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Fudge Super Cru De Bayas:
Berry Fudge es una receta modificada de mi amiga Megan Kelly. Tiene una web fantástica que lo renueva todo: salud bíblica, nutrición y estilo de vida, especializada en neurobiología, sanación y salud mental. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de fudge de frutas crudas!
Súper dulce de bayas crudas
Preparación 25 minutos
Inactivo 30 minutos
55 minutos en total
hacer 10 piezas
Ingredientes:
Instrucciones:
Paso 1: Cubra un molde para pasteles estándar u otra bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 2: Distribuya uniformemente las frutas y las almendras en una sola capa.
Paso 3: En una sartén a fuego lento, derrita 4 cucharadas de mantequilla/ghee y 4 cucharadas de aceite de coco para obtener una textura suave y agradable. Mezcla cacao en polvo, almíbar o stevia y vainilla.
Paso 4: Vierta la mezcla sobre las frutas y nueces.
Paso 5: Derrita la mantequilla de almendras con las 2 cucharadas restantes de mantequilla y 2 cucharadas de coco y mezcle hasta que quede suave.
Paso 6: Verter sobre la base de chocolate y frutos rojos. Espolvorear con coco para cubrirlo. Coloque en el congelador durante unos 25-35 minutos. Cortar o romper las piezas. ¡Gustar!
Paso 7: Almacenar más tarde en el congelador o refrigerador.
Los grados
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **
** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales.
Notas especiales:
Siéntase libre de agregar colágeno/gelatina en polvo o proteína de caldo de huesos (el mejor alimento de belleza) para obtener proteína adicional
Usa fruta fresca o congelada, la combinación que más te guste.
Verter la mezcla en un molde para pasteles hace que el fondant tenga una gran forma y grosor, pero siéntase libre de usar cualquier tamaño/molde que desee dependiendo de la forma y el grosor que desee que tenga el fondant.
También puedes usar cualquier tipo de nuez que te guste.
Añadir más/menos sirope según el dulzor deseado. Normalmente no agrego ni reemplazo stevia.
Comentarios adicionales:
¡Este es un refrigerio increíblemente sabroso y saludable que le encantará a tu familia! Perfecto para llevar a la escuela para el almuerzo o una merienda después de la escuela. Esta receta es completamente libre de gluten, granos y caseína, por lo que es ideal para cualquier persona que siga una dieta estricta.
Las bayas están llenas de antioxidantes y nueces que conservan la vida, el aceite de coco y la mantequilla de animales alimentados con pasto ayudan a estabilizar el azúcar en la sangre y brindan nutrientes esenciales para una función cerebral saludable.
Las grasas buenas contenidas en el aceite de coco y la mantequilla alimentada con pasto ayudan a que este dulce de azúcar sea sabroso y muy satisfactorio, por lo que no toma mucho tiempo llenarnos. Las nueces y la mantequilla de almendras proporcionan proteínas y grasas saludables, y si elige agregar proteína de colágeno, esto es especialmente beneficioso para las articulaciones, el revestimiento intestinal, el cabello y la piel.
¡El cacao crudo ayuda a estimular la producción de dopamina, mejorando la concentración y guiándonos para lograr nuestros objetivos! Por ello, esta receta no sería un buen tentempié para comer después de cenar, sino que sería mucho mejor para empezar el día, como a la hora de comer o de media tarde. ¡Gustar!
