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Si necesita un plato rico en proteínas y bajo en carbohidratos que pueda preparar en menos de 20 minutos, ¡estos tacos de pescado son para usted! Airfryer o freír 6 minutos!
taco de pescado
Me encantan los tacos, ¿por qué no hacer un taco de pescado? ¡Es súper simple hecho de pescado pequeño, cubierto con condimento cajún y cocinado en la freidora durante 6 minutos! Si no tienes una freidora, ¡hazla en una sartén! Conseguí un pescado negro y escuché que era genial para los tacos de pescado, así que lo convertí en este tazón rápido con una ensalada de vegetales como base cubierta con mayonesa picante, ¡muy bueno! ¡Este tazón es picante, fresco y sabroso y solo toma unos minutos prepararlo! ¡Otras de mis recetas favoritas de freidora son los tacos de pescado Tzatziki, el sándwich de camarones fritos y el salmón frito!
¡Puedes convertir cualquier taco en un tazón, lo que a menudo me encanta hacer! Parecía más una ensalada, pero si quieres agregarle granos, agrega arroz integral o quínoa.
Ingredientes del Tazón de Taco de Pescado
- Pez: El pescado blanco escamoso es mejor para los tacos. Usé pescado negro aquí, pero el bacalao, el mahi mahi, el halibut o el halibut también funcionarían. Rocíe el pescado con aceite de oliva y espolvoree con el condimento cajún.
- Salsa para tacos de pescado: Combine la mayonesa, la sriracha o la salsa chipotle en adobo y el jugo de limón y agregue suficiente agua para que sea fácil de rociar.
- ensalada de repollo: Esta sencilla ensalada de tacos de pescado está hecha con una mezcla de ensalada de col (repollo rojo y blanco y zanahorias picadas) cubierta con aceite de oliva, jugo de limón y sal. Puedes picar tu propio repollo y zanahorias, pero las mezclas prefabricadas ahorran mucho tiempo.
- Guarnición: Sirva estos tacos de pescado con rodajas de lima y cilantro fresco.
Variaciones:
- Salsa para tacos de pescado: Si no le gusta la comida picante, cambie el condimento cajún por tajín o chile.
- Carbohidratos: Si desea una comida más sustanciosa, agregue arroz o frijoles negros al tazón.
- Ingredientes para tacos de pescado: Cubra su tazón con tomates cherry, aguacates, cebollas rojas o pimientos. Y si le quieres agregar queso, cotija o queso fresco está riquísimo.
- Hierbas: Si no le gusta el cilantro, sáltelo o sumérjalo en cebollín.
- ¡Sin freidora, sin problemas! Caliente una sartén a fuego alto, rocíe con aceite y cocine el pescado durante cinco a seis minutos.
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taco de pescado
4+
264 calorías 31,5 proteínas 9 carbohidratos 12,5 grasas
Si necesita un plato rico en proteínas y bajo en carbohidratos que pueda preparar en menos de 20 minutos, ¡estos tacos de pescado son para usted! Airfryer o freír 6 minutos!
- 4 filetes de pescado sin piel de 6 onzas, como pescado negro, bacalao, mahi mahi, cortados en trozos de 1 pulgada
- aerosol de aceite
- 2 a 3 cucharaditas de salsa cajún o al gusto
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de salsa sriracha o chipotle en adobo
- 2 limones
- 5 tazas de ensalada, repollo rojo, repollo blanco y zanahoria rallada
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- cilantro, opcional
-
Rociar todo el pescado con aceite de oliva. Sazonar todo con la salsa. Corta 1 limón en gajos y corta el otro por la mitad.
-
Combine mayonesa y sriracha o chipotle y exprima 1/4 del limón. Agregue un poco de agua hasta que sea fácil de regar después.
-
Freír el pescado en el aire durante 6 minutos a 400F agitando la canasta hasta la mitad.
-
Mientras tanto, mezcle la ensalada con 1/2 cucharada de aceite de oliva, la mitad del limón restante y 1/2 cucharadita de sal.
-
Divida en 4 platos, agregue el pescado por separado y espolvoree la mayonesa picante sobre el pescado.
-
Sirve con rodajas de limón y decora con cilantro.
-
¡Sin freidora, sin problemas! Caliente una sartén a fuego alto, rocíe con aceite y cocine durante 5 a 6 minutos.
Tamaño de la porción: 6 onzas de pescado, 3/4 taza de ensalada, Calorías: 264 kcal, Carbohidratos: 9 g, Proteína: 31,5 g, Grasa: 12,5 g, Grasa saturada: 2 g, Colesterol: 84 mg, Sodio: 1084 mg , Fibra : 3 g, Azúcar: 3,5 g
Palabras clave: taco de pescado, receta de tacos de pescado
