 cucharadita
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1/2 cucharadita de ajo
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1/4 cucharadita de ajo en polvo
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1/4 cucharadita de cebolla en polvo
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1/4 de cucharadita de pimentón
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1/4 cucharadita de cilantro
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1/4 cucharadita de orégano seco
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1/4 cucharadita de pimienta negra
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1/2 taza de caldo de pollo
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12 hojas de maíz para tacos
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1-2 tazas de queso rallado
Instrucciones
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Calentar el horno a 400 grados. Combine todos los condimentos en un tazón pequeño para que estén listos cuando los necesite (¡esto lo hace mucho más fácil!). Si lo desea, puede reemplazar todos los condimentos/especias con un condimento para tacos de pollo o un paquete de condimentos para tacos.
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Cocine el aceite y el pollo molido en una sartén a fuego medio-alto y cocine hasta que ya no esté rosado. Desmenuce y desmenuce el pollo mientras se cocina. Escurrir si es necesario (el pollo molido produce líquido. Como agua).
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Agregue los condimentos y el caldo de pollo. Revuelva y cocine durante 2-3 minutos hasta que se absorba el líquido.
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Coloque las 12 tortillas de maíz en una bandeja para hornear de 9 × 13. Divida la mezcla de pollo molido de manera uniforme entre las 12 tortillas. Agrega queso rallado a cada taco. Hornee durante 6-8 minutos o hasta que estén crujientes.
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Espolvorea con cilantro picado (si lo deseas) y agrega todos tus ingredientes favoritos para tacos.
Notas de recetas
Sé que los ingredientes de la receta parecen largos, pero la mayoría solo mide los condimentos. Una vez que hayas hecho eso, esta receta combina muy rápido. Mide los condimentos con anticipación y luego, al agregarlos, es mucho más fácil porque los agregas todos.
Mi utensilio de cocina favorito es este. picadora de carne (Afiliado). Las carnes picadas se descomponen muy bien. ¡No podría vivir sin uno!
La mezcla de pollo molido es muy versátil. Si desea más base de tomate, use salsa de tomate en lugar de caldo de pollo. Agregue una lata de frijoles refritos o frijoles enlatados al pollo molido. Incluso puede agregar una lata de tomates cortados en cubitos o maíz escurrido.
