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Sopa toscana cremosa Es una salsa espesa, rica y cremosa mezclada con trozos de patata y salchichas picantes, junto con trozos de tocino y col rizada para hacer una sabrosa sopa italiana. ¡Eso debería hacer algo de sopa este otoño!
Deliciosa y cremosa sopa toscana con sabor a Olive Garden. Si te gustan las recetas de imitación de tus restaurantes favoritos, prueba estas sopas cremosas de empanadillas de pollo (copia de aceitunas de la huerta), sopa de patata y brócoli de imitación, los mejores wraps de aguacate (imitando a la fábrica de tarta de queso) o pollo con manzana y fuji (imitación de pan).
Sopa toscana cremosa
He estado un poco deprimido últimamente, así que todo lo que creo que es bueno es sopa y palitos de pan.
Últimamente vamos al Olive Garden. Su sopa, ensalada y palitos de pan nunca defraudan.
Zuppa Toscana es cremoso y sorprendente, además de rico y abundante. Me encantan las papas en sopa.
La salchicha y el tocino agregados le dan un gran sabor.
Es cálido, cremoso y esponjoso, ¡y siempre da en el clavo!
¡Esto es lo más parecido al verdadero tratamiento de Olive Garden y es absolutamente fantástico!
Lo que tienes que hacer por Zuppa Toscana
Me encanta el Jardín de los Olivos. Es mi restaurante favorito.
Principalmente para sopas, ensaladas y palitos de pan.
¡Zuppa Toscana es una de mis sopas favoritas para llegar allí!
Me parece increíble cuando puedes hacer la misma deliciosa sopa en casa que sabe a restaurante.
- Sopa de pollo: Ayuda a agregar un rico sabor al caldo.
- crema espesa:Crea una base espesa y espesa que absorbe las papas y agrega un sabor intenso.
- Salchicha italiana: Cocine y agregue esos grandes trozos de salchicha sabrosa en cada bocado.
- Tocino: ¡Quién no ama el tocino en su sopa!
- Patatas rojas: tiernos trozos de patatas en cada bocado.
- Cebolla: cortar en cubos y agregar para agregar algo de textura a la textura.
- Dientes de ajo: picada con un ligero toque de ajo en el caldo.
- Espinacas o Repollo:agrega color, textura y gran sabor a la sopa.
- Sal y pimienta: ¡solo un toque de sabor!
Cómo preparar sopa toscana
Hay algunos pasos que debe seguir para hacer esta sopa de sopa toscana, ¡pero no deje que eso lo desanime!
Esta sopa es una sopa probada y verdadera que no te decepcionará.
Vale la pena cada paso, no solo en el olor que olerás en la casa, sino en cada delicioso bocado que das.
Mi parte favorita de esta sopa es todo el sabor que trae.
Cocinar papas en caldo de pollo también resalta los ricos sabores de las papas.
¡Disfruta de tu sopa en menos de una hora y apreciarás los pocos pasos adicionales para llegar allí!
- Cocine sus carnes:Cocine y desmenuce el tocino. Reserve en un plato forrado con toallas de papel. Cocinar la salchicha y reservar.
- Prepara tus papas:Pele cada papa y córtela por la mitad y córtela en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada. Puedes cortarlos en cuartos para hacer las papas más pequeñas.
- Cocer las patatas:Ponga a hervir una olla grande de caldo de pollo. Cocine las papas durante unos 10 minutos o hasta que estén blandas.
- Saltear:Mientras las papas están hirviendo, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén suaves y reserve.
- Reúna los ingredientes: Cuando las papas estén tiernas, agregue la salchicha, la cebolla, el ajo y las espinacas picadas a la sartén. Hervir durante unos minutos hasta que las espinacas comiencen a marchitarse. Reduzca el fuego y agregue una crema espesa.
- cocido: Termine de cocinar hasta que se caliente y agregue sal y pimienta al gusto.
hacer sopa toscana en una olla de cocción lenta
¡Esta sopa es muy sencilla de hacer y tiene un sabor dorado!
No lleva mucho tiempo cocinar en la estufa, pero para esos días ocupados es bueno tener otra opción.
Cocinar en una olla de cocción lenta es tan bueno como tenerlo en la estufa.
Ella prepara sus ingredientes nuevamente y luego los agrega a la olla de cocción lenta para terminar mientras tiene un día en el trabajo.
Lo mejor de una olla de cocción lenta para sopas es que permite que los sabores se mezclen muy bien y agregan un sabor extra cremoso a medida que se sumergen en la olla caliente.
- Dorar el tocino y la salchicha:Cocine y desmenuce el tocino. Reserve en un plato forrado con toallas de papel. Cocinar la salchicha y reservar.
- Prepara tus papas:Pele cada papa y córtela por la mitad y córtela en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada. Puedes cortarlos en cuartos para hacer las papas más pequeñas.
- Cocer las patatas:Ponga a hervir una olla grande de caldo de pollo. Cocine las papas durante unos 10 minutos o hasta que estén blandas.
- Saltear:Mientras las papas están hirviendo, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén suaves y reserve.
- Reúna los ingredientes: Cuando las papas estén tiernas, agregue la salchicha, la cebolla y el ajo a la olla de cocción lenta. Deja la col rizada o las espinacas durante los últimos 30 minutos.
- Olla de cocción lenta: cocine a fuego alto durante 3-4 horas oa fuego lento durante aproximadamente 5-6 horas.
- Últimos 30 minutos: Agregue col rizada o espinacas a su olla de cocción lenta.
Consejos para preparar sopa toscana
¡Me encanta la sopa Tosacna tal como es!
No te puedes equivocar con esta sopa y todo el sabor que tiene.
Esta es una receta mía probada y comprobada y me ha encantado desde que fui por primera vez a Olive Garden.
Si necesita algunos ajustes, aquí hay algunos que hemos probado en el pasado. Sin embargo, seguimos volviendo a mi receta original.
- En lugar de usar crema espesa, puede usar mitad y mitad o 1 taza de leche con 3 cucharadas de maicena mezcladas. ¡La crema espesa te da el máximo sabor!
- Si desea agregar más vegetales, pruebe con zanahorias o maíz.
- Tengo la opción de espinacas o col rizada en los ingredientes si prefieres uno sobre el otro.
- Desmenuce el tocino y reserve hasta el momento de servir, para que no se empape.
- Para agregar más especias, la salchicha italiana también se puede recalentar o alterar.
- Agregue una pizca de hojuelas de chile u otros condimentos para cambiar un poco la sopa también.
Qué servir con sopa toscana
Nos encanta el Zuppa toscano solo la mayoría de los días, siempre es bueno tener algunas otras opciones si vas a cenar con familiares y amigos.
Intercambiar la sopa en un tazón de pan o una guarnición de baguettes caseras como estos giros de pan italiano de 20 minutos o sándwiches perfectamente suaves y mantecosos siempre son buenos para agregar con esta sopa.
Una ensalada como la espinaca con fresa, la ensalada de manzana y pera con aderezo de sidra de manzana, la ensalada de tocino, el queso azul salado y la ensalada de otoño picada con un aderezo cremoso de semillas de amapola son siempre un éxito.
Conservación de la cremosa sopa toscana
¡No creo que pueda quedarme con el Zuppa Tuscano! ja ja
Lo escondía todos los días sabiendo que estaba en mi refrigerador o congelador.
En serio, es una de mis sopas favoritas de todos los tiempos. ¡Día largo!
Es mejor hacer esto un día o unos días después.
Congelar no es lo mejor para esta sopa, pero se puede hacer con un poco más de cuidado.
¡Aprovecha al máximo tu sopa!
- De aqui para adelante:Esta sopa es excelente para preparar con anticipación. Puedes prepararlo y cocinarlo en la olla de cocción lenta o prepararlo en un recipiente hermético para dejarlo en la heladera hasta que esté listo para cocinar. Separe la espinaca o la col rizada para prepararla, para que se marchite o se estropee la espinaca.
- Nevera: preparar y preparar esta sopa de acuerdo a las instrucciones. Cuando esté listo para refrigerar, simplemente déjelo enfriar y colóquelo en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre. Siempre me gusta quitar las espinacas o la col rizada y reemplazarlas con nuevos ingredientes cuando me caliente. Esto durará en su refrigerador durante 2-3 días.
- Congelador: La sopa toscana no funciona bien en el congelador y se separará cuando se caliente. Solo recuerda calentar lentamente. Nuevamente, le recomendamos que retire el repollo antes de congelarlo. El sabor será diferente y, a veces, las papas se ablandan demasiado en el congelador. Si sigue adelante y puede congelarlo de esa manera, simplemente cocine los ingredientes y omita las papas y las espinacas o la col rizada. Esto durará aproximadamente 1 mes en el congelador.
- Calentamiento excesivo: es mejor cocinar la sopa y refrigerarla para obtener mejores resultados; sin embargo, si está congelando la sopa, deberá recalentarla lentamente, revolviendo ocasionalmente para evitar machacar las papas.
Otras recetas de sopa
Sopa toscana cremosa
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 40 minutos
Sirve para 10 personas
Deliciosa y cremosa sopa toscana con sabor a Olive Garden.
- Caldo de pollo con 3 latas (14 onzas)
- 2 tazas de crema espesa
- 1 kilo de salchicha italiana
- 1/2 kilo de tocino
- 4 papas rojas
- 1 cebolla mediana, en cubos
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 1/2 tazas de espinaca o col rizada picada
- Sal y pimienta para probar
-
Cocine y desmenuce el tocino. Reserve en un plato forrado con toallas de papel. Cocinar la salchicha y reservar.
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Pele cada papa y córtela por la mitad y córtela en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada. Puedes cortarlos en cuartos para hacer las papas más pequeñas.
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Ponga a hervir una olla grande de caldo de pollo. Cocine las papas durante unos 10 minutos o hasta que estén blandas.
-
Mientras las papas están hirviendo, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén suaves y reserve.
-
Cuando las papas estén tiernas, agregue la salchicha, la cebolla, el ajo y las espinacas picadas a la sartén. Hervir durante unos minutos hasta que las espinacas comiencen a marchitarse. Reduzca el fuego y agregue una crema espesa.
-
Cocine hasta que esté caliente y agregue sal y pimienta al gusto.
Información nutricional
Sopa toscana cremosa
Valor por proporción
calorías 490 calorías de grasa 369
% Valor diario *
gordo 41g63%
Grasa saturada 19g95%
Colesterol 115 miligramos38%
Sodio 512 mgveintiuno%
Potasio 609mg17%
carbohidratos 19g6%
1g de fibra4%
azúcar 1g1%
Proteína 13g26%
vitamina a 1411UI28%
vitamina C 9mgonce%
Fútbol 62 mg6%
Hierro 2 mgonce%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
