Taco de ternera con sartén

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.

Taco de ternera con sartén – ¡Una receta FÁCIL lista en 20 minutos, hecha en UNA olla y cargada de sabores de inspiración mexicana! ¡Un favorito de la familia que es genial para los días de semana!

Fideos de taco en una sartén

Lo lindo de esta receta de masa para tacos es que está lista en 20 minutos y se hace en una sartén. 1.

No esperes a que el agua hierva y cocina la pasta por separado antes de añadirla. Simplemente dore la carne molida y agregue todo lo demás. Una cacerola para lavar, me encanta.

Este taco pan está relleno con todos sus sabores favoritos de tacos de inspiración mexicana, que incluyen jugosa carne molida cubierta con taco, tomate asado, maíz, frijoles, queso, crema agria, cebolletas y aguacate. Un festín en la boca.

Y la pasta sale perfectamente al dente.

Esta masa para tacos de una sola olla es una gran receta para hacer cuando quiero tener algunas sobras planeadas porque produce grandes cantidades. Pongo los extras en recipientes de plástico y los caliento en el microondas para facilitar el almuerzo y la cena o las cenas semanales ocupadas en el lugar.

¿Qué hay en la masa para tacos en una sartén?

Para hacer este molde para tacos de queso, necesitarás:

• Carne molida
• taco sazonado
• Agua
• pasta cruda
• Tomates en cubitos asados ​​al fuego
• Frijoles rojos
• maíz congelado
• queso mexicano rallado
• Crema
• cebollas verdes
• Palta

Cómo hacer masa para tacos

Dorar la carne molida en una sartén grande y escurrir el exceso de grasa si es necesario. Espolvorea la salsa para tacos encima y agrega el agua, la pasta, los tomates, los frijoles y el maíz congelado.

Dejar cocinar hasta que la pasta esté cocida. Retire del fuego y agregue la crema. Espolvorea con queso, cebollín y aguacate antes de servir.

¿Puedo usar Ground Turkey en su lugar?

Sí, puedes hacer esta masa para tacos de una sola olla con pavo molido o pollo en lugar de carne molida.

¿Puedo agregar vegetales adicionales a esta masa para tacos?

Sí, pero tenga en cuenta que las verduras liberan agua a medida que se cocinan, lo que significa que es posible que no necesite agregar tanta agua a la olla para cocinar los fideos.

Consejos para hacer masa para tacos

Me gusta controlar la cantidad de sal en mi comida, así que prefiero usar versiones bajas en sodio de condimentos para tacos, frijoles enlatados, etc. Es fácil agregar más sal a un plato, ¡pero es imposible hacer algo menos salado!

Puede usar cualquier tipo de masa corta y resistente en esta sartén para tacos. Usé rotini, pero las corbatas de moño, las conchas pequeñas y los fideos hasta el codo también funcionarán.

Para reducir el picante de este plato, use una salsa ligera para tacos y tomates cortados en cubitos regulares en lugar de asarlos al fuego.

Ingredientes

• 1 kg de carne picada magra o extra magra
• un paquete de 1 onza de condimento para tacos (utilicé fuego medio bajo en sodio)
• 2 tazas de agua
• 1 1/2 tazas de pasta cruda (yo usé rotini; pajarita, conchas pequeñas, pasta de codo, etc. Se puede sustituir)
• 15 onzas de tomates cortados en cubitos asados ​​​​al fuego (use tomates cortados en cubitos regulares si prefiere menos picante)
• una lata de 15 onzas de frijoles rojos, escurridos y enjuagados (se pueden sustituir los frijoles negros)
• 1 1/2 tazas de maíz congelado
• 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado
• 1/2 taza de crema agria (yo usé light)
• 1/3 taza de cebollas verdes en rodajas finas para decorar (se puede sustituir por cilantro)
• 1 aguacate Hass, pelado y cortado en cubitos para decorar, opcional

Instrucciones

1. En una sartén grande, agregue la carne molida y cocine a fuego medio-alto durante unos 5 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida. Desmenuce y mezcle intermitentemente durante la cocción para asegurar una cocción uniforme. Drene el líquido si lo desea o lo necesita (no es necesario para mí).
2. Rocíe la salsa para tacos de manera uniforme sobre la carne y agregue el agua, la pasta, los tomates (no escurra), los frijoles y el maíz congelado.
3. Llevar a ebullición, reducir el fuego a medio, tapar y cocinar durante 12-15 minutos, o hasta que los fideos hayan absorbido la mayor parte del líquido y estén cocidos.
4. Apagar el fuego, agregar la nata y mezclar.
5. Agregue el queso y cubra temporalmente para permitir que el queso se derrita.
6. Espolvorea uniformemente con cebollino y aguacate opcional antes de servir.

Los grados

• La receta es caliente y fresca, pero los extras se mantienen en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 3 meses.

Información nutricional:

Cosecha:

6

Porciones:

1 Cantidad por porción: Calorías: 583 Grasa total: 24 g Grasa saturada: 11 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 9 g Colesterol: 114 mg Sodio: 790 mg Carbohidratos: 51 g Fibra: 9 g Azúcar: 8 g Proteína: 43 g

Otras recetas de cenas mexicanas:

Mis Recetas Mexicanas Favoritas

Ensalada de taco de carne cargada con aderezo de crema de limón y cilantro: ¡cargada con sus ingredientes favoritos para tacos menos las pieles para mantener las cosas más saludables sin sacrificar ningún sabor! ¡La salsa es fácil, cremosa e irresistible!

Ensalada de taco de pollo cargado con aderezo de crema de limón y cilantro: ¡rápido, fácil, fresco y saludable! ¡Todos tus sabores favoritos de tacos en una gran ensalada que a todos les encantará!

Receta de burritos de carne ahumada cargada: ¡comida reconfortante mexicana cargada con carne molida sazonada, frijoles fritos, arroz y cubierta con salsa y QUESO!

Pollo al limón y cilantro con mezcla de arroz con frijoles negros: ¡fácil, una sartén, comida de 15 minutos! ¡Toneladas de texturas y sabores atrevidos en cada bocado! ¡El limón hace que este plato destaque!

Tacos de carne saludables (veganos): ¡igual que los reales, pero un millón de veces más saludables! ¡Tan bueno, abundante y sabroso como el verdadero!

Tazones de burrito de pollo Buffalo: ¡pollo jugoso junto con sus ingredientes favoritos de burrito servidos en un tazón! Apila las coberturas en el techo y no te preocupes por una envoltura agrietada, ¡además es un poco más saludable! ¡Fácil y listo en 15 minutos!

Albóndigas mexicanas con ensalada de tomate y aguacate: ¡estas albóndigas de carne molida RÁPIDAS y FÁCILES están cubiertas con sabores de inspiración mexicana que encantarán a toda la familia!

Carne de res de barbacoa instantánea o olla de cocción lenta: ¡aprende a hacer carne de barbacoa de sabor auténtico en tu olla instantánea o olla de cocción lenta! ¡FÁCIL, sabe MEJOR que un restaurante y es un GANADOR en la cena!

Participamos en el Programa de afiliados de Amazon Services LLC, un programa de afiliados diseñado para proporcionar a los sitios web un medio para ganar comisiones publicitarias a través de publicidad y enlaces a Amazon.com.