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¿Me atrevo a decir la palabra? … ¡NAVIDAD!
Lo sé, todavía faltan más de 2 meses, pero cada vez que ladro de algún tipo, no puedo evitar pensar en la Navidad. Y esta cáscara de Sun Butter está fuera de serie.
Y escuchen chicos, la Navidad va a estar aquí antes de que se den cuenta, así que será mejor que empiecen a empacar sus cosas ? Honestamente, ese es el consejo que debo seguir porque odio ser un comprador de última hora (que termina gastando la mayor parte del tiempo, me digo a mí mismo todos los años estaré organizado y preparado, ¡pero mi horario siempre parece sacar lo mejor de mí!
¡Esta vez no la gente! Mi plan es: 1. tomar tiempo libre. Al menos 2 semanas durante las vacaciones, 2. para dedicar tiempo a preparar una deliciosa tormenta y 3. para comenzar mis compras en octubre.
Pero hablemos de esa corteza. Porque definitivamente voy a cocinar de nuevo durante las vacaciones, incluso si no hay nada que cocinar. Es más una cocina de las Naciones Unidas. Es una mezcla, la viertes en una bandeja y congelas un poco la receta. Quiero decir, ¡toma unos minutos!
Y para todos los amantes de la mantequilla de maní, les ENCANTARÁ esta receta. Me encanta la mantequilla de maní y sí, podría cambiar la mantequilla solar por mantequilla de maní, pero desafortunadamente los cacahuetes son una aflatoxina, lo que significa que contienen algún tipo de moho, por lo que no son una opción en nuestra casa.
A veces compro un frasco de mantequilla de maní solo para una solución rápida, pero la verdad es que la mantequilla solar está tan cerca que ni siquiera extraño la mantequilla de maní. E incluso puede cambiar la mantequilla solar por cualquier otra mantequilla de nuez: ¡la almendra o el anacardo serían geniales!
Es un placer como este que me encanta tener a mano. Tiene un alto contenido de grasa, bajo contenido de azúcar y puedo guardarlo en el congelador durante meses. Si disfruto un poco de mi té de la tarde, entonces tengo algo a mano que es delicioso y saludable para alcanzar.
Para ti, mamá, que quieres enviar tus golosinas a la escuela que deberían ser sin nueces, esta receta sería perfecta. PERO… lo único es que se derrite y alcanza temperatura ambiente muy rápido. Por lo tanto, podría ensuciarse un poco en la lonchera de sus hijos. Es posible que deba empacarlo en un paquete más fresco.
Bien, vamos a cocinar…
¡GUSTAR! ?
Costra de mantequilla al sol
2018-10-12 08:33:14
Paleo, ceto, sin lácteos, sin nueces, sin huevos
Ingredientes
- 1 taza de aceite de coco, suavizado
- 1/2 taza de mantequilla solar (mantequilla de girasol), asegúrese de que se vea sin azúcar
- 1 cucharada de jarabe de arce (opcional, salte a ceto)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- pizca de sal marina
- 1/4 taza de chocolate rallado o picado (usé una barra de chocolate negro al 70%)
- 2 cucharadas de granos de cacao
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes excepto las puntas de chocolate y cacao en un tazón mediano y mezcle para combinar.
- Vierta en una bandeja para hornear forrada de pergamino y distribuya uniformemente en la bandeja.
- Espolvorear con virutas de chocolate y cacao.
- Coloque la sartén en el congelador durante al menos 30 minutos para congelar y endurecer.
- Retirar del congelador y cortar en trozos. Almacenar en un recipiente hermético y congelar hasta por 1 mes.
Los grados
- * Siéntase libre de agregar frutas secas, nueces picadas o semillas.
- * Puedes cambiar la manteca de sol por cualquier tipo de manteca de frutos secos o semillas.
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