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Ingredientes
- 1 1/2 litros de agua caliente
- 2 zanahorias peladas, peladas
- 3 tallos de apio, en rodajas
- 1 pimiento verde cortado en trozos medianos
- 8 pimientos verdes enteros
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de caldo de pollo en polvo
- 2 papas medianas, peladas, peladas
- 420 g de frijoles enlatados
- 2 salchichas kransky en rodajas
Método
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En una olla antiadherente grande, agregue agua, caldo en polvo, zanahorias, apio, pimiento morrón, pimienta y hojas de laurel. Llevar a ebullición y cocinar durante 15-20 minutos hasta que esté bien cocido.
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Agregue papas, frijoles y perros calientes. Cocine hasta que las papas estén blandas.
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Servir con pan tostado.
Los grados
Cualquier tipo de salchicha ahumada es buena, incluidos los hot dogs continentales. Si no usa carne, agregue algún tipo de sabor ahumado.
