Taco fácil de carne y arroz – La receta de carne molida con arroz es la tarta perfecta, lista y sobre la mesa en unos 30 minutos. ¡Una receta de carne molida con un delicioso toque de sazón para tacos y sabores increíbles que enloquecerá a toda la familia! Genial para usar arroz sobrante, o puedes hacerlo desde cero.
CARNE Y ARROZ MOLIDO PABELLÓN
Dos alimentos reconfortantes, taco + arroz + carne molida, combinados en una olla para una de las mejores recetas para la cena. bueno, además Pan de tacos del suroeste receta rica en frijol, choclo y queso. 🥰
La carne y el arroz fáciles, saludables y económicos son perfectos para una cena rápida entre semana y son excelentes sobras para el almuerzo. Coma directamente de la sartén, coloque en tortillas de harina o Botes de calabacines rellenos; también puede colocarlo en capas de lechuga o echarlo en una ensalada.
COMO HACER UN TACO DE CARNE CON ARROZ
Esta receta es muy simple; es una sustanciosa cazuela de carne y arroz hecha con verduras y TEMPORADA DE TACOS CASEROS. Sí, definitivamente puedes usar salsa para tacos comprada en la tienda, pero tu mejor apuesta es casera. 😉
- Primero, comencemos a cocinar las cebollas y los pimientos.
- Agrega la carne picada; rocíe con el taco y cocine hasta que esté dorado. Esto debería tomar aproximadamente 7 minutos.
- Mezcle la pasta de tomate, el arroz y el caldo; ponlo en llamas.
- Baje el fuego, cubra la sartén con una tapa y continúe cocinando durante 14-15 minutos, o hasta que el líquido se absorba casi por completo.
- Retire del fuego; mezclar con un tenedor; tapa y deja reposar por otros 10 minutos.
¡Y tu estas listo!
Esta receta funciona igual de bien con cualquier carne molida, incluidos el pollo y el pavo. Estoy seguro de que también funciona para otros, pero no lo he probado yo mismo.
CÓMO HACERLO CON ARROZ INTELIGENTE
Si te sobró arroz cocido, obviamente no necesitas cocinarlo. Así que omita la parte con el caldo de carne agregado, pero simplemente mezcle la pasta de tomate y el arroz cocido en la carne molida dorada y cocine durante unos 5 minutos o hasta que todo esté bien caliente.
CÓMO ALMACENAR INVENTARIO
- NO guarde las sobras a temperatura ambiente durante más de 2 horas.
- Una vez que la carne y el arroz se hayan enfriado por completo, guárdelos en un recipiente hermético y refrigere hasta por 3 días.
- Caliente en una sartén a fuego medio. Agregue un poco de caldo o agua mientras se calienta para ayudar a disolver la mezcla.
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¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Taco fácil de carne y arroz
8
8
8
WW estilo libre: 5
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
30 minutos
tiempo de descanso
10 minutos
Tiempo Total
45 minutos
La receta de carne molida con arroz es la cacerola perfecta, lista y sobre la mesa en unos 30 minutos.
Curso: cena, almuerzo
Cocina: Mexicana, Mexicana / Suroeste
Porciones: 6 porciones
Calorías: 317 kcal
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1 pimiento verde picado
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 kg de carne molida magra
- 1 1/2 cucharadas de condimento para tacos
- 2 1/2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 1/4 tazas de arroz blanco de grano largo, sin cocer (ver notas para hacer esta receta con arroz cocido)
- 2 tazas de caldo de res bajo en sodio
Instrucciones
- Coloque una sartén grande a fuego alto y caliente el aceite.
- Agrega la cebolla y los pimientos; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos.
- Agrega la carne molida y desmenúzala con una cuchara de madera.
- Rocíe con la salsa para tacos y mezcle hasta que esté bien incorporado.
- Cocine la carne molida durante 7 a 8 minutos o hasta que esté dorada y bien cocida.
- Mezcle el concentrado de tomate y arroz; cocine por 1 minuto.
- Vierta el caldo de res y mezcle bien. Llevar a ebullición y colocar a fuego medio-bajo.
- Cubra la sartén con una tapa y continúe cocinando durante aproximadamente 12 a 14 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
- Retire del fuego; mezclar la mezcla de carne con un tenedor y tapar nuevamente.
- Reserve por 10 minutos; mantener cubierto
- Esponje con un tenedor y disfrútelo como cobertura; ajustar en consecuencia.
- Atender.
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 5
CÓMO HACERLO CON ARROZ INTELIGENTE
Si te sobró arroz cocido, obviamente no necesitas cocinarlo. Así que omita la parte con el caldo de carne agregado, pero simplemente mezcle la pasta de tomate y el arroz cocido en la carne molida dorada y cocine durante unos 5 minutos o hasta que todo esté bien caliente.
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