camarones bang bang los tacos se convertirán en un nuevo favorito en tu rutina. Haz algo diferente para el martes de tacos. Están llenos de sabor a salsa de ajo y salsa sriracha. Cubierto con una ensalada de col de piña crujiente, esta es una receta increíble que todos querrán una y otra vez.
¡Las noches de tacos nunca se habían visto tan bien! Híncale el diente a un taco crujiente cubierto con camarones, guacamole y la salsa de crema agria picante perfecta. Esto va bien con mi receta de ensalada de piña a continuación, así como con cualquier ensalada de arroz o guarnición.
TACOS DE CAMARONES BANG BANG
El camarón es una de mis proteínas favoritas. Tanto es así que tengo un montón de recetas aquí en el sitio, incluyendo camarones. ¡Es versátil, saludable, se cocina rápido y es muy sabroso! La especia en la salsa bang bang es perfecta para acompañar los camarones, y aún mejor cuando se carga en una cáscara crujiente y se cubre con guacamole cremoso.
También te puede encantar mi receta de ensalada de tacos de camarones mexicanos como otra receta ligera pero deliciosa de camarones. Las especias que contiene son otra gran opción con la que puedes adornar estos tacos crujientes para una sabrosa cena de tacos. Como hacemos noches de tacos al menos una vez a la semana, me gusta tener varias opciones para elegir. Si bien los tacos de carne clásicos son los favoritos, estos langostinos son los favoritos de la familia.
¿QUÉ CAMARONES DEBO USAR PARA ESTOS TACOS?
Esta receta requiere alrededor de 50 camarones. En este caso, creo que los camarones son los mejores, ya que son fáciles de encontrar en las tiendas, se cocinan rápido y son perfectos para un bocado de taco. También prefiero usar camarones del Golfo con más frecuencia, ya que generalmente puedo encontrar opciones locales de origen estadounidense.
¿PUEDO AJUSTAR LAS ESPECIAS EN LA SALSA BANG BANG?
Si le gusta un buen toque de especias pero no le gusta demasiado el calor, puede ajustar fácilmente la receta de la salsa a su gusto. Como esta receta contiene algunos niveles de calor, es fácil de ajustar de varias maneras.
Sriracha y salsa de chile con ajo son las formas en que se agrega calor a este camarón bang bang. Definitivamente puedes usar un poco menos de ambos. Sriracha tiene un nivel de calor que es más directo, pero la salsa de ajo y chile realmente aumenta el calor mientras comes. Corta uno o simplemente agrega más guacamole a tu taco para bajar el nivel de calor.
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TACO DE CAMARONES BANG BANG
Para ensalada de col:
- ensalada de col mixta
- Piña
- vinagre de vino tinto
- azucar blanca
- sal
- pimienta negra
Para los camarones:
- tortillas de maiz
- Camarón
- Harina
- huevo
- Aceite de Canola
Tapas para tacos:
- Pico de gallo
- Guacamole
- Cilantro
- rodajas de limon
Crema agria picante:
- Crema
- Salsa De Ajo Y Pimienta
- Sriracha
- Limonada
- sal
- pimienta negra
CÓMO HACER Ensalada De Repollo Y Piña
Lo que me gusta de estos tacos de camarones bang bang es la ensalada de col. Así es como lo hice.
En un tazón grande, combine todos los ingredientes para la ensalada de col con piña y mezcle hasta que estén bien mezclados. Reservar en la nevera hasta el momento de servir. Esto se puede hacer la noche anterior. Antes de servir, revuelva para combinar y esparcir los trozos de ensalada de col por todo el aderezo.
CÓMO HACER SALSA DE CREMA PICANTE
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa de crema agria hasta que se mezclen. Pruebe el nivel de calor y ajústelo si lo desea. Reservar en la nevera hasta el momento de servir. Esta salsa es buena en el refrigerador hasta por 1 semana.
CÓMO HACER TACOS DE CAMARONES BANG BANG
Comience calentando el aceite en una sartén pequeña para freír las tortillas de maíz hasta que estén crujientes. Cuando empiecen a ponerse crocantes, colócalas sobre papel absorbente o papel absorbente para escurrir hasta que se forme el taco y sirve. También puede usar tacos listos para usar o tostadas.
En un tazón pequeño, bata los huevos hasta que estén bien mezclados. Caliente el aceite restante en una sartén separada y sumerja cada camarón en los huevos antes de enharinarlos. Freír hasta que esté cocido y dorado.
Deja escurrir las gambas sobre papel absorbente o papel de cocina hasta el momento de servir. Si lo desea, puede espolvorear con una pizca de sal antes de servir.
Arma tu propio taco con conchas, camarones, salsa y toppings al gusto.
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OTRAS RECETAS DE CAMARONES
¿Te encantan los mariscos? Aquí hay algunas recetas de camarones más fáciles que puede incluir en su menú. Todos son tan diferentes que deberías probarlos al menos una vez.
- Camarones Fritos Con Ajo Sriracha
- camarones con lima y cilantro
- fajita de gambas fritas
- Ensalada de gambas con ananá
- Ensalada de tacos de camarones y pimientos
- Ensalada cremosa de camarones del sudoeste
Tacos de camarones Bang Bang con ensalada de piña
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Ingredientes
INGREDIENTES DE LA PIÑA Ensalada De Col
- ▢ 1 paquete de ensalada de col
- ▢ 1 taza de piña en rodajas finas
- ▢ 1/4 taza de vinagre de vino tinto
- ▢ 1 cucharada de azúcar blanca
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ 1/2 cucharadita de pimienta negra
SALSA DE CREMA PICANTE
- ▢ 1/2 taza de crema agria
- ▢ 4 cucharadas de salsa de chile con ajo
- ▢ 1 cucharada de Sriracha
- ▢ 1 cucharadita de jugo de limón
- ▢ Sal y pimienta
CAMERÚN BANG BANG
- ▢ 2 1/2 cucharadas de aceite de canola
- ▢ 1 kilo de camarones
- ▢ 2 tazas de harina
- ▢ 2 huevos batidos
- ▢ 12 tortillas de maíz
- ▢ Aceite de canola para freír
CONDICIONES DEL CAMARÓN
- ▢ pico gallo
- ▢ Guacamole
- ▢ Cilantro
- ▢ Rodajas de lima
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Instrucciones
- En un tazón mediano, combine todos los ingredientes para la ensalada de col. Reserva en la nevera.
- En un tazón pequeño, combine los ingredientes para la crema agria. Reserva en la nevera.
- En una sartén pequeña y redonda a fuego medio-alto, agregue 1/2 “de aceite de canola. Cuando el aceite esté caliente, fría las tortillas de maíz hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 1 a 2 minutos por cada lado. Retire a un plato forrado con toallas de papel. drenar.
- En una sartén aparte, caliente 2 1/2 cucharadas de aceite de canola. Pasar las gambas por el huevo batido y luego por la harina. Añadir a la sartén y freír hasta que estén doradas, unos 2 minutos por cada lado.
- Transfiera a un plato forrado con toallas de papel para drenar.
- Separa la crema agria por la mitad. Agregue los camarones a la mitad de la salsa, revolviendo para cubrir.
- Para armar los tacos, decora las tortillas crocantes con la ensalada de col y luego los camarones. Cubra con pico de gallo, guacamole y rocíe con la crema agria restante. Terminar con cilantro.
Los grados
- Los camarones Bang Bang son mejoresMe gusto el dia que se hicieron
- La ensalada se puede almacenar en el refrigerador durante 2 a 3 días.para que pueda preparar una mayor cantidad con anticipación, luego cocine los camarones antes de servir.
- La crema agria picante es buena en el refrigerador hasta por 1 semana.
- Escurrir las gambas sobre papel absorbente hasta el momento de servir. Si lo desea, puede espolvorear con una pizca de sal antes de servir.
- personalizar con tus toppings favoritos.
- hazlo picante agregando jalapeños en escabeche
- Montar cuando esté listo para comer.
- Cocine los camarones antes de comerlos para disfrutar del efecto crujiente.
Nutrición
Tamaño de la porción: 4 g | Calorías: 525kcal | Carbohidratos: 73 g | Proteína: 27 g | Grasa: 14 g | Grasa saturada: 4 g | Colesterol: 255 mg | Sodio: 1678 mg | Potasio: 536 mg | Fibra: 9 g | Azúcar: 13 g | Vitamina A: 363 UI | Vitamina C: 74 mg | Calcio: 251 mg | Hierro: 5mg
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