¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Sopa de verduras de pavo: pavo molido, verduras mixtas, caldo de res y arroz integral, lista en menos de 30 minutos. Las sobras son excelentes para el almuerzo y se congelan bien. ¡Mi esposo se lo tragó! ¡Lo he hecho 3 veces este mes!
He hecho esta sopa de verduras de pavo varias veces este mes. Es tan bueno y lo suficientemente bueno para ti también. ¡ESTALLIDO! ¡Esta sopa tiene toneladas de cosas geniales! Pavo molido, tomate, vegetales mixtos, maíz y arroz. Tiene un gran sabor. Nos gusta comerlo para la cena y nuevamente para el almuerzo del día siguiente. Congelo las sobras para un almuerzo o cena rápidos más adelante en la semana o el mes.
Hice algunos cambios menores en la receta. Pavo molido en lugar de carne molida, caldo de res bajo en sodio y arroz integral en lugar de arroz blanco. De hecho, prefería los intercambios. No puedo imaginar que sabría mejor con ingredientes “normales”.
¡Esto está totalmente en nuestro almuerzo / cena asado regular!
Actuación: Necesita 6Imprimir receta
Sopa De Verduras De Pavo
Tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 25 MIN Tiempo total: 30 minutos
Ingredientes:
-
1 kg de pavo molido (o carne molida magra)
-
3 tazas de vegetales mixtos congelados
-
Caldo de res bajo en sodio con 2 latas
-
1 lata de crema de elote
-
1 lata (10 onzas) de tomate picado y pimiento verde (Rotel)
-
1 lata de tomate salteado
-
1 cucharadita de cebolla en polvo
-
1/4 cucharadita de ajo en polvo
-
1/4 cucharadita de pimienta
-
1/2 cucharadita de sal (o al gusto)
- 1 taza de arroz integral instantáneo
Instrucciones:
-
En un horno holandés o una olla grande, cocine el pavo molido hasta que ya no esté rosado. Escurra la grasa.
- Agregue las verduras congeladas, el caldo de res, la crema de maíz, los tomates picados y el perejil, los tomates salteados, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Llévalo al fuego.
- Reduzca el fuego, cubra y cocine por 15 minutos. Agregue arroz integral instantáneo. Tape y continúe cocinando durante 10 minutos.
- **Para Freezer Meal: Cocine el pavo y coloque todos los ingredientes, espere el arroz, en una bolsa ziplock de un galón. Ponlo en el congelador. Cuando esté listo para cocinar, coloque el contenido de la bolsa del congelador en la olla de cocción lenta y cocine durante 6 a 8 horas a temperatura BAJA. Agregue el arroz y cocine por otros 10 minutos. **
- ** Puedes hacer la sopa y congelarla en bolsitas ziplock para después. Vuelva a calentar en el microondas o en la estufa. **
Todas las imágenes y texto
