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Ingredientes
- 500 g de salsa de carne picada
- 1/2 taza de cebada lavada
- 2 cebollas
- 3 papas
- 2 zanahorias
- 3 tallos de apio
- 1/2 nabo
- 4 tazas de agua
- 3 cubitos de caldo de res
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1/2 sueco
Método
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Picar todas las verduras.
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Ponga todos los ingredientes en una cacerola y agregue suficiente agua para cubrir.
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Cocine durante unas horas hasta que la carne esté tierna.
Los grados
Si la sopa está un poco aguada, agregue un puñado de arroz con cáscara y continúe hirviendo hasta que la pasta esté bien cocida.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.
