Sopa De Tacos De Pollo

Si alguna vez te has preguntado cómo hacer sopa de taco, ¡tengo la receta para ti! Esta es una receta fácil de sopa de taco y a mis hijos les encantó. Todos regresaron por unos segundos.

Amigos, tengo algunas noticias.

Todo bien.

Esto no es nuevo. Probablemente ya sepas de mí.

Estoy obsesionado con los tacos.

Como, mayormente obsesionado.

Esta semana preparé una gran tanda de esta sencilla sopa de tacos para almuerzos y una gran tanda de mis tacos de pollo en olla de cocción lenta para cenas rápidas en noches ocupadas.

Básicamente comí algún tipo de tacos todos los días de esta semana y ¿sabes qué? Lo único que lamento es que no pensé en hacer tacos de huevos revueltos para el desayuno todas las mañanas para llevar la semana a casa.

Dije que estaba obsesionado.

Mi esposo tiende a hartarse de la comida mexicana, especialmente si salimos a comer. Es un poco quisquilloso y la comida étnica puede ser un desafío para él.

Por suerte, le encanta mi cazuela de tacos, taco chili y tacos fritos. No es que andemos cortos de tacos por aquí. Creo que me quedaré con el hombre.

¡Todos comimos esta simple sopa de taco y volvimos por unos segundos!

Entonces, he estado compartiendo recetas bajas en carbohidratos aquí y afuera durante el último año o dos y ¡siempre resultan tan buenas! Parece que realmente los amas.

¿Tiene curiosidad por saber qué pensaría de una pizca de recetas mixtas de Weight Watchers?

Ya sea que esté en el plan de Weight Watchers o no, las recetas son excelentes para las personas que buscan comer un poco más ligero. Su plan parece centrarse en gran medida en la reducción de grasas y calorías con un guiño a los alimentos integrales en lugar de los alimentos procesados.

Así que esta es realmente la sopa de taco de Weight Watchers. Y todos tenéis cero puntos en el nuevo plan Freestyle.

Como, dije, hice esta comida y luego la comí toda la semana. Fue un almuerzo perfecto de punto cero (dos puntos para mí, ya que agregué algunas totopos de maíz encima para el crujido) porque no tenía que sentirme mal por usar mi cafetera favorita para mi café todas las mañanas y tenía más de puntos. suficiente para cenar todas las noches.

Y esta simple sopa de tacos está lista en poco tiempo. Me refiero a dorar un poco de pollo magro (¡o pavo!), Agregar algunas verduras picadas, algunas latas de frijoles y un poco de maíz congelado y cocinar todo.

¡Prueba mi pastel de carne de pavo para otra receta ligera!

Llené mi tazón de sopa con un poco de queso cheddar rallado sin grasa, un poco de yogur griego 0%, un poco de cilantro, un poco de limón y solo un par de chips de maíz. Las papas fritas agregan un gran crujido, el limón y el cilantro animan la sopa, y el queso y el yogur hacen que las cosas sean cremosas y decadentes.

Así que ME ENCANTA si me avisas si quieres agregar más recetas de Weight Watchers, de nuevo para familias y niños, por supuesto. Tengo que pasar toda esta comida a mis hijos, así que no haré nada demasiado ridículo. ¡Déjame saber lo que piensas en la sección de comentarios a continuación! 🙂

Y como siempre, si creas esta receta, ¡tómate una foto y etiquétame en Instagram en @bunsinmyoven o #bunsinmyoven! ¡Me encanta ver lo que estás haciendo!