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Esta publicación es parte de una campaña de información de marketing de compradores sociales con Polilinate Media Group™ y Wonderbag, pero todas mis opiniones son mías. #pmedia #WonderBag http://cmp.ly/3/8vNxcO
¿Eres fan de la cocción lenta? Yo mismo amor Uso mi olla de cocción lenta durante todo el año, pero para mí, ¡es especialmente buena en los meses más fríos! ¡Esto hace que sea tan fácil tener un plato caliente y cómodo! Recientemente tuve la oportunidad de probar una olla de cocción lenta simple pero revolucionaria. ¡Se llama Wonderbag! Continúe cocinando alimentos que hayan sido hervidos con métodos convencionales hasta por 12 horas, sin el uso adicional de combustible. No hay espinas. Sin problemas.
Tengo que admitir que al principio estaba un poco escéptico acerca de cómo funcionaría esto, pero la idea me intrigó mucho. Al tener una familia de siete, tratamos de ser muy conscientes de cómo se gasta nuestro dinero y, como la mayoría de las familias, odiamos las facturas altas. ¡Parece que siempre le decimos a alguien que apague la luz! Cada movimiento del interruptor suma, ¿sabes?
¿Qué es Wonderbag, preguntas? Wonderbag tiene propiedades aislantes inteligentes que permiten que los alimentos que han sido hervidos terminen de cocinarse mientras están en la bolsa. Esto reduce en gran medida el uso de energía adicional. Esto significa que las familias pueden cocinar comidas calientes y deliciosas, ahorrando energía y dinero. También significa menos tiempo para cocinar, lo que permite a las mujeres dedicar más tiempo o mantener a sus familias.
mientras tengo el lux ve y enciende mi estufa o enciende mi olla de cocción lenta para hacer la cena… algunas personas no tienen tanta suerte. Wonderbag fue creado ayudar a mujeres de otros países a dejar de cocinar frente a la chimenea y pasar más tiempo involucrando y apoyando a sus familias, tanto relacional como económicamente.
¿Sabías que las mujeres que viven en la pobreza y en países del tercer mundo suelen pasar de 4 a 6 horas al día preparando comidas? La quema de madera es la fuente de los principales problemas sociales, económicos y ambientales en África. Las familias africanas que utilizan Wonderbag pueden reducir el consumo de combustible hasta en un 30 %, lo que se traduce en importantes ahorros de costos que alivian la carga de la pobreza. El uso de Wonderbag ayuda a ahorrar agua, reducir la huella de carbono, minimizar la deforestación, las enfermedades y las muertes por inhalación de humo. Por cada Wonderbag comprado en los Estados Unidos, uno se dona a una familia necesitada en África.
Probablemente te estés preguntando cómo funciona esto. Funciona con botellas de 2 a 9 cuartos con asas cortas y tapas; El metal y el hierro fundido funcionan mejor. Para una cocción lenta, simplemente hierva los alimentos en la estufa, lleve a ebullición (5 minutos para arroz y granos, 15 minutos para tubérculos, carne o frijoles precocidos), luego coloque la olla tapada en el Wonderbag, cierre herméticamente y Cocine perfectamente. hasta por 12 horas. Como no está en calor directo, nunca se cocinará demasiado ni se quemará. Wonderbag es perfecto para llevar deliciosas comidas caseras a comidas, cenas, campings o campings compartidos. También es perfecto para vacaciones donde la estufa y el mostrador son muy importantes. ¡Otra característica interesante es que también se puede usar para mantener la comida fría! ¿Qué otra olla de cocción lenta puede hacer esto?
Como a mi familia le encantan los tacos, pensé que sería divertido ver cómo Wonderbag se compara con mi método habitual. Decir que me impresionó sería quedarse corto. Funciona de la misma manera que la variedad de olla de cocción lenta enchufable y mi cerdo se desmoronó y picó tan fácilmente como si lo cocinara en una olla de cocción lenta tradicional. ¡No puedo esperar a ver cómo se tratan los picnics de verano con una ensalada fría!
Tacos De Cerdo Con Piña Y Durazno
Como a mi familia le encantan los tacos, pensé que sería divertido ver cómo Wonderbag se compara con mi método habitual. Decir que me impresionó sería quedarse corto. Funciona de la misma manera que la variedad de olla de cocción lenta enchufable y mi cerdo se desmoronó y picó tan fácilmente como si lo cocinara en una olla de cocción lenta tradicional. ¡No puedo esperar a ver cómo se tratan los picnics de verano con una ensalada fría!
Ingredientes
para el cerdo
- 1 1/2 lomo de cerdo, cortado en 2 pulgadas. cubos
- 1 bote (24 oz) de salsa de durazno, piña y chipotle (yo usé la marca Great Value)
- 1 libra de chipotle en salsa de adobo, picado más 1 cda. lata de salsa
- 2 tazas de agua
Salsa de piña y melocotón
- 1 lata (20 oz) de trozos de piña, escurridos
- 1 durazno grande, sin hueso y picado
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- puñado de cilantro picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
Ingredientes adicionales
- tortillas de harina, recalentadas
- repollo rallado
- Salsa de piña y melocotón (arriba)
Instrucciones
- En un tazón mediano, combine todos los ingredientes para la salsa. Mezclar bien. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
- Coloque todos los ingredientes “Para cerdo” en 3-5 cuartos de galón. Horno holandés. Tapar y llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos. Retire del fuego y coloque la cacerola tapada en el Wonderbag durante al menos 4 horas (hasta 12 horas) para terminar de cocinar.
- Retire la carne de la sartén y desmenúcela. Agregue un poco de salsa de la sartén al cerdo, si lo desea. Las mejores tortillas con carne de puerco picada, salsa fresca de piña y durazno y un poco de col rallada.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 213 kcal calorías de grasa 3. 4 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 4g | 6% |
| Grasas saturadas 1g | 5% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 64mg | veintiuno% |
| Sodio 762 mg | 32% |
| Carbohidrato 23g | 8% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| azúcares 18g | |
| Proteína 22g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
*Esto también se puede hacer en una olla de cocción lenta tradicional*
Tacos de chipotle y pollo al limón
mexi-derrites caseros
Estaba feliz de compartir con mis hijos que cocinar con WonderBag hace una diferencia en la vida de las familias al otro lado del mundo. Fue una gran oportunidad para enseñarles cómo cocinar en África puede ser diferente de cocinar en los Estados Unidos.
Cocinar con Wonderbag es una opción ecológica que ahorra tiempo y dinero para preparar comidas deliciosas que disfrutará toda la familia. Wonderbag también empodera a las mujeres en otros países. Solo un recordatorio: puede comprar uno, regalar uno: por cada Wonderbag comprado en los EE. UU., uno se dona a una familia necesitada en África; Las familias de los países en desarrollo que utilizan Wonderbags ahorran hasta un 30 % de sus ingresos; de lo contrario, lo gastan en combustible para estufas de leña. Viene en su elección de Red Batik o Blue Batik.
Cada compra de Wonderbag es beneficiosa para mujeres y familias en otros países y USTED también puede participar donando un Wonderbag. Puedes comprar Wonderbag AQUÍ.
¡Espero que te guste! ¡Compartido en estas divertidas fiestas!
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Presentado en White Lights los miércoles y Dessert Now, Dinner Later
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