Stromboli fácil

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¡Esta sencilla receta de Stromboli es una comida de 30 minutos que enloquecerá a la familia! ¡Algunos ingredientes simples, prepárese con anticipación y sea seguro en el congelador!

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¡Ha pasado un tiempo desde que The Recipe Rebel ha visto una comida de 30 minutos que es tan fácil y deliciosa como este Stromboli!

Cualquier cosa que sepa a pizza, en cualquier forma, es un éxito aquí para toda la familia.

¿Lo que puedo decir? Solo somos gente de pan, carne y queso ?

¿Pero este stromboli, con su corteza dorada y su relleno pegajoso, pegajoso y caliente que está increíblemente recién salido del horno pero también increíblemente frío a temperatura ambiente y empacado en almuerzos escolares o en una canasta de picnic?

Supera muchas otras opciones para comer por aquí.

¿Qué es estroboscópico?

Stromboli es esencialmente un gran rollo de pizza.

Comenzará con una masa de pizza fría (tenemos que tomar un descanso de vez en cuando, pero si quieres hacer tu propia masa de pizza desde cero, mira mi receta de masa rápida y fácil aquí), completa con nuestra coberturas de pizza favoritas. ¡Enrolle y hornee!

Es realmente imposible equivocarse hasta que te vuelves loco con los rellenos, por lo que explotan por todas partes.

Cómo hacer Stromboli:

  1. Tome su masa de pizza, si está usando una pizza casera o comprada en la tienda, y enróllela en un rectángulo grande.
  2. Llénelo, pero no demasiado, y deje un poco de espacio alrededor del borde para que pueda montarlo y mantener todo lo bueno dentro.
  3. Pinta con un huevo para sellar todo y crear esa hermosa costra dorada que casi podrás convencer a tus amigos de que hiciste todo desde cero ?
  4. Deje que se enfríe durante unos minutos (¡de lo contrario se quedará sin salsa y sin queso!), luego corte y sirva y vea cómo desaparece mágicamente.

Variaciones de esta receta de Stromboli:

  • cambiar la carne: ¡Prueba el jamón con piña o el pollo asado!
  • cambiar el queso: ¡Prueba un poco de Monterey Jack con jalapeño o variedades de hierbas con ajo!
  • añadir las verduras: Pimientos, brócoli, champiñones, cebollas finamente picadas, ¡cualquier cosa que le pongas a la pizza es buena!
  • haz el tuyo propia masa de pizza casera.

Sabes que no soy estricto con las reglas: si quieres agregar más jamón y no salami, o saltarte los pimientos, o usar otro tipo de queso (¡o más queso!), o diferentes aderezos en tu batido de huevo, yo’ no voy a juzgar .

Esta es una receta fácil de probar un poco, ¡así que siéntete libre! Solo respeta las pocas reglas que expuse arriba sobre cómo hacer Stromboli y eso es todo ?

Cómo congelar Stromboli:

¡Stromboli es perfecto para seguir adelante!

Se puede preparar completamente, luego cubrir con una envoltura de plástico en la bandeja para hornear y refrigerar hasta por 12 horas antes de cocinar.

O puede preparar, hornear, enfriar, envolver bien y congelar. Para servir, descongele durante 5-6 horas a temperatura ambiente, luego caliente a 350 grados durante 10-20 minutos hasta que se vuelva a calentar.

Stromboli receta facil

¡Esta sencilla receta de Stromboli es una comida de 30 minutos que enloquecerá a la familia! ¡Algunos ingredientes simples, prepárese con anticipación y sea seguro en el congelador! Plato Plato principal Cocina italiana Palabra clave de la receta Stromboli Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 30 minutos Porciones 12 rebanadas Calorías 176kcal

Ingredientes

  • 1 lata de masa de pizza, lo suficientemente fría para 1 pizza
  • 1 1/2 tazas de mozzarella rallada, dividida
  • 1/3 taza de salsa marinara
  • 1/2 taza de jamón cocido picado
  • 1/2 taza de salami en rodajas
  • 1/2 taza de rodajas de pepperoni
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 1/2 cucharadita de salsa italiana
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

  • Caliente el horno a 350°F y cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Extienda la masa de pizza sobre una superficie ligeramente enharinada en un rectángulo de aproximadamente 12 “x 16” (¡no tiene que ser exacto!).
  • Extienda la salsa marinara sobre la masa de pizza, pero deje una pulgada alrededor y 2-3 ”en el lado opuesto de usted.
  • Cubra con 1 taza de queso rallado, luego jamón, salami y pimientos. Termina con la 1/2 taza de queso restante.
  • Enrolle lo más apretado posible, haciendo todo lo posible para no empujar los ingredientes a medida que avanza. Detente un rato antes de llegar al final.
  • Mezcle el huevo, el agua, el condimento italiano y el ajo en polvo. Cepille la masa de pizza donde se juntarán los bordes y júntelos.
  • Coloque en una bandeja para hornear preparada con el sello hacia abajo y cepille con huevo.
  • Cocine durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas y ligeramente hinchadas. Dejar reposar durante 5-10 minutos antes de cortar.

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