Picos
Equipamiento: de 5 a 6 qt. olla de cocción lenta
Para continuar: haz el aliño de especias (paso 1) hasta 24 horas antes. Refrigere la salsa (paso 3) hasta por 1 día.
valores nutricionales
Tamaño de la porción: 2 tacos (2 tortillas + aproximadamente 1/2 taza de cerdo + 1/3 taza de repollo + 1/3 taza de ensalada) por porción: 306 calorías; proteína 35 g; carbohidratos 31 g; fibra dietética 4 g; azúcares 11 g; grasa 5g; grasa saturada 1 g; colesterol 98 mg; potasio 845 mg; sodio 429 mg.
