¡Estoy muy emocionada de participar en el Freaky Friday Blog Hop: Fall Edition de este año! Este grupo nació de una idea de mi amiga Michaela y es MUY DIVERTIDO! Para aquellos que no están familiarizados con Freaky Friday, es un grupo de bloggers de comida que obtienen un blog secreto y podemos elegir cualquier receta que queramos hacer para nuestros blogs. ¡Entonces todas las recetas se revelan exactamente al mismo tiempo y podemos ver quién tenía nuestra página y qué receta seleccionaron! ¡Ha sido una gran manera para mí y para mis lectores encontrar nuevos blogs para seguir y me siento honrado de ser parte de esto!
Echa un vistazo a mis últimas recetas de Crazy Friday aquí:
Ensalada de rollo de lechuga PF Chang
Sopa De Papa Con Tocino Y Hamburguesa Con Queso
Tarta de galletas y helado
salsa de maíz de verano
10 minutos de ramen de pollo frito
Rosquilla De Mantequilla Y Vainilla
Mini hamburguesa con queso y tocino Pastel de carne Pastel de carne
Pan de Cerveza Cheddar Jalapeño
Galletas de barra PB & J con mermelada de fresa
Albóndigas de queso cheddar blanco
Estaba muy feliz de que me asignaran al blog Le Moine Family Kitchen. Ángela es un verdadero CORAZÓN. Es muy trabajadora y una bloguera de comida IMPRESIONANTE. De hecho, descubrí que tenemos mucho en común. Ambos estamos casados con 2 muchachos enérgicos y comenzamos nuestros blogs al mismo tiempo ante la insistencia de amigos y familiares. Lo que nos diferencia son sus maravillosas raíces italianas…. y el hecho de que le gusta hacer ejercicio LOL
Entonces, una cosa más sobre Angela que quizás no sepas (somos amigos de Facebook, así que tengo información privilegiada ?), es una decoradora IMPRESIONANTE. Ella y su familia recientemente compraron una casa HERMOSA y tengo ALGUNAS ENVIDIAS SERIAS por sus habilidades para transformar completamente los muebles antiguos en piezas más bonitas. ¡Su casa es una de las más hermosas que he visto en mi vida! Realmente es una obra de arte.
Debido a sus orígenes italianos, Angela tiene algunas recetas de pasta INCREÍBLES en su sitio web, junto con muchos productos horneados deliciosos, algunas opciones saludables, comidas vegetarianas, antipasti y, sinceramente, ¡cualquier cosa que desee preparar! Probablemente pasé más tiempo mirando recetas en su blog que en cualquier otro blog que se me atribuye, ¡solo porque hay tantos tipos de comidas que quiero probar!
Desde el principio prácticamente había decidido seguir una receta italiana. Algunas que me llamaron la atención fueron ella Espaguetis y albóndigas clásicos, Tagliatelle con Tomates Asados y Ricotta al Pesto es ella Conchiglie Relleno De Espinacas Y Alcachofas.
Luego vi su sopa fácil de frijoles negros y se veía TAN DELICIOSA. Mi esposo SIEMPRE pide sopa de frijoles negros cada vez que vamos a un restaurante mexicano. Sabía que le ENCANTARÍA!!! Resultó ser incluso mejor que cualquier cosa que hayamos probado y fue PERFECTO para servir junto con quesadillas de pollo a la parrilla para untar después de llegar tarde a casa una noche entre semana después de la práctica de fútbol. Mis hijos INHALARON esta sopa. Entrenar fútbol le da mucha hambre a mi bebé. Entró por la puerta y dijo: “¡OH DIOS MÍO, HUELE INCREÍBLE!” Tú también.
No puedo esperar a que pruebes esta deliciosa sopa!!!!
Ingredientes
- 4 cucharadas de grasa de tocino
- 1 cebolla roja, en cubos
- 1 pimiento rojo, en cubos
- 4 dientes de ajo, picados
- 32 onzas de caldo de pollo
- 2 latas de frijoles negros, lavados y escurridos
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de chile en polvo
- Sal y pimienta para probar
- queso cheddar picado
- cilantro fresco
- tomate cortado en cubitos
- chiles jalapeños frescos
- crema
- rodaja de limon
- tiras de tortilla frita
Especias
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, agregue el aceite de tocino, la cebolla roja y la pimienta. Cocine hasta que se ablande. Agregue el ajo, en el último minuto o 2, y revuelva constantemente para que no se queme. Agregue el caldo de pollo, los frijoles negros, la sal, la pimienta, el comino y el chile en polvo.
Lleve a ebullición, luego baje y cocine a fuego lento durante unos 20-30 minutos.
Usando una batidora de mano, bata la sopa hasta que quede suave. Cocine por otros 15 minutos, o hasta alcanzar la densidad deseada. ¡Sirve con los ingredientes de tu elección! ¡¡¡QUE LA PASES BIEN!!!
7.8.1.2
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https://auntbeesrecipes.com/2017/10/zuppa-di-fagioli-neri-facile.html
¡Mira el resto de recetas de Freaky Friday de nuestros amigos bloggers!
Un negocio de corazón – Guiso de Colheita Rústica
Llévate dos tapas: paquetes de pizza de pepperoni
Cocina familiar LeMoine – Muffins de bayas
Hostess at Heart – Mezcla de bocadillos picantes Sriracha
Recetas de Tia Bee – Sopa fácil de frijoles negros
Bowl Me Over – Sopa picante de fideos tailandeses con camarones
Seducción en la Cocina – Aceitunas Marinadas con Vinagreta de Vino Tinto
The Foodie Affair – Cazuela de pimientos sin relleno con coliflor desmenuzada
Full Belly Sisters – Macarrones fáciles de coco
¿Quién necesita una capa? – Olla de cocción lenta Pierogie cargada
Lisa’s Plate – Sartén de arroz con coliflor y pimientos rellenos italianos
Un plato de todos los días – Pastel de migas de plátano con nueces
The Evil Dish – Pollo de cocción lenta
Ligeramente serpenteante – Copa de helado de tarta de manzana
Vital Currents – Hummus Serrano con Piña
Plattertalk – Rosquillas de calabaza al horno
Pic Nic – Tarta De Nueces Con Chocolate Negro
Miel y abedul – Aperitivo de queso crema con arándanos y jalapeños