¡Sriracha Mayo no podría ser más fácil de hacer! Aquí te mostraré el ingrediente secreto que lleva este chapuzón casero a nuevas alturas.
Mayonesa de sriracha casera
No recuerdo dónde estaba cuando comí mayonesa sriracha, pero fue amor a primera vista. Tan suave y cremoso, pero agradable y picante. Ew. Tan bueno. Hacer el tuyo realmente no podría ser más fácil. Esto es lo que necesitará:
Ingredientes de la mayonesa Sriracha
- Mayonesa
- Sriracha
- polvo de ajo
- Limonada
- sal
Sí, una buena compresión de Limonada hace tal diferencia. Simplemente realza el sabor ácido y agrega un toque fresco a la salsa.
Sugerencia – Usar mayonesa entera Y jugo de limon fresco para un sabor más completo. Usar mayonesa baja en grasa o jugo de limón embotellado altera mucho el sabor.
mayonesa picante
Cuando se trata de cuán picante es esta salsa, realmente me gusta el lado más cremoso de las cosas. Como tal, recomiendo comenzar con un 1 taza de mayonesa proporción: 2 cucharadas de Sriracha. Muchas recetas similares en realidad recomiendan mucho más sriracha, pero personalmente creo que un poco menos te permite disfrutar del chapuzón sin volar los calcetines. Sin embargo, ajuste en consecuencia.
recomiendo usar Salsa picante de ganso volador Sriracha para el mejor sabor. He probado varias marcas de sriracha y Flying Goose siempre parece estar en la cima. Hagas lo que hagas, no sustituyas “salsa picante” o “salsa picante” ni nada por el estilo.
A la hora de servir mayonesa de sriracha, lo habitual sería optar por un bol pequeño o una olla. Pero si eres más como yo, corta el centro de un limón e insértalo 🤣 ¡Perfecto en una cebolla en flor!
salsa casera
¡Y ahí lo tenemos! El chapuzón casero perfecto, rápido y fácil. Para acompañar este magnífico dip, primero eche un vistazo a algunas de estas sencillas adiciones:
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Bueno, descubramos esta receta de mayonesa sriracha, ¿de acuerdo?
Cómo preparar Sriracha Mayonesa (Receta completa y video)
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1 taza / 230 g de mayonesa integral
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2 cucharadas de Sriracha (o preferida)
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 limón (o más al gusto)
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Sal a gusto
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Combine todos los ingredientes en un tazón, pruebe las pruebas según sus preferencias. Cubra y refrigere hasta que se necesite.
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Para servir en la ralladura de limón, simplemente retire una rodaja horizontal, corte alrededor de la carne con un cuchillo y tritúrela con una cuchara.
a) Sriracha – Recomiendo comprar Flying Goose. No la sustituyas con “salsa picante”, “salsa picante” o una marca más barata de sriracha, ¡no sabrá igual! b) picante – Los límites de condimentos de cada persona son diferentes, pero creo que 2 cucharadas de sriracha hacen una salsa cremosa sin ser demasiado dominante. Sin embargo, ajuste en consecuencia. Si no eres muy bueno con las especias, comienza con 1 cucharada. c) mayonesa – Recomiendo esta mahonesa gorda para esta receta. Ve, ayúdate a ti mismo. e) jugo de limon – ¡Siempre fresco! ¡El jugo de limón embotellado cambia mucho el sabor!
Si te encantó esta salsa casera de Sriracha Mayo, ¡asegúrate de guardar la receta para más tarde! ¿Has hecho esto o tienes alguna pregunta? ¡Házmelo saber en los comentarios a continuación y recoge tu libro de cocina gratis en el camino!
