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Ha pasado un tiempo desde que les comparto una nueva receta de tacos, ¿no es así?
Quiero decir, como tacos todo el tiempo. Mis amigos regularmente se burlan de mí por no tener otros alimentos en mi vida. ¿Cómo comes fideos? Todo bien. Pero enrollarlo en una tortilla de harina suave y estoy aún más feliz. Tacos de macarrones. ¿Por qué no es tal cosa?
Sin embargo, es posible que recuerde los sándwiches de lomo de cerdo que compartí recientemente con usted como parte de mi colaboración con Smithfield. Estos bocadillos de lomo de cerdo quedan crocantes y crocantes por fuera, jugosos por dentro y perfectos con un poco de mostaza y pepinillo. Si aún no lo has probado, ¡mejor que lo hagas!
Sin embargo, comí un poco de carne de cerdo después de que todos comiéramos nuestros sándwiches y quería recrear la receta en algo aún más divertido. Lo cual, en mi opinión, es aún más divertido con un bate.
¡Disfruta de estos crujientes tacos de cerdo! son celestiales
Corté el cerdo frito en trozos pequeños y los puse en una tortilla de maíz suave. Luego lo cubrí con una simple ensalada de col de 2 minutos y lo sazoné con un poco de salsa BBQ. ¡Está bien gente!
Me encanta lo versátiles que son los lomos de cerdo Smithfield. No solo tienes que cocinarlos para grandes cenas. Son absolutamente perfectos para las noches ocupadas entre semana y tengo una gran variedad de recetas en 30 minutos o menos. ¡Encuéntralos todos aquí! ¡La fritura de cerdo es mi favorita!
Tacos De Cerdo Crujiente
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 5 minutos Tiempo total 15 minutos Porciones: 4
¡Estos tacos de cerdo crujientes son la comida perfecta para usar cualquier lomo de cerdo frito que sobró del horno!
Ingredientes
- Sándwich de lomo de cerdo sobrante
- 1 taza de mezcla de ensalada de col
- 1 cucharada de mayonesa
- 1/2 cucharadita de mostaza
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de sal
- Salsa de barbacoa
- cilantro
- tortillas de tacos
Instrucciones
- Corta la carne de cerdo en trozos pequeños y colócala en una bandeja para hornear.
- Caliente la carne de cerdo en el horno a 350 grados hasta que se vuelva a calentar, unos 5 minutos.
- Mezcle la mezcla de ensalada de col, la mayonesa, la mostaza, la pimienta y la sal en un tazón pequeño.
- Rellena las tortillas con carne de puerco y repollo. Espolvorea con salsa barbacoa y espolvorea con cilantro.