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Ingredientes
- 500 g de formas de masa en espiral
- 2 cucharadas de margarina
- 500 g de tiras de carne
- 1 cebolla finamente picada
- 410 g de champiñones enlatados
- 1/2 taza de pasta de tomate
- 2 cubitos de caldo de res
- 2/3 taza de agua
- 300 ml de crema agria
- 2 cucharadas de harina de maíz
Método
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Derrita la margarina en una cacerola grande. Agregue la cebolla y la carne y saltee.
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Agregue los champiñones y cocine por dos minutos.
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Mezcle los cubitos de caldo, el agua y la pasta de tomate y agréguelos a la carne.
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Cocine a fuego lento durante 8 minutos.
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Mezcle la crema y la harina de maíz, luego agregue a la carne.
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Reduzca el fuego y cocine durante unos 5 minutos.
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Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Escurrir la pasta y servir en un plato con la carne encima.
equipo
Los grados
Combino las sobras y las congelo para un recalentamiento rápido y fácil. Use latas de champiñones en salsa de mantequilla.
