Sopa de macarrones con chile y queso: ¡esta cena saludable combina chile y sopa de fideos directamente en su olla eléctrica o olla instantánea!
¡Originalmente lanzamos esta receta en febrero de 2018! Se ha convertido en uno de los más populares, por lo que estamos agregando instrucciones de olla instantánea junto con la olla de cocción lenta. Además de actualizar algunas fotos, ¡pero la receta sabrosa sigue siendo la misma! ¡Esta sopa de fideos es lo mejor de ambos mundos, macarrones con queso y chile! Dos cosas de las que nadie se cansa aquí. Si no está seguro, pruebe nuestro receta de pimiento ¡Puré de patata!
Prepara la Sopa de Fideos con Pimienta:
COCCIÓN LENTA: Si está haciendo la olla de cocción lenta, simplemente dore la carne molida junto con la cebolla picada, escúrrala y agréguela a la olla de cocción lenta. Luego descargará todo lo demás excepto los macarrones con queso. Después de 6 a 8 horas, puede cocinar la pasta y agregarla a la olla de cocción lenta, junto con el queso. No recomiendo tratar de cocinar pasta en la olla eléctrica. Nunca he tenido suerte con esto, ya que tienden a ponerse muy blandos.
POTE INSTANTÁNEO: Muy similar a la olla de cocción lenta. Cocinará su carne con cebollas en el fondo de la sartén en el modo salteado. Vaciar si es necesario. La diferencia es que ahora lo puedes agregar todo junto con la pasta. Cocinará en la configuración manual/de alta presión durante solo 5 minutos. Luego puedes mezclar el queso como desees. Tenga en cuenta que no intenté duplicarlo en la olla instantánea y esta receta se probó en mi olla de 8 litros.
Consejos para la receta de sopa de fideos con chile:
- Me encanta esta receta por su sencillez. Por supuesto, no es una receta de olla de cocción lenta, porque deberá hervir los macarrones y agregarlos junto con el queso antes de servir. Si lo hace en la olla instantánea, puede hervir los fideos junto con el líquido.
- En cuanto a los tomates cortados en cubitos, si su familia no está buscando ese tipo de cosas, siéntase libre de cambiarlos por otra lata de salsa de tomate. Pero tenga en cuenta que en realidad se cocinan en la salsa para que no tenga grandes trozos de tomate.
- En cuanto a los ingredientes, doy mis recomendaciones en la tarjeta de recetas. Sin embargo, siéntase libre de sazonar a su gusto. Si realmente te gustan las cosas picantes, ¡dale a tu chili unas gotas extra de salsa picante!
- Asegúrate de cocinar solo la pasta al dente, ya que continuarán cocinándose un poco en el chile a medida que los agregues a la olla de cocción lenta.
- El queso recién picado sabrá mejor y será menos probable que se aglomere. ¡Pero pre-triturado está bien si eso es lo que tienes a mano!
¡Gustar!
~ Nichole
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Sopa De Macarrones Con Queso Y Pimienta Crockpot
Sopa de macarrones con chile y queso: ¡esta cena saludable combina chile y sopa de fideos directamente en su olla eléctrica o olla instantánea! ¡La sopa de fideos con carne, frijoles y queso más sabrosa!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 8 horas
Tiempo total 8 horas 10 minutos
Curso: plato principal
Cocina americana
Palabra clave: sopa de fideos con chile, sopa de fideos
Porciones: 6
Calorías: 400kcal
Ingredientes
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1 kg de carne molida magra
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1 cebolla grande, en cubos
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Salsa de tomate 1 lata de 15 oz
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1 15 onzas de tomates cortados en cubitos
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3 latas de 15 onzas de Chili Beans
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Caldo de res en 3 tazas
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1 cucharada de chile en polvo
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2 cucharaditas de ajo en polvo
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1 cucharadita de comino
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1/2 cucharadita de sal
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1 cucharadita de salsa picante, opcional
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2 tazas de pasta, cocida si se usa una olla de cocción lenta
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1 1/2 tazas de queso cheddar rallado
Instrucciones
INDICACIONES DE COCCIÓN LENTA:
- Saltee la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto junto con la cebolla picada hasta que ya no esté rosada. Drene la grasa si es necesario.
- Agregue la mezcla de carne al fondo de la olla de cocción lenta junto con la salsa de tomate, los tomates picados, la pimienta, el caldo y los condimentos.
- Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 3-4 horas.
- Antes de servir, agregue el queso rallado y la pasta cocida y mezcle bien hasta que el queso se derrita. servir inmediatamente
INDICACIONES DE BOTE INSTANTÁNEO:
- Active Instant Pot para activar el modo (alto). Cuando esté caliente, agregue la carne picada y la cebolla picada y cocine hasta que ya no esté rosada. Escurra la grasa y devuelva la carne a la sartén.
- Agregue la salsa de tomate, los tomates picados, los pimientos, el caldo, los condimentos y la pasta COCIDA y mezcle.
- Coloque la tapa en la sartén y selle la válvula.
- Ponga la olla en modo manual (alta presión) durante 5 minutos.
- Cuando termine el tiempo de cocción, suelte rápidamente. Retire la tapa y mezcle el queso en la sopa. servir inmediatamente
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Los grados
TIEMPO DE COCCIÓN NOTA: El tiempo indicado arriba en la tarjeta de recetas es para la olla de cocción lenta. Para Instant Pot, tomará alrededor de 10 minutos presionar y luego 5 minutos para cocinar la sopa. NOTAS DE INGREDIENTES:
- Para el método de cocción lenta, asegúrese de agregar fideos COCIDO. Para el método Instant Pot, los fideos deben COCINARSE cuando se agregan al plato.
- No es necesario escurrir los frijoles para esta receta. Se debe agregar líquido con ellos para darle sabor.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1.5 tazas | Calorías: 400kcal
Descargo de responsabilidad nutricional
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