Receta de sopa de fajita de pollo instantánea: fácil y súper rápida de preparar, esta olla instantánea ligerasopa de pollo te hace sentir lleno pero no tan pesado después de la cena. Esta gran degustación sopa de polloestá hecho con pechuga de pollo, tomate, pimiento y salsa para tacos. Siéntase libre de agregar sus ingredientes favoritos como crema agria, aguacate o queso rallado cuando sirva la sopa. es el perfecto sopa de pollo para un día ajetreado y el Instant Pot lo hace aún más fácil. ¡Gustar!
Crédito de la foto: © Eatwell101.com
Ingredientes para sopa instantánea de fajita de pollo
- 2 libras (900 g) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 tomates frescos cortados en cubitos (o 2 tomates cortados en cubitos de latas pequeñas)
- 2 tazas (450 ml) de caldo de pollo
- 2 cucharadas de condimento para tacos (mira nuestra mezcla casera de condimentos para tacos)
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1/2 cebolla mediana, picada
- 1 pimiento verde picado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos, opcional
- Queso rallado, para decorar (mozzarella, Monterey Jack, etc…)
- Cilantro fresco picado, para decorar
Crédito de la foto: © Eatwell101.com
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indicaciones
1. Combine el pollo, el tomate cortado en cubitos, el caldo de pollo, la salsa para tacos, el ajo, la cebolla, el jalapeño y el pimiento en la olla instantánea.
dos. Bloquee la tapa en la parte superior y ajuste la válvula para sellar. Ajuste el temporizador de cocción a 30 minutos.
3. Suelte rápidamente (cuidado al abrir la tapa). Retire el pollo y desmenúcelo con dos tenedores.
4. Regrese el pollo a Instant Pot y mezcle bien para combinar los sabores.
5. dividir el sopa de fajitas de pollo En tazones, agregue su queso rallado favorito (Mozzarella, Monterey Jack…) y adorne con cilantro fresco picado y rodajas de limón para animar los sabores, si lo desea. ¡Gustar!
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