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Echemos un vistazo a lo que hace a los mejores submarinos italianos y cómo puede hacer su propio sándwich submarino italiano delicioso en su cocina.
¿Sabías que el primer sándwich submarino italiano fue hecho por un almirante de la Marina italiana que solo comía alimentos en forma de vaso a sus órdenes? Esto se produjo después de una letanía de empresas culinarias fallidas que crearon elementos de menú como el transporte de ragú, lasaña buscaminas y la carbonara cannoniere que a menudo se pasa por alto. Hola, esto es Internet… si lo publiqué, debe ser cierto, ¿no?
Independientemente de dónde se originó el submarino italiano, no hay motivo para que no puedas cultivarlo en tu cocina. No se trata de cocinar, la clave está en utilizar los ingredientes adecuados.
Que carne va en un submarino italiano
La estrella de todos los grandes sándwiches italianos es la carne. Mi receta lleva jamón, salami y pimientos principalmente porque son carnes muy asequibles que cualquiera debería encontrar en su supermercado.
Sin embargo, no hay razón para limitarse a estos tres cortes de carne. Mi carne favorita de todos los tiempos para los submarinos italianos es la capicola, una carne curada muy sabrosa y sazonada. La mortadela también sería un excelente sustituto del jamón. Me gusta combinar al menos un corte más suave como mortadela o jamón con carnes secas curadas por la variación en la textura que aporta al sándwich.
condimentos italianos
También puede ser creativo con los ingredientes, pero los tomates, las cebollas en rodajas finas, la lechuga picada y los pimientos en rodajas son un excelente lugar para comenzar. Otras formas de personalizar el sándwich incluyen aceitunas negras o incluso pimientos.
Además de los productos, es importante agregar coberturas a su sándwich si desea replicar ese sabor clásico. Una pizca de orégano, sal y pimienta es justo lo que necesitas. También se puede usar aderezo italiano en lugar de orégano.
subtrama italiana
Vestirse para un submarino italiano puede ser bastante simple. Un toque de aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino tinto aporta hidratación y acidez. Sin embargo, también hay otras opciones. Una vinagreta de vino tinto funcionaría bien, o incluso un aderezo italiano si lo desea.
El mejor pan secundario
El pan que elija para su emparedado hará o romperá su emparedado. Cualquier cosa demasiado espesa o crujiente distraerá la atención de los rellenos del sándwich, sin mencionar que te consumirá la mandíbula mientras masticas. En cambio, quieres pan italiano ligero y fresco. Su mejor apuesta es obtener uno de su panadería local. Sin embargo, incluso las tiendas secundarias como Erberts y Gerberts venden bollos al día por prácticamente nada, lo que obviamente funciona fenomenal.
subtítulos en italiano
Echemos un vistazo a lo que hace a los mejores submarinos italianos y cómo puede hacer su propio sándwich submarino italiano delicioso en su cocina.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Curso: Sándwich
cocina italiana
palabra clave: italiano, sub
Porciones: 2
Calorías: 485
Ingredientes
- 12 pulgadas de pan italiano fresco
- 2 rebanadas de provolone
- 4 lonchas de salami genovés
- 4 rebanadas de pimiento
- 4 rebanadas de jamón
- 1/4 taza de cebolla en rodajas finas
- 1 tomate maduro, en rodajas (en rodajas)
- 2 cucharadas de pimiento morrón rebanado
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
- 1 pizca de orégano seco
- Sal y pimienta
Los grados
Todas las cantidades de ingredientes deben personalizarse para adaptarse a su gusto y variarán según el tamaño de su pan. SI TE GUSTÓ ESTA RECETA, ¡mira también mi receta clásica de sándwich cubano! *Las calorías enumeradas son una estimación inexacta y no se debe asumir la precisión.
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